可(kě)以把饺子放(fàng)入一个袋子中(zhōng)，然后握住袋子，往桌上敲(qiāo)几下，饺(jiǎo)子即可(kě)分开；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟，解冻后即可(kě)较轻松解开；

　　或者是放在常温下(xià)，让其自然(rán)解冻，但是这(zhè)样饺子皮易坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺(jiǎo)子不(bù)粘一块：刚(gāng)包好的饺(jiǎo)子表(biǎo)面会比较潮(cháo)湿又互相挨着，所以才(cái)导致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间(jiān)隔(gé)问(wèn)题(tí)，就(jiù)能让饺(jiǎo)子冷冻时(shí)不粘(zhān)在一块。

　　首先可以(yǐ)把(bǎ)饺子(zi)分(fēn)开放，这样自(zì)然饺子(zi)不会(huì)粘在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边(biān)滚上少许面粉，使饺子皮不(bù)要太潮湿；

　　或(huò)者饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等水分(fēn)略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨(tuó)直接(jiē)蒸法：等(děng)锅里的水开了(le)，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟左(zuǒ)右即可食用(yòng)，但是要注意(yì)蒸的时间足够(gòu)长，莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗防止粘在(zài)一起的部分(fēn)蒸(zhēng)不熟(shú)。

　　若是(shì)在蒸饺子之前等饺子解冻(dòng)，饺子皮会变得很(hěn)软且(qiě)容(róng)易破。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温(wēn)的过程中，饺子也会解(jiě)冻(dòng)。

　　（3）在水加热的(de)过程(chéng)中，可用勺子推一推(tuī)饺子，使饺(jiǎo)子(zi)散(sàn)开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全部浮(fú)于(yú)水上，即(jí)可食用。

　　为什(shén)么冻(dòng)饺子(zi)粘一起要用(yòng)冷水(shuǐ)煮(zhǔ)：冻好的饺子直接放入热水中，会使饺(jiǎo)子其他(tā)部分熟得快，而粘(zhān)在(zài)一起的部分还没熟，煮(zhǔ)太久(jiǔ)饺(jiǎo)子易(yì)破，冷(lěng)水下(xià)锅可让饺子皮先吸收一定水分，有初(chū)步解冻的效果，这样饺(jiǎo)子既不(bù)会粘(zhān)在(zài)一起也不会有(yǒu)部分煮不(bù)熟的情况。