也能够(gòu)依据(jù)各(gè)人口感而定，常喝浓(nóng)茶重口感的(de)可多泡一会;反则缩短;别的还可(kě)依据水温文(wén)冲(chōng)泡(pào)次数而定，水(shuǐ)温太高(gāo)，可(kě)缩短浸(jìn)泡时刻(kè)，而头几泡一般(bān)快冲快泡，后边则(zé)可跟着冲泡次数的添加而延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶(chá)泡法不只能够(gòu)更好的(de)泡(pào)出一壶好茶，更是喜好普洱熟(shú)茶者的一种(zhǒng)日子品尝，更是(shì)一种安静慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般的生(shēng)普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法：将10克普洱茶(chá)倒(dào)入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层的不洁(jié)净(jìng)物和异(yì)物洗去，才干充沛释(shì)放出普(pǔ)洱茶的真味(wèi)。

　　再(zài)冲入沸(fèi)水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中，再将(jiāng)茶(chá)汤(tāng)分斟入品(pǐn)茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气共(gòng)同陈香，叶底(dǐ)褐红色，味道浑厚(hòu)回甜，饮(yǐn)后令人(rén)心(xīn)旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将(jiāng)为咱们具体介绍冲泡进(jìn)程(chéng)。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温(wēn)：选(xuǎn)用矿泉水或(huò)纯净水(shuǐ)，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二(èr)、置(zhì)茶量：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶人数(shù)多少决(jué)议取茶(chá)数量(liàng)。

　　若人少，可取普洱(ěr)茶(chá)8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入茶壶，然后注入(rù)热水(shuǐ)(除可醒茶(chá)之(zhī)外，它一(yī)起(qǐ)还具(jù)有进步茶叶净度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡适合运(yùn)用大一点的茶具以(yǐ)更好的(de)表现出普洱(ěr)茶的色、香、味(wèi)等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶(hú)的透气*和保温(wēn)*也(yě)可(kě)作为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也不失为(wèi)冲泡(pào)普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示：杯子最好选用大(dà)一(yī)点的、晶滢剔透的玻璃(lí)杯(bēi)最好，初学者最好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办(bàn)法，其实(shí)新、老(lǎo)普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法应该(gāi)有所不同，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用盖碗或用(yòng)紫沙壶(hú)，假如没有这两(liǎng)样东西还能够用能够(gòu)当壶又能够(gòu)当杯的(de)紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时(shí)刻不欲(yù)太长，一般是(shì)经过(guò)两遍(biàn)的洗茶进程之后，刚开始冲(chōng)水后时刻(kè)不要(yào)超越(yuè)20秒出汤(tāng)，后边(biān)能够渐渐的延伸时(shí)刻到淡(dàn)中止，新(xīn)茶冲泡的时(shí)分尽(jǐn)量不要盖盖子(zi)，削(xuē)减涩(sè)味，老茶能够(gòu)盖盖子(zi)，因为(wèi)在(zài)时刻的改动(dòng)上现(xiàn)已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必(bì)须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度(dù)、温(wēn)度适中、通风透气的环境中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管(guǎn)转化较为缓慢(màn)，但能坚持普洱茶的真性(xìng);湿仓则是指茶商为了获取赢利，把茶(chá)叶(yè)放在通风不畅、湿度较高的环(huán)境(jìng)加(jiā)速陈化。

　　而这样(yàng)做，不(bù)光(guāng)会损坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温(wēn)度假如过高(gāo)，温差改(gǎi)动太忽(hū)然，将会影响茶(chá)汤水性(xìng)给予(yǔ)口感的生动性，乃至(zhì)仓内温度太高，构成炽热，会将本来(lái)的普洱生茶，转(zhuǎn)变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂气(qì)异(yì)味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异味(wèi)，因此(cǐ)，应力求贮放(fàng)环境(jìng)清洁无杂味，一旦吸(xī)收了(le)火油、香水等(děng)气味便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自(zì)古以(yǐ)来(lái)一种传统包装(zhuāng)的材(cái)料和(hé)方(fāng)法，有(yǒu)助于普洱茶(chá)于(yú)后发酵时，过滤杂(zá)味以保证清醇(chún)的成(chéng)效。

　　常有(yǒu)人(rén)将已打开了的普洱老茶，改用较低(dī)残次量(liàng)的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久(jiǔ)，就会宣(xuān)布(bù)异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件(jiàn)需求留(liú)意的几个(gè)方面。

　　只需能(néng)够(gòu)把握储(chǔ)藏茶叶地址的温度和湿度的改动规(guī)则(zé)，量体(tǐ)裁衣并采纳恰当(dāng)调整办法，就(jiù)可认为普洱茶(chá)发(fā)明一个(gè)洁净卫生、有利于正常醇化(huà)的外部环境，还能够恰当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱(ěr)茶饼(bǐng)外形要(yào)求形状匀整(zhěng)规矩;棱角规(guī)整，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽(zé)以黑(hēi)褐(hè)，棕褐、褐(hè)红色为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉点(diǎn)的普洱茶均(jūn)为(wèi)残次。

　　下(xià)面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤(tāng)色红浓剔透(tòu)是高质(zhì)量普洱茶(chá)，犹如红酒(jiǔ)一杯(bēi);深红，红(hóng)褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的(de)为(wèi)残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气的纯度(dù)，差异(yì)霉味与陈(chén)香味。

　　霉味(wèi)是一种蜕变(biàn)的味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程(chéng)中(zhōng)，多种化学(xué)成分在微生(shēng)物和酶的效果下(xià)，构成的新(xīn)物(wù)质发生(shēng)的一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似(shì)桂圆香，红(hóng)枣香，槟榔(láng)香等，总(zǒng)归是令人愉快的(de)香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达的最高境地也便是咱们常(cháng)说(shuō)的普洱茶(chá)的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不(bù)同(tóng)的(de)。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或其(qí)他异(yì)味，香(xiāng)味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要(yào)醇和(hé)，爽滑，甜(tián)美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没(méi)有涩(sè)味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘(gān)是指茶汤浓而刺激性不(bù)强，茶汤进口今后舌根有显着(zhe)的回甜(tián)味(wèi)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶副(fù)效果(guǒ)

　　 　　副(fù)效果一(yī)：女人生理期(qī)降(jiàng)临不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生(shēng)理(lǐ)期降(jiàng)暂时，经血会消耗掉不少体内的(de)铁质，若仍是(shì)习惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱们的肠粘膜对(duì)铁(tiě)质的吸收，然后下降人体对铁质吸(xī)收，构成铁质或补血(xuè)药中的(de)铁(tiě)结石发生(shēng)沉积的现(xiàn)象，不利于经(jīng)血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不(bù)适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正(zhèng)值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶茶(chá)叶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)浓(nóng)度含量(liàng)高，若(ruò)是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率(lǜ)添加，构成心脏(zàng)负荷(hé)加重，导致妊娠中毒症。

　　有时(shí)分因长(zhǎng)时间喝普洱茶(chá)，会构成(chéng)睡(shuì)觉(jué)缺乏(fá)，膂力不行，促(cù)进产(chǎn)期期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果三(sān)：产(chǎn)妇哺乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺乳的产妇(fù)也不宜(yí)喝(hē)太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶水，茶(chá)中(zhōng)含(hán)有的高浓度鞣(róu)酸会(huì)被粘膜吸收，然(rán)后影响乳腺(xiàn)的(de)血液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁(zhī)影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不(bù)适合(hé)饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期(qī)的(de)妇女，除了头晕(yūn)和浑身乏力之外，有时还(hái)会呈现(xiàn)心跳加速(sù)“脾气欠好睡觉质(zhì)量(liàng)差等现象(xiàng)，若再(zài)喝太多普洱茶(chá)更会加(jiā)重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝(hē)普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺体内(nèi)胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成(chéng)分)含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排(pái)出，还(hái)能发送(sòng)毛细血管壁的弹(dàn)性，因此(cǐ)，对防治动脉粥硬化、高(gāo)血(xuè)压及肥胖都具(jù)有(yǒu)重要效果。

　　肥胖(pàng)病大都是因(yīn)人(rén)体代(dài)谢失调、过多(duō)堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效(xiào)是(shì)因为茶多酚(fēn)、叶绿(lǜ)素、维生素C等我种有用成人的(de)归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸(xī)收，维(wéi)生(shēng)素C有促进胆固醇分(fēn)泌(mì)的效果，因此(cǐ)喝普洱茶能够(gòu)到达(dá)抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指(zhǐ)下降(jiàng)血(xuè)液中胆固(gù)醇(chún)的(de)含量(liàng)，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起(qǐ)胆固(gù)醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相(xiāng)同对降(jiàng)脂(zhī)有用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不(bù)只能(néng)去脂肪并且还具有(yǒu)显(xiǎn)着地按捺(nà)血浆和肝脏(zàng)中(zhōng)胆固醇含(hán)量的上升(shēng)，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色(sè)素(sù)(儿茶(chá)素氧化而成)具有显着的(de)抗血凝(níng)、促进(jìn)纤溶、避免血小(xiǎo)板的粘(zhān1元等于多少伊朗币，1元人民币等于多少伊朗元)附聚集及按捺动脉(mài)滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治(zhì)冠(guān)心病的成效(xiào)

　　 　　冠心(xīn)病，又(yòu)称冠(guān)状动脉粥样硬化(huà)性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对防治冠心(xīn)病有用。

　　据统(tǒng)计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(喝三年(nián)以(yǐ)上(shàng))只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心(xīn)病的加(jiā)重(zhòng)，与冠状动脉供(gōng)血(xuè)缺乏及血栓构成有关(guān)。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素以(yǐ)及茶多本(běn)酚在煎煮进(jìn)程中不断氧化构成的茶色素(sù)，经动物体外试验(yàn)均提示有(yǒu)显着(zhe)的抗凝、促(cù)进纤溶、抗血栓构(gòu)成等(děng)效(xiào)果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成(chéng)效

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或(huò)扩张压增高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光导致冠(guān)心病(bìng)，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)、维生(shēng)素C和维(wéi)生素P等都(dōu)是(shì)防治(zhì)高血压的有用(yòng)成分(fēn)。

　　特别(bié)茶多酚发病毛细血管的功用及儿(ér)茶素类化全(quán)物和(hé)茶黄素对血管严重(zhòng)素(sù)I转化(huà)的活性显着按捺(nà)造(zào)用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休(xiū)中脂质(zhì)过氧化进程已证明(míng)是人体(tǐ)变(biàn)老的机制之(zhī)一，选用一(yī)些具有搞氧(yǎng)化(huà)效果的化合(hé)物维生素C。

　　维生素(sù)E能(néng)推迟变老。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)不只要较多的维生素C与E，并且茶(chá)多酚还起重要效果。

　　历(lì)来(lái)被(bèi)视(shì)为抗变老(lǎo)药的维(wéi)生素E，其抗氧(yǎng)化(huà)效果只需4%，而普(pǔ)洱(ěr)茶因兼(jiān)含茶多酚，其抗氧化的(de)效果高(gāo)过74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸和微量元素等也有必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各(gè)种恶性肿瘤(liú)的防治效果(guǒ)。

　　我国防(fáng)备科学院曾对140余(yú)种茶叶进行活体内。

　　体(tǐ)外的科学试验(yàn)、很多数据的显现必定了普洱(ěr)茶(chá)的抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首要(yào)对人(rén)体致癌性亚硝基化合物的构成具(jù)有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类化合物和儿(ér)茶素物质某(mǒu)些能活(huó)化导致癌(ái)特的酶系，面具(jù)还可(kě)直接和亲(qīn)电子(zi)终究致癌代谢物起(qǐ)效(xiào)果，改动其活性，然后削减(jiǎn)对原(yuán)致癌(ái)基因的引发和促进，使终究(jiū)致癌物的数(shù)量削减。

　　经很多的人群比较，也证明(míng)饮普洱茶都(dōu)的癌症发(fā)病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够使(shǐ)一个(gè)在(zài)开(kāi)展癌症进程中的重要(yào)分子中(zhōng)止动作(zuò)。

　　这意味着普(pǔ)洱茶的抗癌才(cái)能(néng)要比科学家猜测的还要(yào)强并(bìng)愈(yù)加(jiā)多样化。

　　多粮类则首要(yào)是间接地经过增强机休(xiū)的免疫功用(yòng)来到达杀伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷(wán)醇类(lèi)化合特能(néng)够添(tiān)加(jiā)消化(huà)道的(de)活动，因此(cǐ)就有(yǒu)助于食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为肝脏在酒(jiǔ)精水解进程(chéng)中需求维生素(sù)C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶(chá)，能够弥补维生素C，有(yǒu)利于(yú)酒精(jīng)在肝(gān)脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普洱茶(chá)中咖啡碱的利尿效果，使酒(jiǔ)精(jīng)而处于状况的大脑中枢、因此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿(niào)的成效

　　 　　现代(dài)研讨标明，因(yīn)为(wèi)普洱茶中(zhōng)所含的(de)咖啡(fēi)碱(jiǎn)和茶(chá)碱(jiǎn)经过肾脏的微血管，添加肾血流(liú)量以及按捺肾小(xiǎo)管水的再(zài)吸收等(děng)机(jī)制，然后(hòu)起到显着的(de)利尿效果。

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