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苹(píng)果是酸(suān)性还是碱性(xìng)
苹果(guǒ)是碱性(xìng)的。
苹果属于碱性(xìng)食物(wù),苹果(guǒ)虽口(kǒu)味偏酸,但将苹(píng)果燃(rán)烧(shāo)后,灰分(fēn)在水溶液(yè)中呈现碱性,故苹果属于碱性食物。日常适量吃苹果(guǒ)可为机体补充一(yī)定营养成(chéng)分,有利消化。
酸性或碱性(xìng)食物(wù)并非依(yī)据食物口(kǒu)味(wèi)或汁(zhī)液酸碱程度判定,不能(néng)仅以苹果口味偏(piān)酸,将苹果认定为酸(suān)性食物(wù)。
碱性(xìng)食物(wù)指进(jìn)行食物化(huà)学研究(jiū),食物燃烧后的(de)灰分在水中呈碱性的食物,碱性食物(wù)多含有丰富钾元素、钠元素、钙元(yuán)素、镁元素等成分。苹果属于碱性食物(wù),大部分蔬(shū)菜、水果、豆类制品(pǐn)都(dōu)属于碱性食物(wù)。
怎(zěn)么挑苹果又(yòu)大又甜(tián)的
1、看颜色和纹路。
苹果在自(zì)然生长的环境下因光照(zhào)角度和树叶遮挡面积(jī)等(děng)因素的影响下苹果会(huì)呈现出不同的颜色(sè),所以果(guǒ)皮呈(chéng)现红黄相币值是什么意思,硬币的币值是什么意思间的颜(yán)色且带有(yǒu)麻点,纹(wén)路错综复杂的苹(píng)果才说(shuō)明它(tā)受到(dào)的光照充(chōng)足,果肉会较黄,汁水也(yě)比较多。
2、摸(mō)一摸手感(gǎn)。
在挑选苹果的时候(hòu),我们(men)可(kě)以(yǐ)摸一摸苹果的(de)表皮,如(rú)果(guǒ)手感软(ruǎn)硬适中且(qiě)有一点粗糙感就(jiù)说明苹果成熟度刚刚(gāng)好。
太软(ruǎn)会没(méi)有(yǒu币值是什么意思,硬币的币值是什么意思)脆感,适合老年人食用,太(tài)硬(yìng)且表面光滑的苹果(guǒ)吃起来会比较酸涩(sè)。
3、?掂一(yī)掂(diān)重量(liàng)。
把两个个(gè)头差不多的苹(píng)果放在手(shǒu)里掂一掂,个(gè)头不大(dà)又有分量就说明水分充足(zú)。
在买(mǎi)苹果时,尽量选(xuǎn)择中(zhōng)果(guǒ),那种个头圆润的苹果比(bǐ)长得歪瓜裂枣的(de)苹(píng)果更好吃。
4、?观察苹果蒂和(hé)苹果脐。
在挑(tiāo)选的时候,可(kě)以看下(xià)苹(píng)果蒂和苹(píng)果(guǒ)脐,苹果蒂是连(lián)接根部的地(dì)方,若是(shì)呈现(xiàn)浅绿色,根蒂潮湿(shī),难(nán)以(yǐ)折断,代表这个苹果是新鲜(xiān)刚采(cǎi)摘的;若是呈现黑褐色,根蒂(dì)很干,说明已经不新鲜了。
而苹果脐是(shì)凹陷状的,果脐凹陷越深苹(píng)果(guǒ)就越好吃,相对应的,果脐凹陷越浅,口感就会越差。
苹果如何挑选甜(tián)的
1、看苹果(guǒ)的新鲜(xiān)程(chéng)度。
如果苹果蒂周围(wéi)没有褶皱(zhòu)的(de),就说明(míng)这是刚摘下来的新鲜苹果,反之(zhī)苹(píng)果蒂皱纹越多越(yuè)深,就说明摘(zhāi)下来有一段时(shí)间了,肯(kěn)定(dìng)不新鲜了。
2、看(kàn)苹果(guǒ)的(de)条纹(wén)。
挑选苹果(guǒ)的时(shí)候要看一下苹果的条(tiáo)纹,条纹越多,苹果就越(yuè)好吃,反之条纹少的苹果既不脆而且又不甜。
3、看苹果的重量。
不(bù)知(zhī)道怎么(me)挑(tiāo)选的(de)时(shí)候(hòu),可以用手来掂一下它的重(zhòng)量,一般来说苹(píng)果越重就说(shuō)明里面的水分就越多,吃起(qǐ)来也(yě)就(jiù)越甜(tián)越清(qīng)脆。
4、看苹果的颜色。
大部分(fēn)人都是(shì)专挑红色的苹果买(mǎi),其实不对,很多红(hóng)色的苹(píng)果可(kě)能是用了(le)染(rǎn)色剂。
应该(gāi)挑选黄里透红,而且(qiě)看上去有一丝丝透红的,这样的(de)苹果都很(hěn)甜,而且水(shuǐ)分充(chōng)足口感(gǎn)也会非常好(hǎo)。
5、看苹果的凹槽处。
如果它的凹陷比较(jiào)浅,苹果(guǒ)就会(huì)很酸。
挑选凹陷处比(bǐ)较深的(de),这(zhè)样(yàng)苹果(guǒ)才会更加香甜(tián)。
6、看苹(píng)果的手(shǒu)感。
可以用手按一按(àn)苹果,如果轻(qīng)轻一(yī)按发现(xiàn)按不动(dòng),这样的苹果(guǒ)会有点(diǎn)偏酸,不够成熟。
如果比(bǐ)较(jiào)容易按下去,就说(shuō)明这样的苹果比较甜。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了