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一(yī)个(gè)鹅蛋等于几个鸡(jī)蛋
一个鹅蛋约等于(yú)3个鸡蛋的。
一个鹅蛋(dàn)的大小在225-280克,一个鸡蛋(dàn)大小在80克(kè)左右。
从大小体(tǐ)积上(shàng)来看,鹅(é)蛋是鸡(jī)蛋(dàn)的三倍大,但(dàn)营养价值上并非成三(sān)倍增长(zhǎng)。
一(yī)个鹅蛋的热(rè)量是(shì)多少
是196大卡(kǎ)/100克的。
一个鹅蛋的热量:196千卡/100克。
鹅蛋是家禽鹅生下的卵。
鹅蛋成椭圆(yuán)形,个体(tǐ)很(hěn)大(dà),味道(dào)有些油,必须用很新鲜的(de冀g是河北哪里的车牌)鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用。
鹅蛋每颗约重(zhòng)225~280克,较一般鸡蛋(dàn)约大四五(wǔ)倍。
表面较光(guāng)滑(huá),呈白色,鹅蛋中还含(hán)有多种维生素及矿物质,但质地较粗(cū)糙,草(cǎo)腥味较重(zhòng),食味不及鸡鸭蛋。
鹅蛋的(de)最佳吃法(fǎ)
1.蒸鹅蛋
蒸鹅蛋是他最好的吃方式(shì)。
烹饪时,你可以准备(bèi)两个鹅蛋,喝一个大(dà)碗。
用(yòng)清水清(qīng)洗碗。
之后(hòu),将鹅蛋敲入碗(wǎn)中,加入适量清水、少量(liàng)食用盐和适量料酒搅拌(bàn)均匀。
混合成(chéng)蛋液后(hòu),你可以直接把(bǎ)蛋液放入蒸锅(guō)里(lǐ)蒸。
煮沸后(hòu),你应该打开蒸锅的盖子,用(yòng)筷子不断搅拌,每两(liǎng)分钟搅拌一次。
大约七八(bā)分钟后,锅里(lǐ)的鹅蛋就可(kě)以(yǐ)蒸了(le),然后把芝麻油倒在上面(miàn)直接吃。
2.煎鹅蛋(dàn)
炒鹅蛋也是他(tā)最(zuì)好的(de)吃方式。
制作(zuò)时(shí),你可(kě)以根据(jù)自己的需要混合(hé)适(shì)量的绿色蔬菜(cài)。
例(lì)如,韭菜和黄瓜(guā)是炒鹅蛋(dàn)的最佳(jiā)组合(hé)。
做(zuò)的时候,你应(yīng)该把(bǎ)两个鹅蛋敲碎,混合(hé)成蛋液,翻炒(chǎo)成块(kuài)状,然后把黄瓜切成(chéng)薄片,用油加热,加入葱花,翻炒(chǎo)到香味(wèi),然后把黄(huáng)瓜薄片翻炒到(dào)软(ruǎn),然(rán)后(hòu)把翻(fān)炒(chǎo)的鹅(é)蛋加入锅里,加入适量的(de)食(shí)盐调味,然后就可以从锅里(lǐ)吃(chī)了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋(dàn)腌(yān)制食用,味道特别好。
在腌制鹅蛋之前,鹅(é)蛋的蛋(dàn)壳应该(gāi)清洗干净,晾干,用白酒浸泡。
然后,鹅(é)蛋的(de)表面应该冀g是河北哪里的车牌(gāi)涂(tú)上适量的(de)食(shí)用盐。
没有必要用塑料包装,它应该(gāi)直接放在一个可以密(mì)封的罐(guàn)子里。
鹅蛋(dàn)在阴凉通风处腌制40天后,可以(yǐ)品尝(cháng),放在锅里煮(zhǔ)熟后食用。
腌(yān)鹅(é)蛋又咸又轻,蛋黄都(dōu)沾有(yǒu)油。
鹅蛋的营养价值
鹅蛋里边含(hán)有(yǒu)丰富蛋白质、脂肪(fáng),还有(yǒu)各种(zhǒng)维(wéi)生素,另外鹅蛋(dàn)中脂肪(fáng)绝大部分(fēn)是集(jí)中在蛋黄内,含有(yǒu)很多磷脂,其中一(yī)半是卵磷脂,卵磷脂对(duì)人(rén)脑和(hé)神经(jīng)组织发育有很好作用,另外鹅(é)蛋中矿(kuàng)物质(zhì)主要含于蛋黄内,另外鹅蛋里边(biān)铁、磷和钙含量较(jiào)多(duō),很容易被人体吸(xī)收(shōu),可以作(zuò)为补钙一个辅助(zhù)产品。
鹅蛋里边维生素(sù)含量也很(hěn)丰富,含有丰(fēng)富(fù)维生素A、D和一些核(hé)黄素,对(duì)人视力也有很好补(bǔ)益作(zuò)用。
鹅蛋的(de)热量(liàng)是多少大卡
鹅蛋的热(rè)量(以100克可食部分计)是196大卡(kǎ)(820千焦)。
每100克(kè)鹅蛋的热(rè)量(liàng)约占(zhàn)中(zhōng)国营养学会推荐的(de)普通成年人每天所需(xū)摄(shè)入总热量的8%。
鹅蛋成椭圆(yuán)形,个(gè)体(tǐ)很(hěn)大,味道(dào)有些油,必须用很(hěn)新鲜的(de)鹅蛋(dàn)稍加烹煮(zhǔ)后食用(yòng)。
鹅蛋每(měi)颗约重(zhòng)225到280克,较(jiào)一般鸡蛋约(yuē)大四(sì)五倍(bèi)。
表面较光(guāng)滑(h冀g是河北哪里的车牌uá),呈白色,但质地较(jiào)粗(cū)糙,草(cǎo)腥味较重,食味不及鸡(jī)鸭蛋。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了