绿豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)每100克45大卡的。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量是(shì)多少大卡等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在(zài)印度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以及金(jīn)石(shí)砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的(de)清热(rè)之(zhī)力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把(bǎ)豆(dòu)子一(yī)起吃(chī)进去(qù)，就可(kě)以达到很(hěn)好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清(qīng)热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食(shí)品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中含(hán)有生物碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾醇(chún)等(děng)生(shēng)理活性物质，对人类(lèi)和(hé)动物的生理代(dài)谢活动具(jù)有重(zhòng)要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤，放在白色(sè)的(de)大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄(huáng)酮与金属(shǔ)离(lí)子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱落(luò)，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来扔掉(diào)，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热(rè)解(jiě)毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗(kàng)氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味(wèi)道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容人+工念什么 人工念什么姓(róng)易在较(jiào)短时间内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是(shì)300克(kè)的(de)话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆(dòu)熬(áo)成汤非(fēi)常(cháng)适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减(jiǎn)肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖的情况下人+工念什么 人工念什么姓，本身(shēn)就属于一种低热量的食物，减肥人群食(shí)用后(hòu)不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含(hán)的高纤(xiān)维可以促(cù)进肠(cháng)道(dào)蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道(dào)废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候饮用都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大(dà)卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的(de)知(zhī)识(shí)答(dá)案(àn)：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基(jī)酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

　　每(měi)100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷脂成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在(zài)皮(pí)，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到很好(hǎo)的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以(yǐ)说为了解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和(hé)水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动(dòng)物的生理代(dài)谢活动具(jù)有重要的(de)促(cù)进作(zuò)用。

制作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里(lǐ)面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来(lái)的真正(zhèng)颜(yán)色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化能力(lì)及食疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味(wèi)甘，能(néng)解热毒(dú)，它(tā)的清热解毒功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还含(hán)有(yǒu)大(dà)量抗氧化(huà)成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是(shì)1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解(jiě)肉(ròu)制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易(yì)在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其(qí)所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤(tāng)非(fēi)常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量问题，下(xià)面我们(men)就来举例(lì)计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是(shì)不加(jiā)糖、油(yóu)以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适合(hé)喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况(kuàng)下，本身就属于一种低热(rè)量(liàng)的(de)食物，减(jiǎn)肥人(rén)群(qún)食用后不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的(de)圣品，其中(zhōng)所含的(de)高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的(de)功(gōng)效(xiào)，平(píng)时任何(hé)时候饮用(yòng)都(dōu)是可(kě)以的。

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