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　　豆瓣(bàn)酱开封后通常可以放3个月。

　　豆瓣酱富含高蛋白。

　　按理来(lái)说很(hěn)容(róng)易变(biàn)质无法食用。

　　但(dàn)是经过人为热量怎么换算成卡路里？1kj等于多少卡路里呢，1kj是多少卡路里计算器处理后(hòu)。

　　可以(yǐ)存放比较久的时(shí)间。

　　豆瓣(bàn)酱通常(cháng)标有(yǒu)保质期。

　　上面(miàn)的保质日期一般是12个月。

　　但是如果已(yǐ)经开封。

　　建议在3个月内(nèi)吃(chī)完。

　　扩展资料：

　　注(zhù)意事项：

　　豆瓣酱(jiàng)是高盐调料(liào)，烹调时若加了豆(dòu)瓣酱，应少放或(huò)不放盐(yán)。

　　市场上的豆瓣(bàn)酱不一定都是好东(dōng)西，要是不小心买了黑作坊(fāng)生产的，吃了有可能生病。

　　买豆瓣酱(jiàng)的时候一定要看说明，即使是豆瓣(bàn)酱也是有保质期的。

　　好的豆瓣(bàn)酱(jiàng)，酱中油(yóu)的(de)颜(yán)色是深红色的，劣质(zhì)的颜(yán)色比较淡，好的豆瓣酱基本没有杂(zá)质，劣质的豆瓣酱能看到明(míng)显的杂(zá)质。

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