大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢(ne)？保(bǎo)鲜袋冷冻保存的。关于大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢以及大(dà)明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜呢，大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜又(yòu)好(hǎo)吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜(xiān)的大明虾怎么保存，大明虾怎样(yàng)保鲜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大(dà)明(míng)虾(xiā)是海水的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养殖的。它主要生(shēng)活在浅海泥沙层，春季时(shí)会(huì)洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲(qīn)虾就会出现死亡，幼虾长到(dào)秋季时(shí)会成为(wèi)成虾，生(shēng)长繁(fán)殖的速度非常(cháng)快(kuài)。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定要(yào)建造在通风向阳，注水排水方便，水源充足无污染的地(dì)方。建造好后还要先(xiān)进行消毒处理，保证无菌无毒(dú)。放养虾苗一般在春(chūn)季的3-4月份，这时气候(hòu)比较适(shì)宜(yí)，利于虾苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料(liào)投喂在浅(qiǎn)水处，同(tóng)时要经常(cháng)巡塘，观察(chá)生长(zhǎng)情况，及时调节水质(zhì)。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染、沙质底的淡水池塘或(huò)虾塘(táng)为主(zhǔ)。在虾苗放养前1周，一定(dìng)要(yào)用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥(féi)50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么(me)保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好加厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新(xīn)买来的虾剪去虾须(xū)和头(tóu)上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破(pò)袋(dài)子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐(qí)的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬(qiào)就都(dōu)下来了，而且还(hái)很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的虾和(hé)刚买(mǎi)来(lái)鲜活(huó)的(de)虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可(kě)以保存(cún)到来(lái)年(nián)有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一个(gè)饮料(liào)瓶子，然后将鲜(xiān)虾一只只的(de)顺(sh安定区属于哪个省哪个市的，安定区属于哪里ùn)装在(zài)空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜，在现实生活(huó)中(zhōng)，明虾的味道鲜甜，肉质(zhì)也非常正宗，营(yíng)养也是十(shí)分丰富(fù)，所以很(hěn)多人平(píng)时都非常喜(xǐ)欢吃明虾(xiā)。

　　下面就为大家分享(xiǎng)活的大明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾怎么(me)保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出(chū)一(yī)个(gè)胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作(zuò)为垫底，把虾放入里面后，再(zài)在上面铺上(shàng)一层湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾，这么做是(shì)为了(le)利用冰箱(xiāng)内的(de)冷气，让(ràng)湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持一(yī)定(dìng)的湿度，来保持(chí)基(jī)围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在(zài)饭盒里，大(dà)概是饭(fàn)盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过(guò)节日的(de)话可以(yǐ)用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭盒(hé)反面(miàn)，一(yī)倒就能(néng)把虾块取出(chū)，用保鲜膜(mó)把(bǎ)虾(xiā)块包好(hǎo)，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水冲(chōng)洗(xǐ)干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的(de)身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握(wò)虾住明虾，把(bǎ)虾身搭在(zài)中指(zhǐ)、无(wú)名指和小指上，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚(dù)面向自己，右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉(diào)虾(xiā)脚后，在虾肚中间(jiān)有一(yī)条黑(hēi)色的虾肠，用剪(jiǎn)刀(dāo)沿着黑线边缘轻轻划一下，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体(tǐ)的(de)第二个(gè)关(guān)节处，右手(shǒu)取一根牙签(qiān)，用牙签(qiān)插入虾的第二关节，轻轻(qīng)向上一挑，左手同(tóng)时把虾身松(sōng)开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身(shēn)体(tǐ)部(bù)位的虾壳(ké)剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净(jìng)的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头(tóu)不(bù)要丢(diū)掉。

活的(de)大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全(quán)与空气隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提前解冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶(píng)子破开，一瓶正(zhèng)好可以做一盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便(biàn)、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由(yóu)于虾(xiā)与空气(qì)隔绝，虾(xiā)肉和新买的一(yī)样鲜，不(bù)会变得干柴。

　　饮料(liào)瓶(píng)不要太大也不要(yào)太(tài)小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻(dòng)法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新(xīn)买来的虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破(pò)袋子失去(qù)保(bǎo)鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再(zài)套上(shàng)3个同(tóng)样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱调至(zhì)最高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用(yòng)水泡(pào)一下即可(kě)。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法的缺点(diǎn)是(shì)保鲜袋容易(yì)破，保鲜袋破(pò)了以后虾(xiā)就不新(xīn)鲜了，会变干(gàn)、也容(róng)易串味，时间长了(le)口感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须(xū)和(hé)虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都(dōu)下(xià)来了，而(ér)且还很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜活的虾的肉质口(kǒu)感(gǎn)是一样的(de)，可以保存到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜(xiān)盒的(de)大小要合适，一(yī)般的外(wài)卖餐盒和饭店(diàn)的(de)打(dǎ)包盒大小就差不多，大概能(néng)装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水里(lǐ)面煮一下，然后(hòu)把(bǎ)虾(xiā)捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好(hǎo)，放在(zài)冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保安定区属于哪个省哪个市的，安定区属于哪里存，保存时间可(kě)长(zhǎng)达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法(fǎ)4虽然也很(hěn)简单易行，但保存(cún)时间不宜太久，一般(bān)七天左右。

　　而且(qiě)口(kǒu)感和鲜度都要差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾切忌(jì)反复(fù)化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取(qǔ)多少(shǎo)，否则化开再冻虾(xiā)肉(ròu)就粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控(kòng)水后，愿意水(shuǐ)煮、油(yóu)焖就(jiù)自由发挥了。

活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一(yī)只(zhǐ)一只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满(mǎn)后(hòu)拧紧瓶盖(gài)放到冰(bīng)箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西多且(qiě)杂，这么放就(jiù)不会串味(wèi)了(le)，制作方(fāng)法也(yě)很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了避免虾刺破(pò)保鲜袋，先把虾须(xū)和(hé)虾头的(de)刺剪掉，也可以(yǐ)提前把不吃的地方剪掉，然后(hòu)再用保鲜袋把虾多缠几下(xià)放到(dào)冰(bīng)箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家(jiā)里有食(shí)品级真空包装袋和包装机的话完全(quán)可以选择这种方法(fǎ)！因(yīn)为不(bù)论是瓶子还是保鲜膜难免会有(yǒu)空(kōng)气在(zài)里面(miàn)，有空气就难免会有细(xì)菌，把空气抽空之后细菌(jūn)的含量(liàng)也会大(dà)大减(jiǎn)少，所以被细菌感染的(de)几率也会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝(bèi)类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类节肢动(dòng)物，大多生(shēng)活(huó)在(zài)江湖或者海水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要分布在海洋中，常见的(de)品种有牡(mǔ)蛎(lì)，贻(yí)贝，蛤，乌(wū)贼(zéi)，螺(luó)等(děng)。

　　 虽(suī)然(rán)这完全就是两个品种，但基于人类(lèi)的本质，我们对这两样一律来着不拒，因为两者都是美味！我们通常说(shuō)的(de)贝(bèi)类一般会有贝壳(ké)，然后所(suǒ)有的器官(guān)都在贝(bèi)壳里，虾则不一样(yàng)，虾(xiā)的外(wài)壳(ké)会保护它大部分躯体(tǐ)，但是(shì)头部还有四肢是露(lù)在外(wài)面的(de)，且(qiě)虾的外壳是一节(jié)一节(jié)的并不(bù)像(xiàng)贝壳只有(yǒu)一大块。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 安定区属于哪个省哪个市的，安定区属于哪里