年轻人(rén)有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼油服用(yòng)多(duō)久要停一停年轻人(rén)可以(yǐ)吃鱼油的。

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年轻人(rén)有必要(yào)吃鱼油吗(ma)，鱼(yú)油服(fú)用多久要停一停(tíng)

　　鱼油具有降血脂(zhī)、辅助改善记忆(yì)、预防心脑血(xuè)管疾病等功效。

鱼油有什么功(gōng)效和作用

　　具(jù)有调节血脂，清理血管(guǎn)，预防血栓的(de)作(zuò)用(yòng)，对心脑血管疾病具有很好的辅助作用(yòng)。

　　具有(yǒu)抗炎、调节(jié)血脂等(děng)保健作用。

　　可(kě)以用(yòng)于治(zhì)疗高血压(yā)，高脂血症(zhèng)，可以(yǐ)改善微循(xún)环，用于(yú)预防心脑血管疾病，目前(qián)确切的疗(liáo)效(xiào)是可以降低甘油三(sān)酯的(de)水平，对这种(zhǒng)心脏病似乎也(yě)有(yǒu)一定的作用，可以预防(fáng)心脏病，降低心脏病的(de)风(fēng)险。

　　还(hái)有(yǒu)提高(gāo)免疫力保健增强(qiáng)体质(zhì)等等很多的作(zuò)用(yòng)，平时鱼油好可以(yǐ)经常的食用对身体是有一定的好(hǎo)处。

　　同时它还能预防关节炎，改(gǎi)善(shàn)记忆(yì)，维护(hù)视(shì)网膜(mó)，对老年(nián)痴呆(dāi)，关节炎，痛风，老花(huā)眼(yǎn)患者(zhě)具有很好的保健作用。

　　如(rú)果有其他疾(jí)病也需要根(gēn)据(jù)病情辨(biàn)证的不同(tóng)在医生指(zhǐ)导下调(diào)理。

鱼油的(de)主要成(chéng)分

　　鱼油(yóu)是一种(zhǒng)从(cóng)多脂鱼类中提取(qǔ)的油脂，富(fù)含二十碳五烯酸（EPA）和(hé)二十二碳六(liù)烯(xī)酸(suān)（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多(duō)种n-3系多不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营(yíng)养成分比(bǐ)较高，它主(zhǔ)要就是EPA和(hé)DHA，鱼(yú)油还含有不饱和脂(zhī)肪酸，而鱼肝油的主要成分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是提取鱼(yú)体内全部油的一个统称，其中包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要成(chéng)分是甘油(yóu)三(sān)脂、磷甘(gān)油(yóu)醚、类脂、脂(zhī)溶性维(wéi)生素(sù)以及(jí)蛋白(bái)质降解物(wù)等。

　　富(fù)含(hán)ω-3脂肪酸的多脂鱼类包(bāo)括：鲭鱼(yú)、金枪(qiāng)鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟鱼等(děng)，其中每2两便可(kě)获得(dé)约1克的(de)ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于国(guó)人的(de)饮食结构中相对(duì)ω-6系脂(zhī)肪酸过(guò)多，更应重(zhòng)视(shì)ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧(yǎng)化(huà)，吃鱼(yú)比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食(shí)指南建议一般成(chéng)年人(rén)每天(tiān)食一升等于多少毫升应该是1000，一升等于多少毫升ml用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的(de)油(yóu)，一(yī)般是从(cóng)多脂肪的鱼里(lǐ)面提出的油脂，它主(zhǔ)要的营养(yǎng)特点是富(fù)含ω-3系的不饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂(zhī)肪酸(suān)陆地动物油、植物油含量比较少(shǎo)，具有抗炎(yán)、调节血脂等(děng)健康功(gōng)效(xiào)。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴(yīng)幼儿(ér)的大脑和(hé)视网(wǎng)膜的发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂一升等于多少毫升应该是1000，一升等于多少毫升ml，主(zhǔ)要是降低甘(gān)油(yóu)三脂(zhī)，还有(yǒu)预防心(xīn)脏病、防治高血(xuè)压(yā)等作用。

　　富(fù)含ω-3的(de)脂(zhī)肪酸(suān)的多脂鱼有(yǒu)哪(nǎ)些？一般(bān)有鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也(yě)可以(yǐ)通过服用鱼油(yóu)补充剂(jì)来(lái)实现，选购时要注意(yì)纯度，也(yě)就是鱼油(yóu)中ω-3系(xì)脂肪酸的含量。

　　另外考虑到(dào)重金属的问题(tí)，尽量少(shǎo)选择大型(xíng)食肉类的鱼，选择吃(chī)植物(wù)类的鱼。

　　因为它食(shí)物链比(bǐ)较(jiào)低级，以(yǐ)植物为食(shí)物来源，重金属的量比较少，相对(duì)也比(bǐ)较安全。

鱼油(yóu)不(bù)适合(hé)什么人吃(chī)

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂(zhī)、记忆力衰退(tuì)，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油(yóu)的主要成分DHA 和EPA是人体大(dà)脑发育必需脂(zhī)肪酸(suān)，DHA可以活化(huà)脑细胞功能(néng)，并(bìng)增加神(shén)经元突起(qǐ)，加强(qiáng)大脑传递信息的功(gōng)能，不仅(jǐn)参与胎儿脑细(xì)胞的生长(zhǎng)发育，让婴儿先天更加聪明，而且可以(yǐ)提高青(qīng)少年的记(jì)忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎(yán)防(fáng)病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪(xù)平衡有(yǒu)密切(qiè)的关系，当血(xuè)液(yè)中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生(shēng)轻中度忧郁(yù)症的(de)几率会(huì)明显提高。

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