距离苏丹爆发武装冲突已有月(yuè)余。据(jù)路透(tòu)社报道，苏(sū)丹武装冲突不仅(jǐn)造成(chéng)了人道主义危机，也意外地让全(quán)球碳(tàn)酸饮(yǐn)料制造(zào)商(shāng)感到焦虑。

　　苏(sū)丹(dān)盛产(chǎn)的(de)阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制造碳(tàn)酸饮(yǐn)料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶(jiāo)产(chǎn)量约占全球(qiú)的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达等在内(nèi)的碳(tàn)酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报(bào)道，因(yīn)原(yuán)材料(liào)问题供(gōng)应不稳定，可口(kǒu)可乐系列(liè)产品在北京市(shì)场的(de)友宝(bǎo)无(wú)人零(líng)售渠(qú)道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报(bào)道(dào)，成(chéng)都(dōu)、北京(jīng)等(děng)地可口(kǒu)可乐相关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及(jí)多个渠道(dào)，有四川的采购(gòu)商表示(shì)，可口可乐工厂在上个月涨(zhǎng)价(jià)，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货(huò)价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口(kǒu)可(kě)乐(lè)涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代”等消息在网络上快速(sù)传(chuán)播(bō)，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这一(yī)波涨(zhǎng)价(jià)疑云的背后，是(shì)全球主要(yào)碳酸饮料生产商可能(néng)在几个月内就会面临(lín)阿拉伯胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉(lā)伯胶(jiāo)在食品工业(yè)中主要(yào)作(zuò)为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色素(sù)、蔗糖等(děng)配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中的二(èr)氧(yǎng)化碳更(gèng)稳定地存在(zài)于液体之中。

　　据路(lù)透(tòu)社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球年产量约12万吨，价(jià)值(zhí)11亿(yì)美元，它们大部(bù)分产自于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要(yào)产国(guó)包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约占全球出(chū)口总(zǒng)额的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品工业界(jiè)已经出现了明(míng)胶、卡拉胶等其他(tā)添(tiān)加剂，但对于(yú)可口可乐、百事这样体(tǐ)量的公司，更(gèng)换添加(jiā)剂意味着(zhe)配方和(hé)生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改造(zào)生产(chǎn)线产生的(de)巨额花费还是其(qí)次(cì)，配(pèi)方的更(gèng)改(gǎi)可(kě)能(néng)带来的口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更好(hǎo)喝(hē)的(de)提问常常会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来(lái)说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产品的关(guān)键(jiàn)因素(sù)。

　　另据英(yīng)国超(chāo)市(shì)连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在(zài)配(pèi)料(liào)表中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了(le)可乐之(zhī)外(wài)，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品中也在农场英语为什么用on不用at，在农场为什么用on the farm(yě)要添加阿拉伯胶。

　在农场英语为什么用on不用at，在农场为什么用on the farm　出(chū)口(kǒu)商和(hé)行业消息人士表示，由于担心苏丹战火持续(xù)带来的风险，如可口可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶的(de)公司，长(zhǎng)期以来一直在储存阿(ā)拉伯胶，有些公司会(huì)保持三(sān)至六个月的存储量(liàng)，以(yǐ)免出现供应短缺。但全(quán)球(qiú)碳酸饮料的消耗(hào)庞(páng)大(dà)，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲(chōng)击全球的碳(tàn)酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮料、药(yào)品及日化行业来说至关重要，即便在(zài)早年美国对苏(sū)丹实施经济(jì)制裁时(shí)期，该类目也始终被排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指出，由于(yú)国际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂(chǎng)商还不(bù)至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏(sū)丹(dān)国内局势不能很快(kuài)稳定下(xià)来的(de)话，阿拉(lā)伯胶的价格可能(néng)会急速(sù)上涨(zhǎng)，成本压力也会从原料上游传(chuán)导到消费品价(jià)格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹(dān)以往(wǎng)的冲突多集中在(zài)达尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲(chōng)突(tū)多发地(dì)带），此次冲突爆发地(dì)则在首都(dōu)喀土穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边地(dì)区(qū)。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯(bó)胶的设(shè)施位于喀土穆(mù)和(hé)临近的(de)恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自(zì)北科尔(ěr)多凡(fán)州乌姆(mǔ)拉(lā)瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土(tǔ)穆和红(hóng)海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口(kǒu)中心的阿拉伯(bó)树胶(jiāo)储存设施(shī)都(dōu)是(shì)空的。

　　向德国出口(kǒu)阿(ā)拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在(zài)仓(cāng)库里，要么(me)被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军队(duì)和准军事组织快速支援(yuán)部队(duì)之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹年产量的一(yī)半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶(jiāo)的国际价格将相应上(shàng)涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报(bào)道，自(zì)冲突开始(shǐ)以来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到(dào)严重(zhòng)影响(xiǎng)。估计(jì)有5万苏丹人(rén)（约占(zhàn)该国人(rén)口的(de)11％）直接或间接(jiē)依(yī)赖生产这种宝(bǎo)贵资源所(suǒ)产生的(de)收入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方(fāng)和国家(jiā)层(céng)面，如(rú)果苏(sū)丹(dān)正(zhèng)在进行的战争(zhēng)不迅速停止，它将严重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入(rù)和苏丹的(de)总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未(wèi)有(yǒu)官方(fāng)调价信息披露，但距离两大可乐公(gōng)司(sī)上一(yī)轮调价的时(shí)间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调价(jià)，包括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内(nèi)的多款产品(pǐn)零(líng)售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去(qù)年3月底，百事(shì)可乐官方发布(bù)调价告(gào)知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和可口(kǒu)可乐(lè)保持价格(gé)一致。两大巨头公司给出(chū)的理由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实(shí)际上，阿拉(lā)伯胶并(bìng)非可乐等(děng)碳酸饮料(liào)的唯(wéi)一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加(jiā)剂的(de)使(shǐ)用给可乐带来(lái)了不同的风(fēng)味，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受(shòu)印(yìn)度等产糖国因干旱下调产量预测或实际产量(liàng)不及预(yù)期，巴西甘蔗(zhè)作(zuò)物收获进度缓慢，国际原油价(jià)格上涨(zhǎng)导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求(qiú)增(zēng)加(jiā)等因素叠加影响，近期白(bái)糖的价(jià)格(gé)呈现持(chí)续快速上涨(zhǎng)趋势。据(jù)联合(hé)国粮(liáng)农组织5月(yuè)5日发布的数据，粮(liáng)农(nóng)组织食糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以(yǐ)来(lái)新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单一原材料(liào)涨价(jià)，通(tōng)胀背景下各个供应链环节的成本高涨，也会引(yǐn)发可乐(lè)的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可(kě)乐(lè)发布了2023年第一季度财报(bào)。其中提到，第一(yī)季度全(quán)球(qiú)价格(gé)平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通(tōng)货膨胀导致了(le)运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着(zhe)通货膨(péng)胀(zhàng)在一些领域(yù)的缓(huǎn)解，如石油现货价格和运费，公司(sī)预计价格(gé)上涨将放缓(huǎn)。“今(jīn)年(nián)下半年(nián)，我(wǒ)们的预(yù)期是大多数市(shì)场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比(bǐ)，这(zhè)将导致一个(gè)‘更正常(cháng)’的定价周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百事可乐、联合利华等在内(nèi)的食(shí)品、日化公司最(zuì)近几(jǐ)个季度也(yě)都提(tí)高了价格(gé)，以应(yīng)对(duì)成本上(shàng)升(shēng)。

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