马铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜的(de)好吃(chī)些呢视(shì)频？看马铃薯形(xíng)状(zhuàng)的。关(guān)于(yú)马铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)视频以及马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些(xiē)呢视频(pín)，马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些呢图片，马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃(líng)薯做甜的好吃吗，哪(nǎ)种(zhǒng)马铃薯比较(jiào)甜等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子知识：

马(mǎ)铃薯可以当主食吃吗

　　马铃(líng)薯是(shì)可以当主食吃(chī)的。

　　马铃(líng)薯一般(bān)能当主食，可以弥补身体(tǐ)所需养(yǎng)分及热(rè)量，与(yǔ)米饭、面(miàn)食等主食相同可增强饱腹感，在吃的时分要适量(liàng)，不(bù)宜多吃(chī)，并且还可以(yǐ)吃(chī)一些其他(tā)的食物(wù)，留意(yì)荤素调配，确保养分均(jūn)衡。

　　马铃薯中碳水(shuǐ)化合物(wù)、纤(xiān)维素(sù)含量丰厚，还含有一(yī)定量的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪、维生(shēng)素(sù)，以及多种矿物质，如钙(gài)、铁等，

　　适量(liàng)吃简单被机体(tǐ)所吸(xī)收，因而马铃薯可以作为主食。不只可以弥补(bǔ)养(yǎng)分成分，还可以促(cù)进胃肠(cháng)活动，口(kǒu)感也较好。

马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些(xiē)呢(ne)视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑(tiāo)马铃薯的(de)时分，会发现有圆(yuán)圆的、长长的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)。

　　形(xíng)状不同的(de)马铃薯(shǔ)，多多少少有(yǒu)点不同(tóng)，越圆的(de)马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　2、看马铃(líng)薯(shǔ)外皮。

　　马铃薯不要挑(tiāo)有黑色相(xiāng)似瘀青(qīng)的部分(fēn)，里边多(duō)半是(shì)坏的；而冻伤或(huò)腐朽的马(mǎ)铃薯，肉色变(biàn)成灰(huī)色或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那(nà)种皮(pí)干(gàn)的马铃薯。

　　假如(rú)发现马(mǎ)铃薯有水泡(pào)过，主张不要(yào)购买。

　　由于(yú)这(zhè)种(zhǒng)被(bèi)水泡过(guò)的马(mǎ)铃(líng)薯不简单(dān)保存，并(bìng)且(qiě)保存时刻(kè)也很短，口感(gǎn)也(yě)欠好(hǎo)。

　　假如是起皮(pí)的马铃薯，会比较(jiào)面、甜，适(shì)宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是表(biǎo)皮比较(jiào)润滑的马铃(líng)薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜(yí)拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要学会从自己的实(shí)践(jiàn)需(xū)求动身。

　　3、看马(mǎ)铃薯是否发(fā)绿。

　　当挑选(xuǎn)马铃薯(shǔ)时，看见(jiàn)发芽的(de)马铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽(yá)的马(mǎ)铃薯都含有毒素(sù)，就不(bù)适宜(yí)再(zài)吃，外(wài)表现(xiàn)已变绿的也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基(jī)本的知识(shí)。

　　4、看马铃(líng)薯色彩。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一(yī)种是白色的(de)。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄色(sè)肉质的(de)马铃薯比较粉(fěn)、面，而白色肉质的马铃薯一般感(gǎn)觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也要留意(yì)掌握好这(zhè)一点细节(jié)。

马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好吃(chī)，马铃(líng)薯(shǔ)作为日常食(shí)用频(pín)率十分(fēn)高的蔬菜，以其多变的口(kǒu)感和(hé)丰(fēng)厚的(de)烹(pēng)饪办法(fǎ)而广受咱们的喜(xǐ)欢(huān)。

　　马(mǎ)铃薯养分丰厚，易(yì)于消化，种类(lèi)也十分的多样，那(nà)，马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃？

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯(shǔ):在挑(tiāo)马铃薯的(de)时分，你会发现有圆圆的(de)、长(zhǎng)长(zhǎng)的。

　　形状不同的马铃薯多多少少有点不(bù)同，像(xiàng)越圆的马铃薯，则越(yuè)好剥皮。

　　假如用来(lái)煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯不要(yào)拿:当(dāng)在挑选的马(mǎ)铃薯(shǔ)的时(shí)分(fēn)，看见有发芽的马铃薯(shǔ)，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒素，就(jiù)不(bù)适宜再吃(chī)了，皮(pí)外表现已变(biàn)绿的也是哦。

　　马铃薯发(fā)芽的(de)不(bù)能吃(chī)，都(dōu)是些最基本(běn)的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选(xuǎn)马铃薯的时分，要拿皮干的(de)马铃薯，好吃一点。

　　水(shuǐ)泡过的马铃(líng)薯，不能(néng)放得太久，还影响马(mǎ)铃薯的口(kǒu)感。

　　在(zài)色彩(cǎi)方面(miàn)，则挑淡黄色的(de)马铃(líng)薯，养(yǎng)分高(gāo)也(yě)比(bǐ)较好(hǎo)吃。

　　 4、转(zhuǎn)一(yī)圈看有没有坏(huài)掉的:马铃薯在运输(shū)过程中，也有或许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的时分(fēn)，转一(yī)圈(quān)看(kàn)看，有没有撞伤的。

　　要不然买(mǎi)回去，吃不了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑(tiāo)选好的马铃(líng)薯

　　 1、看马铃薯形状(zhuàng)——在(zài)挑马铃(líng)薯的(de)时分(fēn)，会发现有圆(yuán)圆的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同(tóng)的马铃薯，多多少少有点不同，越圆(yuán)的马铃薯，越好剥皮(pí)。

　　 2、看(kàn)马铃薯外皮(pí)——马铃薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀(yū)青的部(bù)分，里(lǐ)边多半(bàn)是(shì)坏的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉色变成灰色(sè)或呈黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不要挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　 购买马(mǎ)铃薯时，主张挑选那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发现(xiàn)马铃薯有(yǒu)水泡过，主张不要(yào)购买。

　　由于(yú)这种被(bèi)水泡(pào)过的马(mǎ)铃薯不(bù)简单保存，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　 假如(rú)是起皮(pí)的马铃薯，会(一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人huì)比较面(miàn)、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是表皮(pí)比较润滑的马铃薯，口(kǒu)感比(bǐ)较实、脆(cuì)，适宜拿来(lái)炒马(mǎ)铃薯丝(sī)。

　　所以(yǐ)，选购马铃(líng)薯(shǔ)要学(xué)会从(cóng)自己的实践需求(qiú)动(dòng)身。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是(shì)否发绿——当挑选马铃薯(shǔ)时，看(kàn)见发芽的(de)马铃薯就不(bù)要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽(yá)的(de)马铃薯都含有毒素，就不适(shì)宜再(zài)吃，外(wài)表现(xiàn)已(yǐ)变绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是最(zuì)基本(běn)的知识。

　　 4、看马铃薯色(sè)彩——马铃薯(shǔ)的果肉(ròu)分为两种色(sè)彩，一(yī)种是黄色的，一种是白色的。

　　一(yī)般来(lái)说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感(gǎn)觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留(liú)意(yì)掌(zhǎng)握(wò)好这一点细节(jié)。

马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才(cái)好吃2

　　 1、看形状圆形(xíng)的马铃(líng)薯归于粉质马铃薯，适宜用来(lái)做(zuò)沙拉或马铃薯泥；而细长(zhǎng)的五月皇后种类则属(shǔ)黏质，不简(jiǎn)单(dān)煮烂，适宜(yí)用来做咖哩。

　　外表过于高低不平的防止购(gòu)买。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃薯要(yào)挑表皮(pí)光亮(liàng)的(de)，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这样的马铃薯好(hǎo)剥皮，马铃薯利用得(dé)彻底。

　　要尽量挑选肥(féi)壮而匀称的马(mǎ)铃(líng)薯，表皮无干疤和(hé)糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变(biàn)软，无发酵酒精气(qì)味的最好。

　　 3、看色彩(cǎi)要买黄皮的马铃薯，黄(huáng)皮马(mǎ)铃薯外皮暗(àn)黄，内色呈淡黄色(sè)，淀粉含量高，含(hán)有胡萝卜(bo)素，口味(wèi)较好。

　　别的，还要(yào)留意皮层变(biàn)绿的马铃薯不(bù)要(yào)购买和食(shí)用。

　　由于其间含(hán)有的龙葵素有毒(dú)性，加热(rè)也不会被(bèi)损坏(huài)，吃了(le)会中毒(dú)。

　　 马铃薯(shǔ)的(de).寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉(liáng)处即(jí)可，不行放(fàng)在阳光下暴晒，也(yě)没必要放在(zài)冰(bīng)箱里，温度(dù)过高会导致(zhì)马铃薯生芽或腐朽，温(wēn)度过低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常温下保(bǎo)存，不需通过(guò)清洗，可以将(jiāng)马铃薯(shǔ)与苹果(guǒ)摆在一同，由于(yú)苹(píng)果会开(kāi)释一种使其它蔬果老(lǎo)化的(de)乙烯(xī)气体，可以按(àn)捺马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽(yá)。

　　 3、马铃薯(shǔ)要放在(zài)漆黑的旮(gā)旯，不(bù)然表皮(pí)变绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃(chī)欠好，或许(xǔ)会中(zhōng)毒，因(yīn)而妈妈要知道什么样(yàng)的马铃薯不(bù)能吃。

　　 1、发(fā)芽马(mǎ)铃(líng)薯吃不(bù)得(dé)马(mǎ)铃薯发芽(yá)后(hòu)，芽孔(kǒng)周围就(jiù)会含有很(hěn)多的有毒龙葵素，这是一种(zhǒng)神经(jīng)毒(dú)素，可(kě)按捺呼吸中枢。

　　最(zuì)好不要(yào)食用发(fā)芽的(de)马铃薯。

　　如要食用须深挖(wā)及削去芽邻近的皮层，再用(yòng)水浸(jìn)泡2个小(xiǎo)时，煮食(shí)时刻(kè)也(yě)须长一些，发芽面积大、芽眼多的(de)马铃薯最好丢掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿皮马铃(líng)薯其生物碱(jiǎn)毒性大大高于马(mǎ)铃(líng)薯芽眼窝的毒素。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)生(shēng)芽，只需抹去芽胚，把皮(pí)刮(guā)掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯则不(bù)行食用。

　　假如吃(chī)马铃薯时口中有点发麻的感觉，则标明该马铃薯中还含有较多的(de)龙葵素，应立即中止食用，以防(fáng)中毒(dú)。

　　 能购买(mǎi)到甘旨(zhǐ)和养(yǎng)分的食(shí)物(wù)也可以让心境变得(dé)十分(fēn)的好，上面便是对(duì)什么样的马(mǎ)铃薯好的一些介绍，这(zhè)样咱们在购买食材(cái)的时分可以依照上面的办法去试一下，这(zhè)样制(zhì)造起来或(huò)许吃起来的时分就可以(yǐ)更(gèng)好地品味(wèi)它(tā)的滋(zī)味(wèi)了。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是(shì)否有损害。

　　假如马铃(líng)薯(shǔ)现(xiàn)已破皮，或许马铃薯有虫(chóng)蛀孔洞的(de)，主(zhǔ)张不要选购这类马(mǎ)铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾，往(wǎng)往简单蜕变，买回(huí)家放置不久(jiǔ)。

　　并且(qiě)这类马铃薯的口感也欠好，养分也较差，真(zhēn)实没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说(shuō)，马铃薯有两种类(lèi)型，一种是外(wài)形没那么规矩的，一种是比(bǐ)较(jiào)圆的，一般咱们会(huì)主张挑选(xuǎn)那种外形比较圆的马铃薯，由于这儿马铃薯削起来(lái)很便利，比较不那么(me)费力。

　　所以说挑选越圆的马铃薯(shǔ)购买(mǎi)越好。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)起皮。

　　假如是起皮的马铃薯，会感(gǎn)觉比较面比(bǐ)较甜(tián)，适宜(yí)拿一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人来蒸(zhēng)或许(xǔ)炖；假如是那种(zhǒng)表皮比(bǐ)较润滑的马(mǎ)铃薯，它(tā)的口感会比较实(shí)、脆，此刻(kè)若是拿来炒马铃薯丝的话(huà)，那(nà)是再适宜不过(guò)了。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯要学(xué)会从自己的实践(jiàn)需求(qiú)动身(shēn)。

　　 4、看马铃薯的肉质(zhì)色彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两(liǎng)种色彩，一种是黄(huáng)色(sè)的，一种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯，往往会比(bǐ)较粉比(bǐ)较面，假如是白色(sè)肉质的马铃薯，一般(bān)会感(gǎn)觉比较(jiào)甜。

　　所以选购(gòu)马铃薯时也(yě)要留意这一点细节，要(yào)掌握好。

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