可以(yǐ)把饺子放(fàng)入一个袋子(zi)中，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲(qiāo)几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或者把饺子(zi)放入冷藏(cáng)室(shì)中冷藏几分钟(zhōng)，解冻(dòng)后即(jí)可较轻(qīng)松解开；

　　或者是放在常温下，让其自然(rán)解冻，但是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚包好的饺子表(biǎo)面会(huì)比(bǐ)较(jiào)潮(cháo)湿(shī)又互(hù)相挨着，所(suǒ)以才导致放入冷(lěng)冻室易粘到一起(qǐ)，只要解决潮湿和(hé)间隔问题(tí)，就能让(ràng)饺子冷冻时不(bù)粘在(zài)一块。

　　首先可以把饺子分(fēn)开(kāi)放，这样自(zì)然饺(jiǎo)子不会粘在一(yī)起(qǐ)；

　　也可在(zài)饺子(zi)皮外边滚上少许(xǔ)面(miàn)粉，使(shǐ)饺子(zi)皮不(bù)要太(tài)潮湿；

　　或者(zhě)饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等水分略干了再(zài)放进冰箱。

　　饺子(zi)冻(dòng)成一坨直接蒸法：等锅里的水开(kāi)了，把饺(jiǎo)子放到(dào)笼屉(tì)上即可，蒸20分钟左右即可(kě)食用(yòng)，但是要注意蒸的时间足够(gòu)长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前等(děng)饺子解冻，饺(jiǎo)子皮亢可以加什么偏旁变成什么字，亢这个字可以加什么偏旁会变(biàn)得很软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在(zài)一起煮法：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把粘在一起的(de)饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢(màn)升温的过程中(zhōng)，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中(zhōng)，可(kě)用勺子推一推饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全(quán)部浮于水上，即(jí)可食用。

　　为什么(me)冻饺子(zi)粘一起要用冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子(zi)直接放入热水中，会使(shǐ)饺子(zi)其他部分熟(shú)得快，而粘在一起的部分(fēn)还没熟(shú)，煮(zhǔ)太久饺(jiǎo)子易(yì)破，冷(lěng)水下锅可让饺子皮(pí)先(xiān)吸收一定水(shuǐ)分，有初步(bù)解冻(dòng)的效果，这样饺(jiǎo)子既不会粘在一(yī)起也不会有部分煮不熟(shú)的情况。