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　　朵的红色是热情的色(sè)彩，它强烈，奔(bēn)放，令人(rén)精(jīng)神振奋。

　　红紫烂(làn)漫(màn)的春(chūn)天(tiān)，活力(lì)充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学(xué)的解(jiě)释(shì)。

　　(①文章以问(wèn)句(jù)形式开头有什(shén)么(me)好处(chù)？)第一部分(fēn)：赞(zàn)叹红(hóng)花的鲜(xiān)艳美丽(lì)，并由此提出“花儿为什(shén)么这样(yàng)红”的问题(tí)。

　　【品味(wèi)】开(kāi)头以问句提(tí)出要说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它(tā)的物(wù)质基础。

　　不论(lùn)是(shì)红花(huā)还是红叶，绥芬河从我国流入哪个国家的境内河流，绥芬河从我国流入哪个国家的境内最多它们的细(xì)胞液里(lǐ)都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液(yè)是酸性(xìng)时，花(huā)青素呈红(hóng)色，酸性愈强，颜色愈(yù)红。

　　细胞液(yè)是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而当细(xì)胞液是中(zhōng)性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉(huī)，都是花(huā)青素在不(bù)同的(de)酸碱反应(yīng)中所显(xiǎn)示(shì)来的。

　　【段析(xī)】具体说明花青素(sù)这一物质基础(chǔ)对花朵呈现红色所起的决定作用(yòng)。

　　【品味】以设问开(kāi)始后，用一句话概括回答，接着具(jù)体(tǐ)说明(míng)。

　　以下几(jǐ)段(duàn)都(dōu)采用了这种(zhǒng)手法。

　　除了(le)红花以外(wài)，还(hái)有(yǒu)黄色(sè)、橙色的花(huā)。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜(guā)等果实的色(sè)彩相(xiāng)似，而最典(diǎn)型(xíng)的是胡(hú)萝卜(bo)，所以表(biǎo)现这种(zhǒng)色彩的色素，就被称为(wèi)胡萝卜素(sù)。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜素(sù)也(yě)是决定花朵颜色的物质(zhì)基础。

　　【品(pǐn)味】以黄(huáng)色(sè)、橙色的(de)花的物(wù)质基础(chǔ)是(shì)胡萝卜(bo)素为例来侧面说明花青(qīng)素的作(zuò)用

花(huā)儿为什么这(zhè)样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是(shì)热情的色(sè)彩，它强烈，奔放，令人(rén)精神振奋(fèn)。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一(yī)边赞叹，一边不免提出(chū)疑问(wèn)，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形(xíng)式开头有什(shén)么好处？)

　　第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什(shén)么这样红”的问题。

　　【品绥芬河从我国流入哪个国家的境内河流，绥芬河从我国流入哪个国家的境内最多味】开头以问句提(tí)出要说明的问题。

　　花儿(ér)为(wèi)什么这样红？首先(xiān)有它的物质基础。

　　不论(lùn)是(shì)红(hóng)花还是红(hóng)叶，它(tā)们的细胞(bāo)液(yè)里都含有由葡萄糖变(biàn)成的花青素(sù)。

　　当细(xì)胞液(yè)是酸性(xìng)时，花青素呈红色，酸(suān)性愈强，颜(yán)色愈红(hóng)。

　　细胞(bāo)液(yè)是碱性时(shí)，花青弊轿素呈蓝色(sè)，碱(jiǎn)性较强，就成(chéng)为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而(ér)当细胞液是中性时，则呈紫色(sè)。

　　万紫(zǐ)千红，红(hóng)蓝交辉，都是花青素在不同(tóng)的酸(suān)碱(jiǎn)反应中(zhōng)所显示来的(de)。

　　【段析】具体说明花青素(sù)这(zhè)一物质(zhì)基(jī)础对花朵呈(chéng)现红色所(suǒ)起的(de)决定作用。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后，用一句话概括回答(dá)，接着具体(tǐ)说明。

　　以下几段都采用(yòng)了这(zhè)种手法。

　　除了红花以外，还(hái)有黄色(sè)、橙色的(de)花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果(guǒ)实(shí)的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称(chēng)为胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜(bo)素也是决定花朵颜色(sè)的物质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的花的物质基(jī)础(chǔ)是胡萝(luó)卜素(sù)为例(lì)来侧面说明花(huā)青素的段卜孙作用

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