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大明虾是淡水还是海水

  大明虾(xiā)是海水(shuǐ)的(de)。

  1、明虾是海水养殖(zhí)的(de)。它(tā)主(z唐家三少娶了年轻女学生,唐家三少娶了年轻女学生是真的吗hǔ)要生活在浅(qiǎn)海(hǎi)泥沙层,春季时会洄游产卵,可(kě)捕捞出虾籽,产卵后亲虾(xiā)就会(huì)出现死亡(wáng),幼(yòu)虾长到(dào)秋季时会成为成虾(xiā),生长繁殖的速度非常快。

  2、养(yǎng)虾时池塘一(yī)定要建造在通风(fēng)向阳,注水排水(shuǐ)方(fāng)便,水源充足(zú)无(wú)污染的地方(fāng)。建造(zào)好后还要先进行(xíng)消毒处理,保证无菌无(wú)毒。放养(yǎng)虾苗一般在春季的(de)3-4月(yuè)份,这时气候比较适宜,利(lì)于虾苗生(shēng)长。平时(shí)可以(yǐ)将饵料投喂(wèi)在浅水处(chù),同(tóng)时要经常巡塘,观察生长(zhǎng)情况,及时调(diào)节水质。

  3、养虾的池塘(táng)以面积3-5亩,水深1.5-2.5米,淡水水(shuǐ)源充足、无(wú)污(wū)染、沙(shā)质(zhì)底的淡水(shuǐ)池塘(táng)或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放(fàng)养前1周,一定要用60-80厘米的(de)筛(shāi)绢网过(guò)滤,进水30厘米,亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵(ěr)料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

  1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

  首先,准备(bèi)好加厚的保鲜袋,然(rán)后把新买来的(de)虾(xiā)剪去虾须和头(tóu)上的刺(cì),以免扎破(pò)袋子失(shī)去(qù)保鲜,摆直放入保鲜(xiān)袋子。

  摆(bǎi)满袋(dài)子后,在(zài)袋(dài)子(zi)外面再(zài)套(tào)上3个同样的保鲜(xiān)袋,用透明胶封好,直接放入冰箱。

  然后把(bǎ)冰箱调至(zhì)最(zuì)高档8到10个小时,这样既(jì)冷冻的好又保(bǎo)鲜。

  吃的时候拿(ná)出一袋,用水泡一(yī)下即(jí)可。

  2、保鲜盒(hé)冷冻保(bǎo)存。

  把虾须和(hé)虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保险盒里,不(bù)用放水,盖好盒盖,保证没有(yǒu)缝隙(xì)就行,直接放入(rù)冰箱(xiāng)唐家三少娶了年轻女学生,唐家三少娶了年轻女学生是真的吗速冻。

  吃的时(shí)候拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就(jiù)都下来(lái)了,而且还很完整。

  这样(yàng)的虾和刚(gāng)买(mǎi)来(lái)鲜活的虾的肉质口感是一(yī)样的,可以保(bǎo)存到来年有鲜虾(xiā)的(de)时候。

  3、瓶子冷冻保存。

  首(shǒu)先,准备一个饮(yǐn)料瓶子,然后(hòu)将鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只的顺装(zhuāng)在(zài)空的饮料瓶里,灌(guàn)满水,拧紧瓶(píng)盖(gài),放在冰箱冷冻。

活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜

   活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

   活的大明虾怎么保鲜,在现实生活(huó)中,明虾的味道鲜甜,肉质也非常正宗,营养(yǎng)也是十(shí)分丰富(fù),所以很多人平(píng)时都非常喜欢吃明虾(xiā)。

  下面(miàn)就为大家(jiā)分享活的(de)大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜。

活的大明虾怎么(me)保鲜1

   短时间保(bǎo)鲜

   拿出一个胶盒(hé)来,在里面放一(yī)些湿纸巾,还是湿(shī)毛巾作为垫(diàn)底(dǐ),把虾放入里面后(hòu),再在上面铺上一层(céng)湿(shī)纸巾(jīn)或(huò)湿毛巾,这么做是为了利用冰箱内的(de)冷气,让湿纸巾或湿毛巾保持一(yī)定的湿度(dù),来保持(chí)基围虾的持(chí)久保鲜。

   长时间(jiān)保存

   1、把(bǎ)刚(gāng)买回(huí)来(lái)的活(huó)虾稍微用凉水(shuǐ)小冲一下。

   2、把(bǎ)虾码放在饭(fàn)盒里,大(dà)概是饭盒的2/3。

  (如果是平时一家(jiā)三口(kǒu)吃的话(huà),用小(xiǎo)一点(diǎn)的饭(fàn)盒,过节日的话可以用大点的(de)饭(fàn)盒。

  )

   3、倒些凉水在饭(fàn)盒里,不(bù)要(yào)太满,但要没过虾(xiā)。

   4、冻好后,用凉水冲饭(fàn)盒反面,一(yī)倒就能把虾(xiā)块取出,用保鲜膜把虾块包好,可(kě)以在冰箱里码放(fàng)整齐。

  

   活明虾怎么处理

   1、新(xīn)鲜(xiān)明(míng)虾用清(qīng)水冲洗干(gàn)净(jìng),并沥干水分;

   2、左手(shǒu)握(wò)虾住明虾的身体,右手拿剪(jiǎn)刀(dāo)虾须(xū)剪(jiǎn)掉;

   3、左手握虾(xiā)住明虾,把虾身搭在中指、无名指和小指上,用大(dà)拇指和食指压住虾身,使虾(xiā)肚面向自己,右(yòu)手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

   4、剪掉虾脚(jiǎo)后(hòu),在虾肚(dù)中(zhōng)间有(yǒu)一条黑色的虾(xiā)肠,用剪(jiǎn)刀(dāo)沿(yán)着(zhe)黑线边缘轻轻划一下,取出黑色虾肠;

   5、左手握着(zhe)虾(xiā)身体的第二个关节处,右(yòu)手取一根(gēn)牙签,用牙签插入虾(xiā)的(de)第二关节,轻轻向上一挑,左手同时(shí)把(bǎ)虾身松(sōng)开(kāi)平(píng)放,把虾泥取出;

   6、左手(shǒu)握虾,右(yòu)手顺着(zhe)虾身把身体部位(wèi)的虾(xiā)壳剥下;

   7、左手握虾(xiā),右手把虾头去(qù)掉(diào);

   8、留下(xià)干净的虾(xiā)仁备(bèi)用;

   9、剥下来的虾壳(ké)和虾头不(bù)要丢掉。

活的(de)大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)2

   1、瓶子保鲜法

   将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里,灌(guàn)满(mǎn)水(shuǐ),拧紧瓶盖,放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻。

  这(zhè)样(yàng)虾完(wán)全(quán)与空气隔(gé)绝,也不会串味。

  吃(chī)之前(qián)取出一瓶(píng)提前解冻(dòng),用刀或(huò)剪子将(jiāng)瓶子破开,一瓶正好可以做(zuò)一盘。

   *这种(zhǒng)方法简单(dān)、方(fāng)便(biàn)、干净、利落(luò)、最主要(yào)的保(bǎo)鲜不易干(gàn)、不串味(wèi)。

  由于虾与空气(qì)隔绝,虾肉和新买(mǎi)的一样鲜(xiān),不会变得干柴。

  饮料(liào)瓶不(bù)要太大也不要太(tài)小,500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适,拿出(chū)来吃的话正好能做一(yī)份。

  

   2、保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻法

   先买来加厚的(de)保鲜袋(dài)。

  把新买来的虾剪去虾须和(hé)头上(shàng)的刺,以免(miǎn)扎破袋子(zi)失(shī)去保鲜,摆直放入保鲜(xiān)袋(dài)子。

  摆满袋子后,在(zài)袋子外(wài)面再套(tào)上3个同样的(de)保鲜袋,用透明胶封(fēng)好,直接(jiē)放入冰箱。

  然后把冰箱(xiāng)调至最高档(dàng)8到10个小时,这样既冷冻的(de)好又(yòu)保鲜。

  吃的时候(hòu)拿(ná)出一袋,用水泡一下(xià)即可。

   *这种方法的缺点是保(bǎo)鲜袋容(róng)易破,保鲜袋破(pò)了以后虾就(jiù)不新鲜了(le),会变干、也容(róng)易串味,时间长了口(kǒu)感也会发(fā)面。

   3、保鲜盒冷冻法

   把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里,不用放水,盖(gài)好盒盖(gài),保证没有缝隙就行,直接放入冰箱(xiāng)速冻。

  吃的时候拿大点的水果刀轻(qīng)轻(qīng)一撬(qiào)就(jiù)都下来了,而(ér)且还很完整(zhěng)。

  这样的(de)`虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉(ròu)质(zhì)口感是一(yī)样(yàng)的(de),可(kě)以保存到(dào)来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

   *使用此法时保鲜(xiān)盒的大小要合适,一般的外卖餐(cān)盒和饭店的打(dǎ)包(bāo)盒大小就差不(bù)多,大概(gài)能装(zhuāng)一斤虾(xiā),正好(hǎo)一盘。

   4、氽水冷冻法

   鲜虾可先(xiān)在水里(lǐ)面煮一下,然后把虾捞(lāo)上来,把水沥干后,用保鲜袋(dài)装好,放在冰箱里面(miàn)冷(lěng)冻。

   方法1-3都(dōu)适合长期(qī)保(bǎo)存,保存时间(jiān)可长达(dá)一年,而且(qiě)口感和鲜度与鲜虾(xiā)几乎无(wú)异。

  方法4虽然也很简单易行,但保存时间不(bù)宜太久,一(yī)般七天(tiān)左右。

  而且口感和鲜度都要差许多(duō)。

   注意事(shì)项(xiàng):冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻(dòng)。

  每次吃多少(shǎo)取多少,否(fǒu)则化开再(zài)冻虾(xiā)肉就(jiù)粉了没有弹性了,而且虾(xiā)皮会变黑(hēi)。

  取出(chū)后用(yòng)自来水迅速解(jiě)冻(dòng),然后(hòu)控水后,愿意水煮(zhǔ)、油焖就自由发挥了。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜3

   虾怎么保存才新鲜

   1、瓶子(zi)保鲜法。

  把买来的虾一(yī)只(zhǐ)一只放(fàng)在塑料瓶里(lǐ),装满后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

  因为冰箱(xiāng)里放的(de)东西(xī)多且杂,这么(me)放(fàng)就不(bù)会串味(wèi)了,制(zhì)作方法(fǎ)也很简单(dān)方便。

   2、保(bǎo)鲜(xiān)膜保鲜法。

  为了避(bì)免虾刺破(pò)保鲜袋,先把虾须和虾头(tóu)的(de)刺剪(jiǎn)掉(diào),也可以提(tí)前把(bǎ)不吃的地方剪掉,然后再用保鲜袋把虾多缠几下放(fàng)到冰箱里保(bǎo)存。

   3、真(zhēn)空(kōng)保鲜。

  其实家(jiā)里有食品级真空包装袋和包(bāo)装机的话完全可以选(xuǎn)择(zé)这种方(fāng)法!因为不论(lùn)是瓶子还是保鲜膜(mó)难免会有空气在里面(miàn),有空气(qì)就难免会有细菌(jūn),把(bǎ)空气抽空之后细菌的含量也会大(dà)大减少,所以被细菌感染的几率也(yě)会大大减(jiǎn)少哦!

  

   虾(xiā)是贝(bèi)类吗(ma)

   虾并不是贝类。

  虾是一种甲壳(ké)类节肢(zhī)动物,大(dà)多生(shēng)活在江湖或者海水中,常见的品种有青(qīng)虾(xiā),河虾,对(duì)虾等;而贝类(lèi)是(shì)一种软体(tǐ)动物,主要分布在海(hǎi)洋中,常见(jiàn)的品种有(yǒu)牡蛎,贻贝,蛤,乌贼(zéi),螺等。

   虽然(rán)这完(wán)全就是两个品种,但(dàn)基于人类的本质,我们对这两(liǎng)样一律(lǜ)来着不拒,因(yīn)为两者都是美味!我(wǒ)们通常(cháng)说(shuō)的贝(bèi)类一(yī)般会(huì)有贝壳,然后所(suǒ)有的器官都在贝(bèi)壳里,虾则不(bù)一样,虾的(de)外壳(ké)会保护它大(dà)部分躯体(tǐ),但(dàn)是头部还有四(sì)肢(zhī)是露在外面(miàn)的(de),且虾的外壳是(shì)一节一节的并(bìng)不像贝(bèi)壳(ké)只有一大块。

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