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黍米可以减肥(féi)吗

  黍米(mǐ)是(shì)可(kě)以减肥的。

  黍米有减肥和(hé)降(jiàng)低血压的功效与(yǔ)作用。

  首先黍米里(lǐ)含有大量的不饱和(hé)脂肪酸,能(néng)够把(bǎ)人(rén)体内多余(yú)的脂肪分(fēn)解掉,当(dāng)作(zuò)废物排出身体之外,所以(yǐ)适(shì)当吃(chī)一些黍米能(néng)达(dá)到(dào)很好的减肥效果。

  其次黍米里面含有非常(cháng)多的微(wēi)量元素和钾元素,而且还有很多其他(tā)的营(yíng)养(yǎng)物质(zhì),具(jù)有降血压和(hé)治疗贫血(xuè)的(de)功效。

黍米是大(dà)黄米(mǐ)吗?

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  黍米和大(dà)黄米属于同一种物质, 大(dà)黄米(mǐ)别名是软黄米、黍米,经常(cháng)被磨成面(miàn)粉,制作各种糕点。

  同时黄米富(fù)含蛋(dàn)白质、碳(tàn)水化合物、B族维(wéi)生素以及维生(shēng)素E、锌(xīn)铜锰等营养元素。

  黍(shǔ)为一年(nián)生草本。

   秆直(zhí)立,单生或少数丛(cóng)生,高60~120厘米,有节,节上密生髭毛。

   叶鞘松弛,被疣(yóu)毛(máo);叶舌长(zhǎng)约1毫米,具长约2毫米的纤毛;叶(yè)片(piàn)线状披针形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔(róu)毛或无毛,边缘常粗糙。

   圆锥花序,开展(zhǎn)或较紧密,成熟则(zé)下垂,长约30厘米,分枝具角棱,边缘(yuán)具粗糙刺毛(máo),下部裸(luǒ)露,上部密生小枝(zhī)与小穗;小穗(suì)卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形,长约4~5毫米;颖(yǐng)纸质。

  黍米(mǐ)中所含的脂肪主要有棕榈(lǘ)酸、廿四(sì)烷酸、十七烷酸(suān)、油(yóu)酸、亚油酸、异亚油酸等(děng),均有利于生长发育。

  黍米中含有的粗(cū)纤维(wéi)、灰分(fēn)。

  黍米中还(hái)含有多种米、麦中所缺乏的(de)氨基酸(suān),对调补(bǔ)机体代谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

  大(dà)黄米(又(yòu)称“软(ruǎn)黄米”),与“小镇关西是谁,镇关西是谁打死的(xiǎo)米”非同一种作物(wù),是(shì)由糜子(zi)(黍(shǔ))去皮(pí)加(jiā)工而成。

  适(shì)于(yú)贫瘠干燥土(tǔ)壤生长,多分(fēn)布于(yú)印度、中国、尼日(rì)利亚和俄罗(luó)斯。

  糜子是生(shēng)长于我(wǒ)国北方的(de)一种(zhǒng)农作物,含有的(de)人体必需的八种氨(ān)基酸的含量(liàng)均(jūn)高于大米(mǐ)和(hé)小麦,尤(yóu)其(qí)是蛋氨(ān)酸含量,几乎是大米和小麦的两倍(bèi)。

  大黄米(mǐ)介绍(shào):

  【来源】

  为禾本科(kē)植(zhí)物黍的种子。

  【植物形态】

  黍(《诗经》) 一年生草本(běn)。

   秆直立,单生或少(shǎo)数丛生,高60~120厘米,有节(jié),节上密生髭毛。

   叶鞘松弛,被疣(yóu)毛;叶舌长约(yuē)1毫米,具(jù)长约2毫米的(de)纤毛;叶(yè)片线状披针形,长10~30厘米,宽1.5厘(lí)米(mǐ),具(jù)柔毛(máo)或无(wú)毛,边(biān)缘常粗糙(cāo)。

   圆锥花序,开展(zhǎn)或(huò)较紧密,成熟(shú)则下垂,长(zhǎng)约30厘米,分枝具角(jiǎo)棱,边缘(yuán)具粗糙刺毛(máo),下部裸露,上部密(mì)生小枝与小穗(suì);小穗卵状(zhuàng)椭圆形,长约4~5毫米(mǐ);颖纸质。

  无(wú)毛,第一颖长为小穗的1/2~2/3,先端(duān)尖或锥尖,具5~7脉,第(dì)二(èr)颖(yǐng)与小穗等长,大多为(wèi)11脉;第一外(wài)稃形(xíng)似(shì)第二颖;内(nèi)稃薄膜质(zhì),较短小,长1.5~2毫米,先端常微(wēi)凹(āo)。

   颖果圆形(xíng)或椭圆形,平滑而有光(guāng)泽(zé),长(zhǎng)约3毫米,乳白、淡黄(huáng)或红色。

  种子白色、黄色或褐色,性粘或不粘。

   我(wǒ)国(guó)华北、西(xī)北多(duō)有栽培。

   一般分(fēn)两种类(lèi)型,以秆(gǎn)上有毛,偏穗,种(zhǒng)子粘者为黍;秆(gǎn)上无毛,散穗,种(zhǒng)子不粘者(zhě)为稷(jì)。

   本植物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎(jīng)),以及(jí)稷的种(zhǒng)子(稷米),稷(jì)的茎(jīng)(糜穰)亦(yì)供药(yào)用,各详专条(tiáo)。

  【食用效果】

  治泻痢、烦渴(kě)、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅(é)口疮、烫伤(shāng)。

  【营养含量(liàng)】

  1、含有丰富(fù)的脂肪(fáng),主要为不饱和脂肪酸。

  2、含有丰(fēng)富的维生(shēng)素E,每100克中含有1.79毫克(kè)。

  3、膳食(shí)纤维含(hán)量丰富,为大米的4倍。

  4、含钾高含钠低(dī),100克中含钾:201 毫克,钠:1.镇关西是谁,镇关西是谁打死的7 毫克 ,常(cháng)吃对高血(xuè)压患者有益。

  5、铁和磷(lín)的含量均较大米丰富(fù)。

  以上(shàng)资料参考  百度百科–大黄米

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