怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑南瓜比(bǐ)较甜(tián)，如何挑选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思丰富的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素、矿物质(zhì)、氨基酸(suān)及果(guǒ)胶等营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以(yǐ)较(jiào)好的保存其营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造(zào)成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思(jú)黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清香气味，而没有成熟(shú)的(de)嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时(shí)候，选沉(chén)重的(de)那一(yī)个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉(jué)南瓜的内部结构(gòu)非常紧实，就(jiù)证明南瓜(guā)的(de)成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南(nán)瓜(guā)如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的(de)两个(gè)品种，一个是蜜本南(nán)瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色(sè)深绿的、所以，什么样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外形(xíng)。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看(kàn)出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的(de)南瓜，在挑选(xuǎn)的时(shí)候，要找形状完整的，有凸起或(huò)斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害，保护自己留下(xià)来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的(de)外皮。

　　购(gòu)买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可(kě)将(jiāng)南瓜托(tuō)起(qǐ)，一只手去轻(qīng)轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是(shì)老南(nán)瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就是又糯又甜(tián)，这个在(zài)切开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬(yìng)，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也(yě)要略差一(yī)些。

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