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含盐(yán)率怎么求公式，含盐率怎么(me)求百分比

　　含盐(yán)率(lǜ)=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐水的数量乘100%。

　　食用(yòng)盐是(shì)指以氯化钠为主要(yào)成分，从地(dì)下岩盐沉积物(wù)和天然卤水中提(tí)取的加(jiā)工(gōng)过的食(shí)用盐(yán)，不含低(dī)钠(nà)盐(yán)，含有少量(liàng)的水(shuǐ)和杂质以及其他元素。

　　盐在化(huà)学(xué)中，是指一类金属离子或铵根离子，属于化合物，溶于水会离解(jiě)出所有(yǒu)的(de)离子。

　　复盐通(tōng)常(cháng)可由(yóu)混合这两(liǎng)种盐(yán)饱和(hé)溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在(zài)自然(rán)界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天然(rán)而有(yǒu)广泛应(yīng)用的(de)复(fù)盐。

含盐率怎(zěn)么(me)求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤(lǔ)水（盐）水中提取的加工过的食用盐(yán)，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和(hé)杂质以及其他(tā)元素(sù)，如铁(tiě)、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中，是(shì)指一类金属(shǔ)离子或(huò)铵根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物(wù)，溶于水会离(lí)解出所有的(de)离(lí)子。

　　复盐通常(cháng)可由混(hùn)合(hé)这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在(zài)自然界中(zhōng)广泛存在(zài秋处露秋寒霜降是指哪六个节气？ 秋处露秋寒霜降是哪首诗)，如(rú)明(míng)矾就是天(tiān)然而有广泛应用(yòng)的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色(sè)的盐对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红(hóng)色（例如(rú)铁(tiě)氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化(huà)钠、硫酸镁），粉末(mò)状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的(de)盐可以激发不同的味觉(jué)，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用会(huì)导(dǎo)致铅中(zhōng)毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiáng)碱盐（强盐）是不可(kě)挥发的，且没有气(qì)味。<秋处露秋寒霜降是指哪六个节气？ 秋处露秋寒霜降是哪首诗秋处露秋寒霜降是指哪六个节气？ 秋处露秋寒霜降是哪首诗an>/p>

　　而弱酸或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则会根(gēn)据共轭(è)酸碱洞族(zú)对而(ér)产生不同的气味（例如(rú)醋酸盐则(zé)会有醋(cù)酸的味(wèi)道，氰(qíng)化氢(qīng)则会有苦(kǔ)杏仁味等），此(cǐ)外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发和分(fēn)解，并且(qiě)由于水解反应和弱盐合成的反应(yīng)是可逆反应，因此当有水分存在时会加速弱盐的(de)分(fēn)解(jiě)。

　　（3）溶(róng)解(jiě)度

　　许多离子化合物都可以溶解在水或(huò)是类似的溶剂中(zhōng)，化合物(wù)的溶解(jiě)度和组成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关，因此有一特定的(de)关系(xì)。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均可溶于水(shuǐ)；而阴离(lí)子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在(zài)水中溶解(jiě)。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸(suān)钙及硫酸铅外，大(dà)部份的硫酸(suān)盐(yán)离子的盐(yán)类也(yě)都(dōu)可以溶于水(shuǐ)。

　　不过若离子之间的键(jiàn)结很强(qiáng)，产生高(gāo)度稳定的固体，在(zài)水(shuǐ)中也就不易溶(róng)解，例如大部份的碳酸盐就不(bù)溶于水，例(lì)如(rú)碳酸(suān)铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百(bǎi)科 - 盐

　　参考资料来源(yuán)：百度百(bǎi)科 - 化学方(fāng)程式

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