破壁机能绞肉吗，破(pò)壁机能(néng)绞(jiǎo)肉馅吗(ma)是可以绞肉的。

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破(pò)壁机能(néng)绞(jiǎo)肉(ròu)吗，破壁机(jī)能(néng)绞肉馅吗

　　破壁机是料(liào)理机、果(guǒ)汁(zhī)机、豆(dòu)浆机等机(jī)器的升(shēng)级版(bǎn)，一般(bān)是可以用来绞肉的，但是绞肉一般不需要打得那么碎(suì)，所(suǒ)以不需要用(yòng)那么高的转速，而且破壁机的(de)刀片一般是(shì)钝刀，所以(yǐ)打(dǎ)出来(lái)的肉馅也会更加细腻有弹性。

　　但是因为肉(ròu)具有(yǒu)一(yī)定的腥味，所以在绞肉(ròu)的时候建议(yì)最好是用(yòng)另外的杯子手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越，避免和打果汁、豆浆的杯子用同一个。

破壁机能(néng)绞肉馅吗？

　　能。

　　破(pò)壁机可以绞(jiǎo)肉(ròu)。

　　虽然破壁机可以用来绞肉，但是使(shǐ)用(yòng)过(guò)程中不能加水。

　　再就是破壁机不是专门的绞肉机器(qì)，所(suǒ)以每(měi)次加入的(de)肉量不(bù)能太(tài)多，需要分(fēn)几次进行，最(zuì)好将肉(ròu)切得(dé)小一些，将(jiāng)食材放入破壁机之(zhī)前需(xū)要(yào)进行(xíng)适当(dāng)的摔(shuāi)打(dǎ)，这样打(dǎ)出来的肉泥更有(yǒu)质感和(hé)弹性(xìng)，绞肉时最好用搅拌棒(bàng)使肉块紧(jǐn)贴杯底，手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越不(bù)然(rán)杯子震动会(huì)比较厉害。

　　扩(kuò)展资(zī)料：

　　注意事项：

　　破壁机(jī)的使(shǐ)用过(guò)程中的电压是比较强(qiáng)的(de)，所以这(zhè)个时候还要注意的一(yī)个问题就是用(yòng)电(diàn)的安全，还有破(pò)壁机是一(yī)个靠转速来工作的电器，所以在(zài)运(yùn)行的(de)过程中会(huì)产生热量，所以要想很好的保(bǎo)护自(zì)己的(de)破壁机的话(huà)，就(jiù)一(yī)定要好好的使(shǐ)用，最好可以在(zài)较短的时间里操作(zuò)完(wán)。

　　如果要(yào)连续的工作最好也是可(kě)以(yǐ)休息缓(huǎn)冲一下，这也是一种(zhǒng)保养。

　　在在(zài)工作的时(shí)候一定(dìng)不能处于一(yī)个干(gàn)烧的状态，这样非(fēi)常的容易烧(shāo)坏，然后(hòu)就(jiù)会完全(quán)坏掉，在使用的时(shí)候一定要(yào)给破壁(bì)机加满(mǎn)水，在温度比较高的时候就不要触碰，以(yǐ)免烫伤。

　　参(cān)考(kǎo)资(zī)料来(lái)源：百(bǎi)度百(bǎi)科-破壁机

　　参(cān)考资料来源：人(rén)民网-四招调出好肉馅(xiàn)

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