距离苏丹爆发武装冲突已有(yǒu)月余。据路透(tòu)社报道，苏丹武装冲突不(bù)仅造(zào)成了人(rén)道(dào)主义危机，也意外地让(ràng)全球碳(tàn)酸饮料制(zhì)造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产(chǎn)的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断，包括可(kě)乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原材料问题供(gōng)应(yīng)不稳定(dìng)，可(kě)口可乐(lè)系列产品在北京(jīng)市(shì)场的友宝无人零售渠道已断货一(yī)段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都(dōu)、北京等地可口可(kě)乐(lè)相关产(chǎn)品出现(xiàn)涨(zhǎng)价(jià)的情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示，可口可乐工厂在(zài)上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货(huò)价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可口可(kě)乐(lè)涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时(shí)代”等消息在网(wǎng)络上快(kuài)速(sù)传播，并引起不(bù)少讨论(lùn)。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的背(bèi)后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个月内就会面临阿(ā)拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工(gōng)业中主要作为(wèi)稳定剂(jì)使用，它可以(yǐ)使(shǐ)食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧化碳更稳定(dìng)地(dì)存在于液体之中。

　　据(jù)路透(tòu)社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它(tā)们(men)大(dà)部分(fēn)产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄比亚、乍(zhà外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏)得、厄(è)立特里亚等，其中，苏(sū)丹(dān)的阿拉(lā)伯(bó)胶品质较好，约(yuē)占(zhàn)全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等其(qí)他添加(jiā)剂，但(dàn)对于可口(kǒu)可(kě)乐、百事这样体量的公司(sī)，更换(huàn)添加剂意味着配方和(hé)生产线的大幅调整。

　　改造(zào)生产线产生(shēng)的巨额花费还是其次，配(pèi)方的更改可能带来(lái)的口感变化才让巨头(tóu)头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提(tí)问(wèn)常常会引(yǐn)来(lái)“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽水爱好者(zhě)来说(shuō)，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产品(pǐn)的关(guān)键因(yīn)素。

　　另据(jù)英国超市连(lián)锁巨(jù)头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未(wèi)明确标明(míng)，但实际上(shàng)都使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合(hé)利(lì)华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等(děng)品牌的(de)产品(pǐn)中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人(rén)士表示(shì)，由于(yú)担(dān)心苏丹战火持(chí)续带来的风险，如可(kě)口可(kě)乐(lè)、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在(zài)储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会(huì)保持(chí)三至(zhì)六个(gè)月的存储(chǔ)量，以免出现(xiàn)供应短缺。但全(quán)球(qiú)碳酸饮料的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将(jiāng)冲击(jī)全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药品及日化行(xíng)业(yè)来说至关重(zhòng)要，即便在早年美国对苏丹(dān)实(shí)施(shī)经(jīng)济制裁时期，该类目也始终被排(pái)除在(zài)外。

　　美国财经(jīng)媒体(tǐ)指出(chū)，由于国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿(ā)拉(lā)伯胶囤货(huò)，终端厂(chǎng)商还不至于立马库存告罄。但(dàn)如果(guǒ)苏(sū)丹(dān)国内局势不(bù)能(néng)很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格(gé)可(kě)能会(huì)急速上(shàng)涨，成本压力也会从(cóng)原料上游传导到消(xiāo)费品价格(gé)上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以(yǐ)往的冲突多(duō)集(jí)中在达尔(ěr)富(fù)尔(ěr)（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者(zhě)注：该地(dì)区(qū)位于苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地带(dài)），此次冲(chōng)突爆发地则(zé)在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹(dān)大部分存储(chǔ)阿(ā)拉伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自北科(kē)尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀(kā)土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口(kǒu)中心的(de)阿(ā)拉伯树胶(jiāo)储存设施都是(shì)空(kōng)的。

　　向德国出(chū)口(kǒu)阿(ā)拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董(dǒng)事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被卡在仓库里(lǐ)，要么(me)被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军队和准军事组(zǔ)织(zhī)快速(sù)支援部队(duì)之间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年产量(liàng)的一半(bàn)，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应(yīng)上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开(kāi)始以来，达尔富尔和科尔多(duō)凡经喀土穆(mù)的出口，特别是阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的出口受到(dào)严重影响(xiǎng)。估计有5万苏(sū)丹人（约(yuē)占(zhàn)该国人口的11％）直接或间接依赖生(shēng)产(chǎn)这种宝贵(guì)资源(yuán)所产生(shēng)的(de)收入。

　　南(nán)苏丹地(dì)区(qū)专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和(hé)国家层面，如(rú)果苏丹正(zhèng)在进行的战争不迅(xùn)速停止，它将严重(zhòng)影(yǐng)响(xiǎng)那些收(shōu)集阿拉伯树(shù)胶的人的收入和(hé)苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨价(jià)

　　尽管尚未(wèi)有官方调(diào)价信息披露，但距离两大可乐公司上(shàng)一轮调(diào)价的时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可乐(lè)官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款产品零(líng)售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可(kě)乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐官方发布调价告(gào)知函，从2022年4月1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜(xǐ)均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格一(yī)致。两(liǎng)大(dà)巨头公司(sī)给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的(de)唯一原材(cái)料，水(shuǐ)、白(bái)砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使(shǐ)用给可乐带(dài)来了不同的(de)风(fēng)味，也在影响着其成本(běn)价格。

　　受印(yìn)度外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏(dù)等(děng)产(chǎn)糖国因(yīn)干(gàn)旱下调产量预测或实(shí)际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢(màn)，国(guó)际原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加(jiā)等因素(sù)叠加影响，近期白糖的价格呈(chéng)现持续(xù)快速上(shàng)涨趋势(shì)。据联合国粮农组织5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上(shàng)行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业(yè)内人士表示，相比单一原(yuán)材料(liào)涨价，通(tōng)胀(zhàng)背景(jǐng)下各个供应(yīng)链环节的成(chéng)本高(gāo)涨，也会引发可乐的实际价格(gé)上涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可口可乐(lè)发布了2023年(nián)第一(yī)季度财报。其中提到，第一季度全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可(kě)口(kǒu)可(kě)乐公(gōng)司称，通货膨(péng)胀(zhàng)导致了运(yùn)输(shū)和原材料成本的(de)增加。

　　不过，可口可(kě)乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着(zhe)通货(huò)膨胀(zhàng)在一(yī)些领域的缓解，如石油现货价格(gé)和运费，公(gōng)司预(yù)计(jì)价(jià)格上涨将(jiāng)放缓。“今年(nián)下(xià)半年，我(wǒ)们的预(yù)期是大多数(shù)市场的(de)通胀(zhàng)将放缓，与(yǔ)过去12至18个(gè)月相比，这将导致一个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合利华(huá)等在内的食(shí)品、日(rì)化公(gōng)司(sī)最近几个(gè)季度也都提高了价格，以应对成本上升(shēng)。

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