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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一(yī)般情况下，生豌豆(dòu)能吃。具体分析如下：

　　生(shēng)豌豆(dòu)一般不含有(yǒu)有毒物(wù)质，一般不(bù)会(huì)对人体发生晦气(qì)影响，并且生(shēng)豌豆(dòu)中含有多种人体必需的营养(yǎng)物质，比方植物蛋(dàn)白、维生素(sù)C、维生素A、维生素E、维生素(sù)B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌(wān)豆不只能够加速体内推陈出新，促进胃(wèi)肠道活(huó)动，起到益中气、止泻痢、消痈(yōng)肿、利小便(biàn)等效果，还有助于弥补维生(shēng)素、矿物质(zhì)等，

　　进步机体的(de)免疫力(lì)，增强体质，所以一般来说，生豌豆能吃。

新新鲜(xiān)豌豆荚的保存办法视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保鲜袋装(zhuāng)好新鲜豌豆粒,直接(jiē)进入冰箱冷冻室冷(lěng)冻(dòng)。

　　能保存(cún)半年。

　　2、熟品直接速冻(dòng)法。

　　先将豌豆在开水中焯水(shuǐ)3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷,装入保鲜袋,直接(jiē)放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半(bàn)年(nián)至(zhì)一年。

　　3、灌筒天(tiān)然贮存(cún)法。

　　将豌豆焯水后,用(yòng)凉开水加食盐制成饱和(hé)溶液,用(yòng)灌筒瓶(píng)或罐(guàn)子盛拙荆是什么意思，拙荆是什么意思到容器的十分之七处,倒入食用植(zhí)物油(yóu)封面,阻隔空气(qì),封面油层(céng)坚持一到(dào)二厘米深,在常(cháng)温下寄存。

　　此法能(néng)保(bǎo)存三至四(sì)个月。

嫩豌豆(dòu)荚(jiá)怎(zěn)样保存 嫩豌(wān)豆荚保存的办法(fǎ)

　　1、刚(gāng)从树(shù)上(shàng)摘下来的那(nà)种豌豆，直接装在塑(sù)料(liào)袋里(lǐ)就(jiù)行。

　　 2、从瓢(piáo)瓤(ráng)里(lǐ)剥好的，仍然(rán)还带(dài)壳的(de)那类(lèi)豌(wān)豆(dòu)，不要一(yī)次全(quán)揉(róu)捏放在(zài)同一个容器里收纳，最好(hǎo)重量分隔装，然后用保(bǎo)鲜膜(mó)把这些容器包(bāo)裹好，再(zài)放进冰箱里边保存(cún)起来就好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要盖锅盖水开后比及(jí)能闻到很明显的豌豆味(wèi)的(de)时分捞(lāo)出放盆子(zi)里冷却。

　　等(děng)豆子彻底冷却后放冰箱冷冻层，隔两小时搅动一下，避免粘在(zài)一同。

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