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水娃是几娃？水娃是什么颜色怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎(zěn)么挑(tiāo)苹(píng)果(guǒ)又(yòu)大又甜(tián)的？看(kàn)颜(yán)色(sè)和纹路的。关(guān)于(yú)怎么挑苹果又(yòu)大又(yòu)甜的以及怎么(me)挑(tiāo)苹果又大又甜的，怎么挑苹果又大又(yòu)甜又好吃，怎么挑苹果又大又(yòu)甜又甜，怎(zěn)样挑苹果又甜又好，挑苹果怎(zěn)么挑选比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

苹果是(shì)酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱(jiǎn)性食(shí)物，苹果(guǒ)虽口味偏酸(suān)，但将苹(píng)果燃烧后，灰分在水溶(róng)液中呈(chéng)现碱性，故苹果属于碱性(xìng)食物。日常适量(liàng)吃苹(píng)果可为(wèi)机(jī)体补充一(yī)定营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食物口味或汁(zhī)液酸(suān)碱程度判定(dìng)，不能仅(jǐn)以苹(píng)果口(kǒu)味(wèi)偏酸，将苹果认定为(wèi)酸性(xìng)食物(wù)。

　　碱性(xìng)食物指进行食物化学(xué)研(yán)究，食物燃烧后的灰分在水中呈碱性的食物，碱性食物多含有丰富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙元素、镁元素等(děng)成(chéng)分。苹果属于碱性食物(wù)，大部分蔬(shū)菜、水(shuǐ)果、豆(dòu)类(lèi)制品都属(shǔ)于碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜(tián)的(de)

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹果在(zài)自然(rán)生(shēng)长(zhǎng)的环境下因光照角度(dù)和(hé)树叶遮挡面积等因(yīn)素(sù)的(de)影响下苹果会呈现出(chū)不(bù)同的颜色，所以果皮呈现红(hóng)黄相间的(de)颜色且(qiě)带有麻点(diǎn)，纹(wén)路错(cuò)综复杂的苹果才说明(míng)它(tā)受到的(de)光照(zhào)充(chōng)足(zú)，果肉会(huì)较黄，汁(zhī)水也比(bǐ)较(jiào)多。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑选苹果的时候，我们可以(yǐ)摸一摸苹果的表皮，如果手感(gǎn)软硬适中且有一点粗糙感(gǎn)就(jiù)说明(míng)苹果成熟度刚刚(gāng)好。<水娃是几娃？水娃是什么颜色/p>

　　太软会没有(yǒu)脆(cuì)感(gǎn)，适(shì)合老(lǎo)年(nián)人食用，太硬且表面(miàn)光滑的苹果吃起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两个个头差不(bù)多(duō)的苹果放在手里掂一(yī)掂，个头不大又有(yǒu)分量(liàng)就(jiù)说(shuō)明水分充(chōng)足。

　　在(zài)买苹果时，尽量选择中果，那种个头圆润的苹果(guǒ)比(bǐ)长(zhǎng)得歪(wāi)瓜(guā)裂枣(zǎo)的苹(píng)果更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑选的时候，可以看下苹果蒂和苹果脐，苹(píng)果蒂(dì)是连接根部的地方，若是呈现浅绿色(sè)，根(gēn)蒂潮湿，难以(yǐ)折断，代表这个苹果是(shì)新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色(sè)，根蒂很(hěn)干(gàn)，说(shuō)明已经不新鲜了(le)。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐(qí)凹(āo)陷(xiàn)越深苹果(guǒ)就越好吃(chī)，相对应的(de)，果脐凹陷越浅，口感就会越(yuè)差。