关(guān)于肠粉用什(shén)么粉做最好,肠粉一(yī)般(bān)用(yòng)什么粉做(zuò)的,做肠粉(fěn)用什(shén)么(me)粉的最新生活经验内容如下：

　　肠粉用(yòng)什(shén)么粉做最好(hǎo)布(bù)拉肠粉：用的(de)水磨(mó)粘米粉(fěn)为主要(yào)原料，再添加小麦淀(diàn)粉(fěn)、各种(zhǒng)类型的生(shēng)粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料(liào)，再添(tiān)加小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉(fěn)可(kě)以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大(dà)米磨(mó)的米浆(jiāng)，这类肠(cháng)粉(fěn)一般不会添加馅料(liào)，是搭配各种不同的(de)酱油来食(shí)用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄面粉、玉(yù)米淀粉、红薯粉等，按(àn)比例混合制成，这种制作方式比较复杂，但口感(gǎn)很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉(róu)成(chéng)团，然后(hòu)在水里面(miàn)揉搓，揉搓出来的(de)淀粉会留在水里，然后沉(chén)淀(diàn)过滤之后，脱水(shuǐ)干(gàn)燥制成的(de)，这种粉又叫小麦淀(diàn)粉(fěn)。

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　　肠粉用(yòng)什么粉(fěn)做(zuò)最好布拉肠粉：用的(de)水磨粘(zhān)米粉为主要原(yuán)料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原(yuán)料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉(fěn)：用大米磨的米浆，这类肠粉(fěn)一般不会添加馅料，是搭(dā)配各种不同的酱油来食(shí)用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的米(mǐ)研磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混(hùn)合(hé)制成，这种制作方式(shì)比较(jiào)复杂，但(dàn)口(kǒu)感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓(cuō)出(chū)来的淀(diàn抗日战争胜利的时间是哪一年，抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年)粉(fěn)会留在水里(lǐ)，然(rán)后沉淀(diàn)过滤之后，脱水(shuǐ)干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉(fěn)。

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