空腹(fù)状态下是不建(jiàn)议食用西瓜的，因为西瓜当中(zhōng)含(hán)有(yǒu)果糖、蔗糖等多种糖类物(wù)质(zhì)，空腹状态(tài)下食用(yòng)后容易增强人体肠胃(wèi)功能负担，

　　不仅(jǐn)会导致食用者出现(xiàn)食欲(yù)减退(tuì)的(de)症状，甚(shèn)至会造成消化不良的情(qíng)况(kuàng)发生。另(lìng)外西瓜属于寒凉性水果，对于肠胃功能虚弱者而言，

　　空腹食用(yòng)的(de)情(qíng)况下会诱发腹部绞痛、便感频繁、粪便稀薄等不良(liáng)症(zhèng)状反应(yīng)。日常饮食过程中(zhōng)山楂(zhā)、番茄、柿(shì)子等食(shí)材，

　　也是不适合空腹状态下(xià)食用(yòng)的，因为这些食物中含有一定量的(de)鞣酸、胶质等(děng)物质，这些成分在空腹状态下除(chú)了会引起食(shí)用者出(chū)现胃(wèi)部(bù)不(bù)适症状以外，还会增加其(qí)发(fā)生结石性疾病的风险，如胃结石(shí)、肾结石、胆囊结(jié)石(shí)等。

怎么挑(tiāo)西瓜肉甜不酸呢窍门视(shì)频

　　1、看外观：西瓜外(wài)观色泽亮(liàng)丽(lì)形状均匀，纹(wén)路清晰，纹路之(zhī)间的距离(lí)稍宽，用手触摸纹路部分略(lüè)微有凹陷感(gǎn)的是熟瓜，吃起来瓜甜(tián)，但如(rú)若西瓜表面暗淡(dàn)有茸(rōng)毛，纹路之间(jiān)的(de)距离(lí)较窄，则瓜不熟(shú)而且瓜肉的筋也较多

　　2、用手掂轻重：一般相同品(pǐn)种，相同(tóng)大小，选轻不(bù)选重，相同(tóng)大小(xiǎo)的西瓜，重量轻的反(fǎn)倒是(shì)成熟(shú)较好的西(xī)瓜(guā)，而拿起(qǐ)来感(gǎn)觉很(hěn)重的(de)则是生瓜，这(zhè)是(shì)因为(wèi)西瓜在生(shēng)长(zhǎng)过(guò)程中随着太阳光(guāng)的照射西瓜内(nèi)部的瓜汁逐渐转(zhuǎn)化成糖分(fēn)，重量也会随(suí)之减轻，而(ér)生(shēng)瓜虽然水分(fēn)充足拿起来较重，但由于还没有成(chéng)熟所以不甜(tián)也不好(hǎo)吃。

　　3、用(yòng)手弹：用指头轻弹西瓜(guā)表皮，听(tīng)到沉(chén)闷“嘭(pēng)嘭”响声，越沉闷西(xī)瓜就越(yuè)熟，手拍能感觉到颤(chàn)动则(zé)西瓜成(chéng)熟了，如，发(fā)出清脆的“当(dāng)当”声，手拍动也没什么颤动(dòng)感说明瓜不成熟或者皮太厚，若(ruò)拍(pāi)打时发(fā)出(chū)的是“噗噗(pū)”声则西瓜已经熟过头(tóu)了也(yě)不好吃，当然不(bù)同西瓜品种有(yǒu)可能通过弹(dàn)的方(fāng)式辨识度也不一定高，这个也(yě)得要靠(kào)平时买瓜的经验了。

　　4、看瓜藤：瓜(guā)藤粗壮新(xīn)鲜有弯曲并且瓜藤颜(yán)色越(yuè)绿说(shuō)明(míng)西瓜越新鲜，如(rú)果瓜藤(téng)比较直，或颜色已经(jīng)变成黄色而且瓜藤枯萎或干枯，这样的瓜不是早产瓜就是死藤瓜(guā)及不新(xīn)鲜，不要选(xuǎn)。

挑西瓜学会这三招，保(bǎo)证你挑的西瓜(guā)个个汁儿(ér)甜肉脆，你知道(dào)吗？

　　西(xī)瓜好吃但是我(wǒ)们(men)如何，才可(kě)以买(mǎi)到称心如(rú)意的西瓜(guā)呢，下(xià)面(miàn)教您(nín)几招挑选西瓜(guā)，保证(zhèng)个(gè)个又甜又(yòu)起沙，口感(gǎn)超级棒。

　　第一(yī)招：用一只手将西瓜(guā)托起来，再用另外一只(zhǐ)手去拍(pāi)西瓜，如(rú)果托瓜(guā)的那(nà)只手，有震荡(dàng)的感(gǎn)觉，那 就是熟瓜，没(méi)有震荡的(de)感(gǎn)觉，就是(shì)生瓜。

　　第(dì)二招：用手拍打西瓜(guā)，声音浑浊沉重的，是(shì)熟透的西(xī)瓜，就是那(nà)种砰砰的(de)声音(yīn)，清(qīng)脆(cuì)发出(chū)当当声(shēng)音 的，是(shì)生瓜。

　　第三(sān)招：把西瓜靠近在(zài)耳朵(duǒ)边上，用两(liǎng)只手轻(qīng)轻去按压(yā)，西(xī)瓜里面发出裂(liè)开的声音，是熟透的西瓜(guā)。

　　 没有辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么发出开裂的声(shēng)音。

　　就(jiù)是生瓜。

　　第四(sì)招：我(wǒ)们来看一下西瓜尾部的这(zhè)个芥蒂，成(chéng)熟(shú)的西(xī)瓜这个蒂部，会凹入到西瓜里面的(de)部分比较深，一些，说明西(xī)瓜是自然成(chéng)熟的(de)。

　　相(xiāng)反，如果西(xī)瓜(guā)蒂部凹进去(qù)的部分比较浅，蒂部用手(shǒu)不(bù)好(hǎo)扯下来的西(xī)瓜就是生瓜(guā)。

　　第(dì)五(wǔ)招(zhāo)：看西瓜的颜色(sè)，成熟的西(xī)瓜皮色灰暗，表(biǎo)皮上面有一层白色的(de)霜，感觉白色(sè)的(de)霜比较浓。

　　那就说明这个西瓜(guā)是刚摘(zhāi)下来的，放(fàng)的时(shí)间也不长。

　　是(shì)新(xīn)鲜(xiān)的西瓜。

　　鲜嫩明亮。

　　反过(guò)来如果说西瓜的霜(shuāng)很(hěn)浅(qiǎn)或者是没有了，就说明是卖剩下的西瓜，或者是说放(fàng)的(de)时间很长了，这种西(xī)瓜我们就尽(jǐn)量(liàng)不要去买。

　　第六招：西瓜买(mǎi)了以(yǐ)后(hòu)，可以让卖瓜的用刀在(zài)西(xī)瓜上面开个小口，颜色(sè)鲜红而且紫色发黑(hēi)的就是熟瓜。

　　紫色发(fā)白的(de)就是没有(yǒu)熟透的。

　　最后要(yào)敲瓜，和(hé)父(fù)母去买瓜(guā)的时候总看(kàn)父母会敲一敲瓜，听听声音。

　　有点不懂，今天就告(gào)诉(sù)你如何通过(guò)敲(qiāo)瓜知道(dào)瓜熟没熟。

　　首先将西瓜托在手中，中(zhōng)指或食指轻轻弹一下，如(rú)果(guǒ)发出(chū)严重的咚，咚声，托瓜的手还微微颤，那就是(shì)熟瓜(guā)。

　　如果发出突，突声(shēng)，说明(míng)瓜比较熟。

　　如果(guǒ)发(fā)出当，当声(shēng)，那就说明瓜(guā)还没熟。

　　如果发(fā)出噗，噗声，那就(jiù)说明瓜已(yǐ)经熟过头了(le)。

　　后两(liǎng)种(zhǒng)不建议卖。

　　有些人还会通过掐(qiā)瓜知道瓜熟没熟，他们一般(bān)用(yòng)指甲(jiǎ)掐瓜皮，不过(guò)瓜皮(pí)脆且(qiě)多汁(zhī)，那(nà)就说明是熟(shú)瓜。

　　如果瓜皮生硬(yìng)，很难掐，那就说明是生(shēng)瓜。

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