冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜(tián)？看(kàn)外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)以及冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑甜好吃(chī)视(shì)频，冬枣怎(zěn)么挑选好吃又甜，冬(dōng)枣挑什么样的(de)比较甜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一(yī)定程(chéng)度上抑制(zhì)细菌等微生物的滋生,建(jiàn)议冷藏之前(qián)先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下(xià)预冷(lěng)一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不是全青(qīng)的(de)，也(yě)不是全(quán)红的，有(yǒu)些(xiē)人喜欢选红(hóng)色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越(yuè)甜，其实并(bìng)非如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之间(jiān)没有完全(quán)的界限，再加上红枣的面积稍(shāo)大一点，可能(néng)2/3红(hóng)色，1/3绿色(sè)，这(zhè)样冬枣才是最好吃的(de)。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常脆，含(hán)很多汁液，重量上比(bǐ)较压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣在(zài)手(shǒu)上去捏，如果能轻(qīng)松(sōng)捏软，这样的冬(dōng)枣基本上已(yǐ)经坏(huài)了(le)，好的冬枣(zǎo)是非(fēi)常硬的，捏不动(dòng)的(de)。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确定这(zhè)冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提(tí)前去(qù)尝一尝，很(hěn)多摊位都同(tóng)意去尝，如(rú)果不(bù)让尝的可以少买一(yī)点(diǎn)，先尝(cháng)黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗一尝味道，如果吃起(qǐ)来外面是甜的，里面是不甜的话，这样(yàng)的冬枣就是用糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜味(wèi)渗透不到最里(lǐ)面，而冬枣自然(rán)成熟、香甜(tián)，吃一口，全身的(de)果肉都(dōu)甜(tián)极了。

　　自然生(shēng)产(chǎn)的冬枣表面是圆滑的(de)，摸起来(lái)一点都不坑(kēng)坑(kēng)洼洼，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗冬(dōng)枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣(zǎo)就会变得(dé)不新鲜(xiān)，会流(liú)失一些水分，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能(néng)选到又(yòu)脆又甜(tián)的？

　　冬枣(zǎo)是在(zài)十月中旬左(zuǒ)右上市的，这(zhè)个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前(qián)上市的，肯定(dìng)不是自然成(chéng)熟(shú)的，所以建议大家不要去(qù)买(mǎi)，到了季节(jié)自然成熟的(de)冬枣才又(yòu)脆又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看上去(qù)也很新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详(xiáng)细告诉大(dà)家挑(tiāo)选的技巧，因为我之前的时候也特别不会挑，后来(lái)回(huí)老家的特意请教了枣(zǎo)农，问怎么样去挑(tiāo)选(xuǎn)？学会了之后(hòu)，每(měi)次去(qù)买冬枣(zǎo)都能(néng)够选(xuǎn)到好吃新鲜又(yòu)嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣并(bìng)不是完全青色，也不是完(wán)全红(hóng)色的，有的人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，以为越红(hóng)了越甜(tián)，其实不是(shì)，冬(dōng)枣是红(hóng)绿(lǜ)相(xiāng)间的(de)，而且绿和红(hóng)之(zhī)间没有完全的界限，另(lìng)外红(hóng)色要比绿色稍微面积(jī)大(dà)一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全是(shì)红色，肯(kěn)定是加过其他的催熟(shú)剂或(huò)者(zhě)是被浸泡(pào)过，这样(yàng)的不要选(xuǎn)择。

　　二(èr)，看一下它的(de)硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣是非(fēi)常(cháng)脆的，它含(hán)有汁液很(hěn)多，重量上(shàng)就比较压手(shǒu)，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果能够轻(qīng)松捏软，这样的(de)冬枣(zǎo)基本上(shàng)就(jiù)已(yǐ)经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬枣是(shì)非(fēi)常硬，捏都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们平时吃(chī)的干的(de)大红枣(zǎo)，大红枣(zǎo)会有褶皱(zhòu)，干(gàn)了也(yě)可(kě)以吃，果(guǒ)肉还(hái)是(shì)很香。

　　但(dàn)冬(dōng)枣就是吃(chī)新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不(bù)确定这(zhè)个冬枣到(dào)底(dǐ)好不(bù)好吃，还可以(yǐ)提(tí)前(qián)去尝一下，很(hěn)多摊位都(dōu)是同意去尝(cháng)的，如果不(bù)让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一下口感(gǎn)，如(rú)果吃起来外面甜，越往里越不甜的话，这样(yàng)的(de)冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最(zuì)里面去，而自(zì)然(rán)成熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的(de)冬(dōng)枣表面是(shì)圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有(yǒu)坑(kēng)坑洼洼的(de)地(dì)方，也没有(yǒu)褶皱(zhòu)处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起来，它(tā)的表皮有很多折皱，这样的冬枣(zǎo)就(jiù)不新鲜了，会失去一部分水分，这(zhè)样吃起来口(kǒu)感(gǎn)会大打折(zhé)扣(kòu)。

　　以上四点就是(shì)在挑选(xuǎn)冬枣的时候要注意到几点啦，按照以(yǐ)上几个方法(fǎ)去选择，大概率都(dōu)能够选到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时候再买(mǎi)，十月中旬之后，千万不要(yào)早(zǎo)买，早买的冬枣是会被处(chù)理(lǐ)过。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特别好(hǎo)吃，但(dàn)是一定不要多吃，吃(chī)多了也会(huì)导(dǎo)致腹痛腹泻(xiè)，不容易消化，所(suǒ)以不论吃什么(me)好(hǎo)吃的(de)美食，一定要适量才行。

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