生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按(àn)叶子(zi)的成(chéng)长状况：按叶(yè)子(zi)的成长状况区别，有散叶生(shēng)菜(cài)和结(jié)球生菜(cài)两种，一(yī)般来说(shuō)，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较(jiào)合(hé)适(shì)生(shēng)吃，而散叶生(shēng)菜(cài)一(yī)般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃的。关于生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢以及(jí)生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢，生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日子常(cháng)识：

生(shēng)菜能够(gòu)生吃吗

　　生菜是能够生(shēng)吃的。

　　生菜(cài)是日常(cháng)日(rì)子中常(cháng)见的蔬菜，能够生吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤(tāng)食(shí)用，

　　生吃生菜(cài)有(yǒu)优点(diǎn)也有害处，生(shēng)吃生菜(cài)能够进步养分利用(yòng)率，也能够(gòu)保存生菜的(de)杰(jié)出口感(gǎn)，可是也(yě)或许引发急性胃肠(cháng)炎(yán)、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况：按(àn)叶子的成长状况区别(bié)，有散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜(cài)呈(chéng)浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适(shì)生吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜(cài)应(yīng)该是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫(niān)叶、干(gàn)叶，无(wú)虫灾，无(wú)病斑(bān)，巨(jù)细适(shì)中(zhōng)的。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生(shēng)菜或许会有(yǒu)农药(yào)、化肥的残留，在挑选时应该闻一下(xià)，防(fáng)止(zhǐ)有这类化学物质。

挑选生(shēng)菜的好办法 有(yǒu)什么(me)挑选(xuǎn)生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依(yī)据叶片巨细挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选生菜时应该首(shǒu)选叶片较(jiào)大人次是指什么，人次是单位吗(dà)的生(shēng)菜(cài)，由(yóu)于这样的生菜成长进程愈加健康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片(piàn)形状挑选，在保证叶(yè)片较大的情况下，咱们应(yīng)该尽量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满的(de)生菜(cài)，留(liú)意(yì)调查叶片的(de)厚(hòu)度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘(zhāi)的生菜叶片色彩为(wèi)翠绿色，看起来(lái)人次是指什么，人次是单位吗px;'>人次是指什么，人次是单位吗十分新鲜，而(ér)寄存一段(duàn)时间(jiān)后，生菜的色彩就会变成(chéng)青黄色，所以在选购生菜(cài)时应(yīng)该挑选色彩为翠绿(lǜ)色的生菜。

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