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  鹅颈(jǐng)藤壶是什(shén)么东西,鹅颈藤壶(hú)多少钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近年来新出的(de)一个名词,鹅颈藤壶就是藤壶类的生物,在中国(guó)当地就(jiù)叫做佛(fú)手螺或者狗(gǒu)爪螺等(děng),价(jià)格(gé)十分的(de)贵,长相丑味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西,鹅颈藤(téng)壶多少(shǎo)钱一(yī)斤

  鹅(é)颈藤壶是近年来新出的一个名词,鹅(é)颈藤(téng)壶就是藤壶类的生物,在中国当(dāng)地就叫做佛(fú)手螺或者(zhě)狗爪螺等,价格十分(fēn)的贵,长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美。

鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西(xī)

  鹅颈藤(téng)壶(hú)是一种(zhǒng)藤壶类(lèi)生物,一般生(shēng)长在海边石峰中(zhōng),生长状态是(shì)一簇一簇的,靠食用水中的微生物为生,因为外形长得丑陋,又密密麻麻一片(piàn),因此(cǐ),鹅颈藤(téng)壶又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

  而(ér)它(tā)之所以拥有这个称呼(hū),是因为两点(diǎn):一是(shì)因为它(tā)的长相比较奇特,有点张牙舞爪(zhǎo)的意思,二是(shì)因(yīn)为(wèi)它们生长(zhǎng)在海边的礁石(shí)底部,采集起来有(yǒu)一定的(de)风险(xiǎn)性。

  不过(guò),抛开长相和采集难度,它的味道非常鲜美,所以(yǐ)一直以来,鹅颈藤壶(hú)都被视(shì)为高端的食材,价(jià)格每斤(jīn)要几十甚至几(jǐ)百欧(ōu)元(几百到(dào)几千人民币不等(děng))。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛(fú)手螺一(yī)样吗

  是一样(yàng)的。

  鹅颈藤壶别(bié)称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因(yīn)其外形酷似鹅的(de)脖(bó)颈而得名(míng),通常喜欢隐藏在礁石(shí)缝隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴内,有时也经常附生在海洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋(yáng)生物(wù)的皮肤上,比如(rú)轮(lún)船和(hé)鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等(děng)也是(shì)鹅颈藤(téng)壶的(de)主要附着对象,可(kě)以说(shuō)它是一(yī)种比较常见(jiàn)的海洋(yáng)附着物。

  鹅颈藤壶属于(yú)节肢动物门(mén)中的蔓(màn)足类,别看(kàn)它(tā)长得非(fēi)常的丑,甚至还有点小(xiǎo)小的(de)恶心,但(dàn)却是西(xī)班牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧(jǐn)俏货,很多(duō)人都为之而疯狂(kuáng)。

  这(zhè)主要(yào)是由(yóu)于(yú)鹅颈藤壶富含(hán)多种微量(liàng)元素,是一种非常美味(wèi)的(de)海鲜,平均(jūn)一(yī)斤(jīn)能够卖到几(jǐ)十(shí)甚至上百欧(ōu)元,最贵(guì)的(de)甚至(zhì)达到(dào)了上万元(yuán)人(rén)民(mín)币,是大自(zì)然馈赠(zèng)的美味(wèi)。225是多大码的鞋子女,225是多大码的鞋子p>

  鹅颈藤(téng)壶在世界范(fàn)围内(nèi)的(de)分(fēn)布也是比较广(guǎng)的(de),在(zài)各大洋均有(yǒu)分布,就我(wǒ)国(guó)而言则主要分布在东南沿海一带,是赶海之后全螺(luó)宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的(de)做法

  主料:鹅(é)颈藤壶800克225是多大码的鞋子女,225是多大码的鞋子>

  配料:生姜1块,葱(cōng)段2节,料(liào)酒(jiǔ)1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅(é)颈藤壶(hú)用(yòng)清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净,控干水份备(bèi)用。

  2、锅(guō)中(zhōng)加入清水(shuǐ),大火煮开(kāi)。

  3、锅中放入生姜,葱(cōng)段,料酒,下入鹅(é)颈(jǐng)藤壶。

  4、再放(fàng)入料(liào)酒和食(shí)盐调味,开锅后,再(zài)煮五分钟(zhōng)即可。

  5、撒上葱花(huā)即可出锅(guō),味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这(zhè)么贵

  鹅颈藤(téng)壶数(shù)量少、味道(dào)鲜、采摘难度(dù)大,因此价格也比较高(gāo)。

  鹅(é) 颈藤壶味道鲜美(měi)、营(yíng)养价(jià)值高,也是全世界最(zuì)昂(áng)贵的海产品之(zhī)一(yī),一般生(shēng)长在(zài)礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴(xué)中,采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻(xún)找鹅(é)颈藤(téng)壶,并 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速离开,随着大量(liàng)的(de)捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来越(yuè)少,而人们的食(shí)用量(liàng)只增不(bù)减,导致鹅(é)颈藤壶的价格越来越高。

  鹅颈藤壶是地(dì)球上最贵的海鲜之一,在欧洲一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元,相当于人民(mín)币的3000块钱。

  在西班牙的某次(cì)海鲜拍(pāi)卖会上,小小(xiǎo)的(de)鹅(é)颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元(yuán)的高价,约合人民(mín)币(bì)9400块,差不多(duō)1万块了(le)。

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