生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻(kè)？生茶(chá)泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的时分能(néng)够出水快点，到了后边茶(chá)味变淡的时分能够盖下的。关(guān)于生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和时刻(kè)以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟(shú)普洱茶的冲泡办法(fǎ)视(shì)频，普洱生茶与熟茶的冲泡(pào)办法，熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)大(dà)全(quán)，生熟普洱(ěr)茶怎样泡等问题(tí)，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生熟普洱茶(chá)能(néng)够(gòu)一同(tóng)寄存吗

　　生(shēng)熟(shú)普洱茶是能够一同(tóng)寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是(shì)一个很(hěn)为美(měi)妙的(de)茶类，同一产地，同一材料制造，却(què)能(néng)发生两(liǎng)种不同(tóng)的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新(xīn)鲜的茶香，回(huí)甘生津的口感，赢(yíng)得(dé)各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶(chá)的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底(dǐ)不同的(de)香气(qì),而(ér)茶(chá)叶又是(shì)吸味物(wù)质,假如兼(jiān)并寄存,是会在香气上(shàng)有必定(dìng)影响的(de)。

　　普(pǔ)洱生(shēng)茶和普洱熟茶(chá)是(shì)质量(liàng)风格天壤之别的两种茶品(pǐn),应禁止将生(shēng)茶和(hé)熟茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿(wù)多(duō)，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的时分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖(gài)下。

　　还有些小技(jì)巧，用盖(gài)碗冲泡时开(kāi)盖，特(tè)别在洗茶(chá)时。

　　洗茶(chá)结束时不(bù)要(yào)接着泡，开盖等茶(chá)凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比(bǐ)较适合，水温(wēn)越(yuè)高(gāo)越好。

　　用厚壁壶(hú)或出茶(chá)前用(yòng)涨水淋壶。

　　好(hǎo)的(de)陈年普(pǔ)洱茶泡法不必太讲究(jiū),浓有浓的味道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟普与生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶(chá)有生茶和熟茶两种，其间普洱熟(shú)茶(chá)茶性温文，有养胃，护胃(wèi)，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被世人喜(xǐ)欢(huān)。

　　下面就为咱(zán)们介绍(shào)普洱熟茶(chá)的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择(zé)泡普(pǔ)洱茶所(suǒ)需求的用具(jù)：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁(liáng)壶(hú)。

　　 　　备(bèi)具：准备(bèi)好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚水烫(tàng)热茶(chá)具，首要起温壶温杯的效果，一起能够(gòu)涤具，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶(chá)当心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后快(kuài)速(sù)倒(dào)去，以(yǐ)此(cǐ)清洗茶叶中的杂(zá)质，并(bìng)且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状况把(bǎ)握(wò)冲泡(pào)时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左(zuǒ)右，出茶水到公正杯(bēi)中，滤网放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶(chá)，然后再别离均匀的分入小杯(bēi)中，温了(le)就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入(rù)公正(zhèng)杯里渐渐喝，不能泡在壶里太(tài)长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶(chá)即便变冷今后(hòu)仍是风味十足，所(suǒ)以(yǐ)夏天的时分(fēn)能(néng)够弄得(dé)冷一些,或许是冰过今后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视(shì)茶叶的(de)状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些(xiē)，投(tóu)茶(chá)量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡(pào)能够稍短(duǎn)些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡(pào)普洱(ěr)茶的(de)人(rén)员须以最平缓、最天(tiān)然的心态为(wèi)品(pǐn)茗者服务，在茶(chá)艺界中(zhōng)，常有“一人得神、二人得趣(qù)、三个得味(wèi)”之说，这正好(hǎo)是(shì)泡(pào)茶人心态的表(biǎo)现。

　　独自一(yī)人(rén)无任(rèn)何环境及附加的外在要素影响，故(gù)可泡出(chū)最佳(jiā)茶质(zhì)供自我品茗享用……而一(yī)些心理素质不太好的茶(chá)艺(yì)人员无法(fǎ)以(yǐ)安静的心态(tài)冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投(tóu)茶(chá)量失(shī)衡，无法泡出(chū)最佳(jiā)茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶(chá)人的(de)心境是普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)冲(chōng)泡的(de)关键要素，茶汤的口(kǒu)感会跟着他的心(xīn)境改(gǎi)动(dòng)而改动!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员自(zì)己的心境是最重要的(de)要素(sù)。

　　只需(xū)在往(wǎng)常心态下，选择(zé)最适合(hé)的器皿和品茗(míng)艺境(jìng)，在(zài)投茶量适合不(bù)改动的(de)状况下把(bǎ)握水温文浸泡时刻，还可依个人口(kǒu)感，彼此和(hé)谐中和后，争夺以最(zuì)天然的心态泡出最优质的口感(gǎn)，唯有融入其间(jiān)，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶(chá)乃一(yī)种(zhǒng)博学多(duō)才的传统文明(míng)，特别是(shì)久经干载长胜不衰且盛名远(yuǎn)扬的(de)的普洱茶，文(wén)明精华更是撒播至今(jīn)且又到达巅峰盛世品(pǐn)饮(yǐn)之际(jì)。

　　作为一种(zhǒng)传统(tǒng)文明(míng)的精力享用就应该在高雅的环境中进行的(de)，品(pǐn)茗之境须和其文明氛围(wéi)和谐(xié)一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停顷(qǐng)刻，细(xì)细感触茶的醇度;翻滚舌头(tóu)，使(shǐ)茶(chá)汤游过口腔中的每一个部位，滋润一切的(de)味蕾(不同部位(wèi)的味蕾感觉出的茶汤(tāng)的味道(dào)，一(yī)般是(shì)不相(xiāng)同(tóng)的(de)’)，领(lǐng)会(huì)普洱(ěr)茶(chá)的光滑和甘(gān)厚(hòu);入(rù)喉(hóu)时(shí)可(kě)领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)需求(qiú)留意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的(de)次数太多，这(zhè)样水中的氧气过少会影响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲(chōng)泡用(yòng)水的选择：最好用纯(chún)水或山泉(quán)水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如(rú)没有这些水，凡契合国家规定(dìng)饮(yǐn)用(yòng)水目(mù)标(biāo)的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲泡置茶(chá)量：茶(chá)水份额(é)为(1克：50克)，或置茶(chá)量(liàng)为容器容量的2/5左右。

　　或(huò)许依据(jù)泡茶的器皿(mǐn)和品茗人数的(de)多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖(gài)碗一般(bān)为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗(wǎn);中(zhōng)泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的，还应先区分(fēn)泡(pào)的是紧压茶或是散茶，一(yī)般散茶(chá)可多投一点;而(ér)紧(jǐn)压茶因紧压投茶量上可相对略(lüè)少一点，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶(chá)一般茶(chá)饼，茶砖(zhuān)等(děng)紧压(yā)茶居多(duō)，所以在泡这类(lèi)茶的(de)时分要先用茶锥或许(xǔ)茶刀(dāo)撬(qiào)成小块(kuài)，然后(hòu)能够用紫(zǐ)砂罐放好备(bèi)用，也能够(gòu)喝的时分在撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时(shí)刻：视茶(chá)叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够(gòu)说唱歌手bp，说唱b7是什么意思稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡(pào)能(néng)够稍短些，泡(pào)久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够(gòu)依据各人口感而(ér)定，常(cháng)喝浓茶重口(kǒu)感的可多泡一会;反则缩短;别(bié)的还可依据水温(wēn)文冲泡次数而定，水温太高，可缩(suō)短浸泡时刻，而头几(jǐ)泡一般(bān)快冲快泡，后边则(zé)可(kě)跟着冲泡(pào)次数(shù)的添加而延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶(chá)泡法不只(zhǐ)能够更好的(de)泡出(chū)一壶好茶(chá)，更是喜好普洱熟茶者的一种(zhǒng)日子品尝，更是一(yī)种安静慈祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一(yī)般(bān)的生(shēng)普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法：将10克普(pǔ)洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普洱茶(chá)表层的不洁净物和异物洗去，才干充沛释放出普洱(ěr)茶的真(zhēn)味。

　　再冲(chōng)入沸水(shuǐ)，浸泡5秒(miǎo)钟(zhōng)。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯中，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色(sè)，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味(wèi)道浑厚(hòu)回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将(jiāng)为咱们具(jù)体介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用(yòng)水和水(shuǐ)温(wēn)：选用矿泉水或纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置茶量：用(yòng)茶刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决(jué)议取茶数(shù)量。

　　若人少，可取普洱茶(chá)8~10克(kè)，人多(duō)可取普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶放入茶壶，然后注入热水(shuǐ)(除可醒(xǐng)茶之(zhī)外，它一(yī)起还具有进步(bù)茶叶净度(dù)的效果)后(hòu)倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡适(shì)合运用大一点的茶(chá)具以(yǐ)更好的表现出普洱茶的色、香(xiāng)、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂(shā)壶(hú)的透气*和保温*也可作为冲(chōng)泡普洱(ěr)茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清(qīng)雅灵活(huó)，也不失为冲泡普洱茶的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最好选(xuǎn)用大(dà)一点(diǎn)的(de)、晶滢剔透(tòu)的(de)玻璃杯最好(hǎo)，初学(xué)者(zhě)最好选用玻璃杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱(ěr)茶的冲泡办法，其(qí)实新、老普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法应该有(yǒu)所(suǒ)不同，普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡最好是用盖碗或用紫沙(shā)壶，假如没有这两样东西还能够用(yòng)能够当壶又能够当杯的紫(zǐ)沙潇(xiāo)洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不(bù)欲太(tài)长，一般是(shì)经(jīng)过两遍的洗茶进(jìn)程之(zhī)后，刚开始(shǐ)冲水后(hòu)时(shí)刻(kè)不要超越20秒出汤，后边(biān)能够渐(jiàn)渐的延(yán)伸时刻(kè)到淡(dàn)中止，新茶冲泡的时(shí)分尽量(liàng)不要盖盖子(zi)，削减涩味，老茶能够盖(gài)盖子，因(yīn)为(wèi)在时刻的改(gǎi)动上现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓(cāng)储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓(cāng)陈(chén)化(huà)：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在湿度、温度适(shì)中、通(tōng)风(fēng)透(tòu)气的环境中(zhōng)后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存(cún)普洱茶不会发(fā)霉，尽管转化较为(wèi)缓慢，但能(néng)坚持普洱(ěr)茶(chá)的真性;湿仓则是指茶商(shāng)为了获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度(dù)较高的环(huán)境加速陈化。

　　而这(zhè)样做，不(bù)光会损坏茶叶的质量，更(gèng)导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温度假如过高，温差(chà)改动太忽然，将会影响茶汤水性给予口感的生动(dòng)性，乃至仓(cāng)内温度太高，构成炽热，会(huì)将本来的普洱生茶，转变为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感(gǎn)染(rǎn)：

　　 　　茶叶是(shì)最(zuì)会吸收杂气(qì)异味的(de)，撒一把枯燥(zào)茶叶，会吸清空(kōng)气中的异味，因此，应力求贮放(fàng)环(huán)境清洁(jié)无杂味，一(yī)旦吸收了火油、香水等(děng)气味便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须(xū)筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以(yǐ)箬(ruò)。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自古以来一种(zhǒng)传统包装的材料和方法，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以(yǐ)保证(zhèng)清醇的成效。

　　常有(yǒu)人将已(yǐ)打开了的普洱(ěr)老茶，改(gǎi)用较低残(cán)次(cì)量的塑料纸重(zhòng)包，时刻一(yī)久，就会(huì)宣布异味，直接损(sǔn)坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件(jiàn)需求留意的几个方面。

　　只需能够把(bǎ)握储藏茶叶地址(zhǐ)的(de)温度(dù)和(hé)湿度(dù)的改动规(guī)则(zé)，量(liàng)体裁衣并(bìng)采(cǎi)纳恰当(dāng)调整办法，就可认为普洱茶发(fā)明(míng)一个(gè)洁净卫生、有利于正(zhèng)常醇化的外部环境(jìng)，还能够恰当进步陈(chén)化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼外(wài)形要(yào)求形状匀整(zhěng)规(guī)矩(jǔ);棱角(jiǎo)规整，不缺(quē)变少(shǎo)角;松紧适度(dù);模纹明(míng)晰，条索规整紧结;色(sè)泽以黑(hēi)褐(hè)，棕(zōng)褐(hè)、褐(hè)红色为正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透是高(gāo)质(zhì)量普洱茶(chá)，犹(yóu)如(rú)红酒(jiǔ)一杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要(yào)看香气的纯度，差异霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉味(wèi)是一种蜕变的味道(dào)，使(shǐ)人(rén)不愉快。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶在后发酵进(jìn)程(chéng)中，多种化学成分在微(wēi)生物(wù)和(hé)酶(méi)的效果下(xià)，构成的新(xīn)物质发(fā)生的一种归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔(láng)香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达(dá)的最高境地(dì)也便是咱们常说的(de)普洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如(rú)有(yǒu)霉(méi)味，酸味，或(huò)其他异味(wèi)，香味等为(wèi)不(bù)正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道要醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺激(jī)性不强(qiáng)，茶(chá)汤进口(kǒu)今后(hòu)舌根有显着的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人(rén)生理期降临不适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人(rén)生理期降暂时，经血会消耗(hào)掉不少体内(nèi)的铁(tiě)质(zhì)，若(ruò)仍是习惯性喝普洱(ěr)茶，普洱(ěr)茶(chá)茶(chá)叶鞣酸会阻(zǔ)止咱们的肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁质吸收(shōu)，构成铁质或补(bǔ)血药中的(de)铁(tiě)结石发生(shēng)沉积的现象，不利(lì)于经血排放(fàng)。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不(bù)适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期不适(shì)合(hé)喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱浓度含(hán)量高(gāo)，若是孕(yùn)妈妈(mā)常喝(hē)普洱茶，心跳频(pín)率添加，构成心脏负(fù)荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时(shí)分(fēn)因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏(fá)，膂(lǚ)力不行(xíng)，促(cù)进产期(qī)期间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副(fù)效果三：产(chǎn)妇哺(bǔ)乳(rǔ)期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇(fù)也不宜喝太(tài)多普(pǔ)洱茶，这期间要是喝(hē)下(xià)很多(duō)茶(chá)水，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺(xiàn)的血液(yè)循环按捺乳(rǔ)汁的(de)分(fēn)泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖(kā)啡碱可(kě)经(jīng)过乳汁(zhī)影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副(fù)效(xiào)果四：更(gèng)年期不(bù)适合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年(nián)期(qī)的妇(fù)女，除了头晕和浑身乏力之外(wài)，有时还会呈现心跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉质量差等现象，若(ruò)再喝太(tài)多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的(de)成效

　　 　　一(yī)、瘦身(shēn)、降脂、防治动(dòng)脉(mài)硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺体内胆固醇、甘油三脂(均(jūn)为血脂首要成(chéng)分)含量的(de)上(shàng)升，并能促进脂类化合(hé)物从粪(fèn)便中排(pái)出(chū)，还(hái)能(néng)发送(sòng)毛(máo)细血管壁的(de)弹性，因此，对防治动脉粥(zhōu)硬化、高(gāo)血压及肥(féi)胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大都(dōu)是因人体代谢(xiè)失调、过多堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的(de)瘦身成效是因为茶(chá)多酚、叶绿素、维生素(sù)C等(děng)我(wǒ)种有用成(chéng)人(rén)的(de)归纳效果。

　　茶多酚(fēn)能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素(sù)能(néng)阻止胆固醇的消化和吸收，维生(shēng)素C有促(cù)进胆固(gù)醇分泌(mì)的效果，因此喝普洱茶能够到达抱(bào)负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固(gù)醇的含量，防(fáng)治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖(pàng)病往往一(yī)起引起胆固(gù)醇(chún)的升高，所以普洱(ěr)茶(chá)的瘦身效果(guǒ)相同对降脂(zhī)有用(yòng)。

　　普洱(ěr)茶中的茶多(duō)酚不只(zhǐ)能去脂肪(fáng)并且还具有(yǒu)显着地按捺血(xuè)浆和肝脏中胆固醇(chún)含(hán)量的上升，按(àn)捺动(dòng)脉(mài)壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶素(sù)氧(yǎng)化而成)具有显(xiǎn)着的抗血凝(níng)、促进(jìn)纤溶(róng)、避免血小板的粘附聚集及按捺(nà)动脉(mài)滑润肌(jī)细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病(bìng)的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又(yòu)称冠状动脉粥样硬化(huà)性心(xīn)脏(zàng)病。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对防治冠心病有用(yòng)。

　　据统计材料标(biāo)明，不(bù)喝普洱茶的冠心病(bìng)发病(bìng)率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供血(xuè)缺乏及血(xuè)栓构成(chéng)有关(guān)。

　　而(ér)茶多酚中的儿茶素以及(jí)茶多本酚在煎煮(zhǔ)进程中不断(duàn)氧化(huà)构成的茶(chá)色素，经动物体外试验均提(tí)示(shì)有显(xiǎn)着的抗(kàng)凝、促(cù)进(jìn)纤溶、抗(kàng)血(xuè)栓构成等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张(zhāng)压(yā)增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致(zhì)冠心病，与高血压(yā)联系也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下降(jiàng)血压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚(fēn)、维生(shēng)素C和维生素P等都是(shì)防(fáng)治高血压(yā)的有(yǒu)用成分(fēn)。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功(gōng)用及儿茶(chá)素类化(huà)全物和茶(chá)黄素对血管严(yán)重素I转化的(de)活性显着(zhe)按捺造用等(děng)，都能(néng)直(zhí)接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质(zhì)过氧化进程已证明是(shì)人(rén)体变老的机制之一，选(xuǎn)用(yòng)一些具有搞氧化效果的化合物维生素(sù)C。

　　维(wéi)生素(sù)E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较多的维生素C与(yǔ)E，并且茶多(duō)酚还起重要效果。

　　历来被视为抗(kàng)变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱(ěr)茶因兼含茶多酚，其抗氧(yǎng)化的效果(guǒ)高过74%，别的，普洱茶的氨基酸(suān)和微(wēi)量(liàng)元(yuán)素(sù)等也有必定的搞(gǎo)变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防(fáng)治效果。

　　我国防备(bèi)科学院曾对(duì)140余种茶叶进行活(huó)体内。

　　体(tǐ)外的科学试验、很多数(shù)据(jù)的显现(xiàn)必定了普洱茶的(de)抗癌及抗骤变(biàn)效(xiào)果(guǒ)。

　　首要对人体致癌性亚硝(xiāo)基化合(hé)物的构成具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌(ái)特(tè)的酶(méi)系，面(miàn)具还可直接(jiē)和亲(qīn)电(diàn)子终究致(zhì)癌代谢物起效果(guǒ)，改动其活性，然后削减对原致癌基因的引发和促进，使终究(jiū)致癌物的数量削减(jiǎn)。

　　经很多的人(rén)群比较，也证明饮(yǐn)普洱茶都的(de)癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显(xiǎn)现，中(zhōng)的化学(xué)成人(rén)还能够使一个(gè)在开展癌症进(jìn)程中的重要分子中止动作。

　　这意(yì)味着普洱茶的抗癌(ái)才能要比科学家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类(lèi)则首要是间接(jiē)地经(jīng)过增强机休(xiū)的免(miǎn)疫(yì)功用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协(xié)助消化的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)咖啡碱和(hé)黄烷醇类化合特能够(gòu)添加消化道(dào)的(de)活动，因此就有(yǒu)助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成效，因(yīn)为肝(gān)脏在酒精(jīng)水解进程(chéng)中需求维生素C效(xiào)果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥(mí)补维生素C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一(yī)方(fāng)面(miàn)，普洱茶(chá)中咖(kā)啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精(jīng)而处于状况(kuàng)的大脑中枢、因此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱(ěr)茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶碱经过肾(shèn)脏的微血管，添加(jiā)肾血流量(liàng)以及(jí)按捺肾小(xiǎo)管(guǎn)水的再吸收等机制，然后起到显(xiǎn)着的利尿效果。

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