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玉米能够生(shēng)吃吗

　　玉米是不能(néng)够生吃的。

　　一(yī)般不主张咱们生吃玉米，生(shēng)玉米虽然在最(zuì)大程度上(shàng)保存营(yíng)养物质不(bù)被损坏，但压在玻璃窗边c，在窗户边c其(qí)淀粉含量较(jiào)高，或许会影响(xiǎng)部分人群(qún)的消化(huà)功用(yòng)，

　　且生吃口(kǒu)感较差;别的(de)玉米(mǐ)在栽培过程(chéng)中或许会有寄生虫等附(fù)着(zhe)或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使(shǐ)用(yòng)活(huó)动水冲(chōng)刷(shuā)很难将微(wēi)生(shēng)物及农药残留清洗洁净，一般(bān)状况(kuàng)下高温烹煮，可在必定程度上防止上述有(yǒu)害物质侵(qīn)入人体。

玉米怎样挑甜嫩(nèn)甜(tián)的好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买玉米的时分，首要要知(zhī)道不同色彩的玉米都(dōu)对应着哪些口味。

　　比方(fāng)白色的玉(yù)米一般(bān)是糯玉米，黄色(sè)的是甜玉米，而黑玉(yù)米和其他杂色的玉米，都是(shì)一种(zhǒng)特别(bié)类型的玉米。

　　各(gè)位在(zài)外面买玉(yù)米的时分(fēn)，必定(dìng)要(yào)记住依照“买翡翠”的办法进行选购(gòu)。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透的玉米一般水分多，吃起来(lái)滋味很不错(cuò)。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒(lì)并不通明(míng)，那有很(hěn)大(dà)概率，这样的玉(yù)米吃(chī)起来口(kǒu)感很硬(yìng)，滋味一般。

　　而(ér)且(qiě)在(zài)选购玉米的时(shí)分，别忘了要挑选外(wài)皮完好(hǎo)的(de)，最好是紧紧包裹，这样证明玉米的新鲜(xiān)程度足(zú)够(gòu)高(gāo)，吃起来的口感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也(yě)是证(zhèng)明(míng)玉米完好性(xìng)的(de)一部分，玉米须的色彩证明了(le)玉米(mǐ)的成熟度，究(jiū)竟太嫩的玉米和太老的玉米口(kǒu)感都不行优(yōu)质，并不主张咱(zán)们选购(gòu)。

　　口(kǒu)感优(yōu)质(zhì)又新鲜(xiān)的玉米(mǐ)，其玉米须色彩(cǎi)会比较深，伸手摸一摸，或许会有些湿润，碰见这样的(de)玉米，就赶(gǎn)忙下手购买，错失这家可(kě)就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问(wèn)切”这四(sì)个(gè)字也(yě)能(néng)够用(yòng)在购买玉米上(shàng)。

　　咱们看了外观，查(chá)看了玉米粒，最终一(yī)步别忘了(le)拿起来闻闻有没有古怪(guài)的滋味。

怎样挑(tiāo)选玉米又甜又好吃(chī) 挑(tiāo)选玉(yù)米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两种白玉米(mǐ)和黄玉米(mǐ)。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉米，而白(bái)玉米大多是(shì)糯玉(yù)米(mǐ)。

　　但是，当咱(zán)们挑选玉米时，玉米的(de)颗粒一般是(shì)有序摆放的，润滑(huá)的颗(kē)粒(lì)大多是糯(nuò)玉米，而没有有序(xù)摆放的颗(kē)粒大多是一般玉米(mǐ)。

　　假如你想挑选甜玉米，你(nǐ)最好买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假如你看(kàn)玉米(mǐ)的新鲜(xiān)度，看看暴(bào)露在玉米皮外(wài)面的玉米须。

　　一般来说，假(jiǎ)如(rú)玉米(mǐ)须是干的(de)而(ér)且不(bù)感到舒展(zhǎn)，这种玉米一般是新鲜的(de)。

　　但是，假如玉(yù)米柱头是黑色的(de)，这种玉米或(huò)许是老玉米。

　　咱们最好买那种白(bái)色的(de)玉米(mǐ)须(xū)。

　　这种玉米不会(huì)失(shī)掉水分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看(kàn)玉米(mǐ)粒(lì)。

　　首要看看(kàn)玉米粒(lì)的(de)数量。

压在玻璃窗边c，在窗户边c　　一般来说(shuō)，玉米粒(lì)越多，摆(bǎi)放越(yuè)规(guī)整，这样(yàng)的玉(yù)米就越(yuè)甘旨(zhǐ)。

　　看(kàn)看(kàn)玉米颗粒是否现已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如(rú)你用(yòng)手指捏它(tā)，你能够把水(shuǐ)捏出来(lái)。

　　但是，老玉米和谷物(wù)都倒(dào)塌了。

　　最好不(bù)要买这样(yàng)的玉米。

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