松(sōng)茸清洗方法？首先削去菌子(zi)上的(de)泥土和杂草，用普通的水果刀刮下(xià)外皮(pí)的。

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松(sōng)茸可(kě)以生(shēng)吃吗

　　松茸是可(kě)以生吃的(de)。

　　一(yī)般情况下，新(xīn)鲜(xiān)的松(sōng)茸可(kě)以生吃。松茸是(shì)一种营养丰富的菌类，一般人生吃(chī)不会(huì)出现中毒反应，适量食用对于补充(chōng)身体所需营(yíng)养(yǎng)有一定(dìng)的效果(guǒ)。但在食用(yòng)时必须(xū)将(jiāng)松茸清洗干(gàn)净，以免外表残留的细菌对机体产生影(yǐng)响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议最好将松茸经过(guò)高温处理后再食用，以免在松(sōng)茸表面存在肉眼(yǎn)不可见的(de)细菌或病毒(dú)等微生物，从而(ér)对(duì)机体产生影(yǐng)响，出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹(fù)泻等胃肠道反应。另外，最(zuì)好选(xuǎn)择(zé)新鲜的(de)松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生(shēng)吃可能会对机体造成一定的损害，从而对(duì)健(jiàn)康产生(shēng)一些影响。

　　松茸(rōng)如何食(shí)用或与什么食物(wù)搭配(pèi)食用，要根据食用(yòng)者自身情况与松茸的质量而定，以使(shǐ)松茸发挥较(jiào)高的营养价(jià)值。如果是在野外发(fā)现类似松(sōng)茸的菌类，最(zuì)好不要食(shí)用，以免误(wù)食(shí)有毒菌，对机体产生危(wēi)害。如(rú)果在(zài)生吃(chī)松茸后出现腹古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不良反应，可(kě)能(néng)是(shì)发生(shēng)了(le)食(shí)物中毒，建议(yì)立(lì)即前往正规医院治疗(liáo)。

松茸清洗方(fāng)法

　　1、首先削(xuē)去菌子上的泥土和(hé)杂草，用普通的(de)水果刀刮下外皮。

　　特(tè)别注(zhù)意：头部(bù)和身(shēn)子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗(kàng)癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙和部分坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松(sōng)茸(rōng)的，迅速地(dì)拿到水龙(lóng)头下冲洗，清洗的(de古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等)时候注意将头部向下(xià)优先冲洗，因为(wèi)通常头部较脏，清(qīng)洗的(de)面积也(yě)大，先清(qīng)洗就(jiù)不会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)松(sōng)茸的(de)柄(bǐng)。古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等>

　　4、在冲洗(xǐ)的同时，边冲洗(xǐ)边用水再次对头部和(hé)尾部泥沙(shā)比较多的(de)地方进(jìn)行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布(bù)或者(zhě)纸巾将洗(xǐ)好的松茸表(biǎo)面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁(jié)净干燥既可。

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