可以把饺子放入一(yī)个袋子中，然后握住(zhù)袋子，往桌上敲几(jǐ)下，饺子即(jí)可(kě)分(fēn)开；

　　或者(zhě)把(bǎ)饺子放(fàng)入冷(lěng)藏(cáng)室中(zhōng)冷藏几(jǐ)分钟，解冻后(hòu)即(jí)可较(jiào)轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自然(rán)解(jiě)冻，但是这样饺(jiǎo)子皮(pí)易坏。

　　怎样使(shǐ)冷(lěng)冻饺子(zi)不(bù)粘一块：刚(gāng)包好(hǎo)的饺子表面会(huì)比较(jiào)潮湿又互相挨着，所以才导致放入冷(lěng)冻(dòng)室易粘到一起，只要解决潮湿和(hé)间隔问题，就(jiù)能让(ràng)饺子冷冻(dòng)时(shí)不(bù)粘在一块。

　　首先(xiān)可以把饺子分开(kāi)放，这(zhè)样自然饺(jiǎo)子(zi)不会粘在(zài)一起；

　　也(yě)可在饺子皮(pí)外边滚上(shàng)少许(xǔ)面粉，使(shǐ)饺子皮不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好后(hòu)在桌上放1-2小时，等水分略(lüè)干了再(zài)放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直接(jiē)蒸法：等锅(guō)里的(de)水开了(le)，把饺(jiǎo)子(zi)放到笼屉上即(jí)可，蒸20分钟左右(yòu)即可食用，但是要注(zhù)意蒸的(de)时间(jiān)足够长，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不熟。

　　若(ruò)是在(zài)蒸饺子之(zhī)前等饺(jiǎo)子解冻，饺(jiǎo)子皮会变(biàn)得很1km等于多少米 1km是不是1公里(hěn)软且(qiě)容易(yì)破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷(lěng)水，直(zhí)接把粘在一起的饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温(wēn)的过程(chéng)中，饺子也会(huì)解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过程中，可(kě)用勺子推一(yī)推饺子，使饺子(zi)散(sàn)开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全(quán)部(bù)浮于(yú)水上，即(jí)可食(shí)用(yòng)。

　　为什么冻饺子粘(zhān)一起要用(yòng)冷(lěng)水(shuǐ)煮：冻好的饺子直接(jiē)放(fàng)入热水中，会使饺子其他部分熟得快，而粘在一起的部(bù)分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定(dìng)水分(fēn)，有初步解冻的效果，这样饺子既不(bù)会粘在一起也(yě)不会有(yǒu)部分煮不熟的情况。