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三公里是多少米，三公里是多少米年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太(tài)厚(hòu)蒸(zhēng)不熟怎么办呢？在蒸年糕时(shí)发现年糕(gāo)还(hái)没有蒸熟，可以在锅里(lǐ)加点(diǎn)水，然后把年糕放(fàng)进(jìn)去再蒸一会的。关于年糕(gāo)太厚蒸不(bù)熟怎么办呢以(yǐ)及(jí)年(nián)糕太厚蒸不熟怎么办(bàn)呢，年(nián)糕(gāo)太厚蒸不(bù)熟怎么办视频，年糕太(tài)厚蒸(zhēng)不熟怎么(me)办(bàn)窍(qiào)门(mén)，蒸年糕(gāo)蒸(zhēng)不熟怎(zěn)么办，年糕没蒸熟怎么办(bàn)等问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

年(nián)糕(gāo)是大米做(zuò)的吗(ma)

　　是的(de)，年(nián)糕是大米(mǐ)做的。

　　年糕是用大(dà)米或糯米做的。年糕多用(yòng)糯米磨粉(fěn)制(zhì)成，而糯米是江南的特产，在北方(fāng)有(yǒu)糯米那样(yàng)黏性的谷(gǔ)物，

　　古来首推黏黍。这种黍脱壳磨粉，加(jiā)水(shuǐ)蒸熟后，又黄、又粘、而且(qiě)还甜(tián)。其制作方法是，将糯米粉(fěn)用绢罗筛(shāi)过后(hòu)，

　　加水、蜜和成硬一点的面(miàn)团(tuán)，将枣和栗(lì)子(zi)等(děng)贴(tiē)在粉团(tuán)上(shàng)，用箬(ruò)叶裹起蒸(zhēng)熟(shú)即(jí)成(chéng)。这种糯米糕点颇具中原特色(sè)。

　　用大米制作(zuò)年糕的代表是弋阳年糕，弋(yì)阳年糕以弋阳大禾谷米为原料，采用“三(sān)蒸两百锤”的独特工(gōng)艺(yì)制作而成。

年糕太厚蒸不熟怎(zěn)么(me)办呢

　　在(zài)蒸年糕时发(fā)现年糕还没有蒸熟，可以(yǐ)在锅里加(jiā)点水，然后把年(nián)糕放进(jìn)去再(zài)蒸(zhēng)一会。

　　要判断(duàn)年糕(gāo)是否蒸好，只需要(yào)把一(yī)根筷子戳进去再拿(ná)出(chū)来，如(rú)果发现筷子表面是干燥的，说明年糕就(jiù)蒸好了，如果筷子上沾了一点年糕，并(bìng)且(qiě)很黏，就(jiù)是还没(méi)有蒸熟。

　　年糕有(yǒu)红、黄、白(bái)三(sān)色，象征金(jīn)银，年糕(gāo)又称年年(nián)糕，与(yǔ)年(nián)年高谐音，寓意(yì)着(zhe)小孩身高(gāo)一年比(bǐ)一年高(gāo)。

　　所以前(qián)人有诗称年糕：年糕寓意稍(shāo)云(yún)深，白色如(rú)银(yín)黄色(sè)金。

　　年岁盼高时时利，虔诚(chéng)默(mò)祝(zhù)望财临(lín)。

　　据说年糕(gāo)是从(cóng)春(chūn)秋战国时期吴国都城(chéng)（现江苏(sū)省苏(sū)州(zhōu)市(shì)）传递到四(sì)面八方。

　　宁波(bō)一带民间有年糕年糕(gāo)年年高，今年(nián)更比去(qù)年好的民谚(yàn)。

　　人们还(hái)用年糕(gāo)印板(bǎn)压成(chéng)五福、六宝、金钱、如意等等(děng)形(xíng)状外观，象(xiàng)征吉祥如意、大吉大利；有的(de)则(zé)做成玉兔(tù)、白(bái)鹅等小动物，构成(chéng)真正意义(yì)上的(de)内容(róng)与形式的完美结合(hé)。

　　有经验的年(nián)糕师(shī)傅说，要想做出好的(de)年(nián)糕，最重要(yào)的是注意水和油的运用。

三公里是多少米，三公里是多少米　　除此，糯米粉是否纯(chún)也很重要，一般市(shì)场上(shàng)买的糯米粉大多(duō)是(shì)掺杂了别的米粉，所以吃起来不够(gòu)软糯。

　　年(nián)糕应直接用糯米做，为的是保(bǎo)正年糕的纯正度和原(yuán)汁原味。

　　做年(nián)糕很(hěn)简单，年糕可以(yǐ)做成(chéng)很(hěn)多种口味，但都(dōu)是在最基本的原味年糕上加入个人(rén)喜欢的(de)其它材(cái)料(liào)，如红枣等。