生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的(de)时分能够出水快点，到了后边茶味(wèi)变淡的(de)时分能够盖下的。关(guān)于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时(shí)刻以(yǐ)及生(shēng)熟(shú)普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡(pào)办法视(shì)频(pín)，普洱生茶与(yǔ)熟茶的(de)冲泡办法，熟(shú)普洱茶的冲泡办法大全(quán)，生熟普洱茶怎(zěn)样泡等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识：

生熟(shú)普洱茶能够一(yī)同寄(jì)存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是(shì)能够一同(tóng)寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一个(gè)很为美(měi)妙(miào)的(de)茶类，同一(yī)产地，同一材料制(zhì)造(zào)，却能发生两种(zhǒng)不同(tóng)的(de)茶(chá)叶(yè)口感(gǎn)，生茶，与熟茶，生(shēng)茶以新鲜的茶香，回甘(gān)生(shēng)津的口(kǒu)感，赢得(dé)各(gè)地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底不同(tóng)的香气(qì),而茶叶又是吸(xī)味物(wù)质,假如兼并寄存,是会在香(xiāng)气(qì)上(shàng)有必(bì)定影响(xiǎng)的。

　　普(pǔ)洱生茶(chá)和普(pǔ)洱熟茶是质量风(fēng)格天(tiān)壤之别的两种茶品,应禁止将生茶(chá)和熟茶混合(hé)寄存在一同。

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和(hé)时刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分能(néng)够出(chū)水快点，到了(le)后(hòu)边茶味变淡的时(shí)分能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖(gài)碗冲泡时开(kāi)盖，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时不(bù)要接着(zhe)泡，开盖(gài)等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)二遍，用紫(zǐ)砂壶(hú)比较适(shì)合(hé)，水(shuǐ)温越高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或(huò)出(chū)茶前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡法不(bù)必太讲究万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗,浓(nóng)有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知(zhī)普洱(ěr)茶有生茶和熟茶两种，其间普(pǔ)洱熟茶茶性温文，有养胃(wèi)，护胃(wèi)，暖胃(wèi)，降(jiàng)血脂、瘦身(shēn)等保健功用，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱们(men)介绍(shào)普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱(ěr)熟茶(chá)的泡(pào)法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所需(xū)求的用具(jù)：紫砂壶(hú)，盖碗(wǎn)杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水(shuǐ)烫热茶具，首要起温(wēn)壶温杯(bēi)的效(xiào)果，一起能够涤(dí)具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入(rù)约(yuē)茶具容量1/4的(de)滚水，然后(hòu)快速倒(dào)去，以此清洗茶叶中的(de)杂质，并(bìng)且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据(jù)实(shí)际状(zhuàng)况(kuàng)把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到公正杯中(zhōng)，滤网放到公正杯上，过滤(lǜ)碎(suì)茶，然后再(zài)别离均匀(yún)的分入小杯(bēi)中，温了就能(néng)够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要(yào)倒入公正(zhèng)杯里渐渐喝，不能泡在壶里(lǐ)太长时(shí)刻，不然焖(mèn)熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷(lěng)一些,或(huò)许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸(jìn)泡时刻，视茶叶(yè)的状况而不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能(néng)够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能(néng)够(gòu)稍(shāo)短(duǎn)些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的(de)人员(yuán)须以(yǐ)最(zuì)平(píng)缓、最(zuì)天然的(de)心态为品(pǐn)茗者(zhě)服务，在茶(chá)艺界中(zhōng)，常有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说(shuō)，这(zhè)正好(hǎo)是泡(pào)茶人心(xīn)态的表(biǎo)现。

　　独自一人无任何(hé)环境及(jí)附加的外(wài)在要素影响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而一些心理素质不太好的茶艺人员(yuán)无法以安静(jìng)的心态冲泡，或则(zé)水温太高，或(huò)许慌(huāng)张(zhāng)致使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是普(pǔ)洱茶冲泡的(de)关键要素(sù)，茶汤的(de)口感会跟着他的心(xīn)境改动而改动(dòng)!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡(pào)茶人(rén)员自(zì)己的(de)心境是最重要的要素。

　　只需在往常心态下，选择最适合的(de)器皿和品(pǐn)茗艺境，在投(tóu)茶量适合不(bù)改(gǎi)动的状况(kuàng)下把握水温文浸泡时刻，还可依个(gè)人口(kǒu)感，彼此(cǐ)和谐(xié)中和后，争夺(duó)以最(zuì)天然的心态(tài)泡出最优质的口感，唯有融入其间，方能(néng)乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统(tǒng)文明，特别是久经干载长(zhǎng)胜不(bù)衰且(qiě)盛名远扬的(de)的普洱茶，文明精华(huá)更是(shì)撒播(bō)至今且又(yòu)到达巅(diān)峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为一(yī)种(zhǒng)传统文明(míng)的精(jīng)力(lì)享用(yòng)就应该在高雅的环境中进行的，品茗之境须和其文明氛围和谐一致，如高雅古典的(de)装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷(qǐng)刻，细(xì)细感触茶(chá)的醇度;翻滚舌头，使茶汤(tāng)游(yóu)过(guò)口腔中的(de)每一(yī)个部(bù)位，滋润一切的味(wèi)蕾(lěi)(不同部位(wèi)的味蕾感觉出的(de)茶汤(tāng)的味道，一般是(shì)不(bù)相(xiāng)同的’)，领会普洱茶(chá)的光滑(huá)和甘厚(hòu);入喉时(shí)可领会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意(yì)的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡(pào)水温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不宜过渡(dù)欢(huān)腾(téng)或欢腾的(de)次数太多，这样水中的氧(yǎng)气过少会(huì)影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择：最好用纯水或山泉水(shuǐ)(软水为佳(jiā))冲(chōng)泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些(xiē)水，凡(fán)契(qì)合国(guó)家规定(dìng)饮(yǐn)用水(shuǐ)目(mù)标的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡(pào)置茶量(liàng)：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克(kè))，或置茶量为(wèi)容器容量的(de)2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿(mǐn)和品茗(míng)人(rén)数的(de)多少而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲(chōng)泡、小盖碗一(yī)般(bān)为3—5g/3～5人(rén)，而若(ruò)用(yòng)大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还应(yīng)先区分(fēn)泡(pào)的(de)是紧压茶或是散(sàn)茶，一般散(sàn)茶可(kě)多投一点(diǎn);而紧压茶因紧压(yā)投(tóu)茶量(liàng)上(shàng)可相(xiāng)对略少一点(diǎn)，但凡事都适(shì)皆最佳!现在市场(chǎng)上的(de)普洱茶一般茶(chá)饼，茶砖等(děng)紧压茶居多，所(suǒ)以(yǐ)在泡这类(lèi)茶的时(shí)分(fēn)要(yào)先(xiān)用(yòng)茶(chá)锥或(huò)许茶刀撬成小块，然后(hòu)能够用紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡(pào)时刻：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能(néng)够(gòu)稍短(duǎn)些，投(tóu)茶(chá)量少能(néng)够稍(shāo)长些，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　也能够依据(jù)各人口(kǒu)感而定，常(cháng)喝浓茶重口感的可多泡一会(huì);反(fǎn)则缩短(duǎn);别的还可依据(jù)水温文冲泡次数而定(dìng)，水温太高，可缩短浸泡时刻(kè)，而头几泡一般快冲(chōng)快泡(pào)，后边则(zé)可跟着冲泡(pào)次数的添加而延伸冲(chōng)泡的时刻，方可泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正(zhèng)确的(de)普洱熟(shú)茶(chá)泡法不只能够更好的(de)泡出(chū)一壶好茶，更是(shì)喜好普洱熟茶者的一种日(万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗rì)子品尝，更是一(yī)种安静慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将10克(kè)普(pǔ)洱茶倒(dào)入茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱(ěr)茶表层的不洁(jié)净物和异物洗去，才干充沛(pèi)释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶(chá)汤倒入公正杯中(zhōng)，再将茶(chá)汤(tāng)分(fēn)斟(zhēn)入品茗(míng)杯，先闻其香，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓(nóng)亮堂，香气共同(tóng)陈香，叶(yè)底褐红色(sè)，味道浑(hún)厚(hòu)回甜，饮后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱(zán)们具体介绍(shào)冲泡(pào)进(jìn)程(chéng)。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲(chōng)泡用水和(hé)水(shuǐ)温：选用矿泉(quán)水或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议取茶(chá)数量。

　　若(ruò)人(rén)少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒(xǐng)茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然(rán)后注入热水(shuǐ)(除可醒茶(chá)之(zhī)外，它一起还(hái)具(jù)有进步茶叶(yè)净度(dù)的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因(yīn)为普洱茶的(de)冲泡(pào)适合运用大(dà)一点的(de)茶(chá)具以更好的表现出普洱茶的(de)色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保(bǎo)温*也可作为冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也(yě)不失为冲泡普洱茶的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好(hǎo)选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学(xué)者最好选用玻璃(lí)杯或(huò)盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法，其(qí)实新(xīn)、老(lǎo)普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法应该有所不(bù)同，普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的(de)时刻不欲太长，一(yī)般是(shì)经过两遍的洗茶进程之后，刚(gāng)开始冲(chōng)水后时刻不要超越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐的延(yán)伸时刻到(dào)淡中止(zhǐ)，新(xīn)茶冲泡的(de)时分尽(jǐn)量不要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖(gài)子，因为在时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度(dù)、温度适(shì)中、通风透气(qì)的环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不(bù)会发霉，尽(jǐn)管转化(huà)较为(wèi)缓慢，但能坚(jiān)持普洱茶的(de)真性;湿(shī)仓(cāng)则是指茶商(shāng)为了获(huò)取赢利(lì)，把茶叶放在通风不畅、湿度(dù)较高的环境加(jiā)速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的(de)质量，更导致(zhì)保藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温度(dù)假如过高，温(wēn)差改动太忽然，将会影(yǐng)响茶汤水性(xìng)给予口(kǒu)感的生(shēng)动性，乃至仓内(nèi)温度(dù)太高，构成炽热(rè)，会(huì)将本(běn)来的普洱(ěr)生茶(chá)，转变为(wèi)普(pǔ)洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸(xī)收(shōu)杂气异味的，撒(sā)一把枯(kū)燥茶叶(yè)，会吸清空气中的异味，因此(cǐ)，应力(lì)求贮放(fàng)环境清洁(jié)无杂味，一旦吸收了火油、香水等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实(shí)。

　　仍用(yòng)厚(hòu)箬(ruò)填紧。

　　瓮口(kǒu)再(zài)加以箬(ruò)。

　　以真皮(pí)纸包之”。

　　这是(shì)自古以来一(yī)种传统包装的(de)材料(liào)和(hé)方(fāng)法，有(yǒu)助于普洱(ěr)茶(chá)于(yú)后(hòu)发酵时，过滤杂味(wèi)以保(bǎo)证清醇的成(chéng)效。

　　常有人将已(yǐ)打开(kāi)了的普洱老茶，改(gǎi)用较低残次量的塑料(liào)纸(zhǐ)重包，时刻一(yī)久，就(jiù)会(huì)宣布异味(wèi)，直接损(sǔn)坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱(ěr)茶的仓储条件需(xū)求留意的几(jǐ)个(gè)方面(miàn)。

　　只需能够(gòu)把握储(chǔ)藏茶叶地址的温度(dù)和湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣并采(cǎi)纳恰当调整办法，就可认为普洱茶发明一个洁净卫(wèi)生、有利(lì)于正常醇化的(de)外(wài)部环境，还能够恰(qià)当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普(pǔ)洱茶饼(bǐng)外形要求形(xíng)状匀整规矩;棱角(jiǎo)规整(zhěng)，不缺(quē)变少角;松紧适度;模纹明晰，条索规(guī)整紧(jǐn)结;色泽以(yǐ)黑褐，棕(zōng)褐(hè)、褐红色为正常(cháng)。

　　外(wài)表(biǎo)有(yǒu)霉花(huā)，霉点(diǎn)的普洱茶(chá)均(jūn)为残(cán)次。

　　下面具体介绍怎(zěn)么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮(liàng)堂(táng)，红(hóng)浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔(tī)透是高质量普洱茶，犹(yóu)如红酒(jiǔ)一杯;深红(hóng)，红褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗(àn)黑(hēi)污浊的为(wèi)残(cán)次(cì)。

　　 　　香气(qì)： 首要看(kàn)香(xiāng)气的(de)纯度，差异霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉味是一(yī)种(zhǒng)蜕变(biàn)的味道，使(shǐ)人(rén)不愉快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶在(zài)后(hòu)发酵进程(chéng)中，多种(zhǒng)化学成(chéng)分(fēn)在微(wēi)生物和酶的效果下，构(gòu)成的新物质发生的一种归纳(nà)香气(qì)。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等(děng)，总(zǒng)归是令人愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地也(yě)便(biàn)是咱们(men)常说的普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉味是不(bù)同的(de)。

　　如有霉味，酸味(wèi)，或(huò)其(qí)他异味，香(xiāng)味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶(chá)的味道要醇和，爽(shuǎng)滑(huá)，甜美。

　　指刺激性不(bù)强，没(méi)有涩(sè)味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘是(shì)指茶汤浓而刺激性不强，茶汤(tāng)进口今后舌(shé)根有显着的回(huí)甜(tián)味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)一：女(nǚ)人生理期(qī)降(jiàng)临不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每(měi)逢(féng)女人(rén)生理(lǐ)期降暂(zàn)时，经血会消耗掉不少体(tǐ)内的铁质，若(ruò)仍是习惯(guàn)性喝普洱茶(chá)，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们的肠粘膜对(duì)铁质的吸收，然后下(xià)降人体对铁质吸收(shōu)，构成(chéng)铁质或补血药(yào)中的(de)铁结石发生沉积的现象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)二：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不(bù)适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝(hē)普洱(ěr)茶，会构(gòu)成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺(bǔ)乳期(qī)不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自(zì)哺乳的产妇(fù)也不宜喝太(tài)多普洱茶，这期(qī)间要是喝下很多茶水，茶(chá)中含有的高浓度鞣酸会被(bèi)粘膜吸收，然后影响乳(rǔ)腺的血液循环按捺乳汁(zhī)的分泌，构成奶(nǎi)水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡(fēi)碱可经过(guò)乳汁影响幼儿(ér)健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不适(shì)合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期(qī)的妇女，除了头晕和浑身乏(fá)力之外，有(yǒu)时还会(huì)呈现(xiàn)心跳加速“脾气欠好睡觉(jué)质量差(chà)等(děng)现象(xiàng)，若再(zài)喝太多普洱(ěr)茶(chá)更会加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一(yī)、瘦(shòu)身(shēn)、降(jiàng)脂、防治(zhì)动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按(àn)捺体(tǐ)内胆固醇(chún)、甘油三(sān)脂(均(jūn)为血脂首(shǒu)要(yào)成(chéng)分)含量的(de)上升(shēng)，并能促进(jìn)脂类化(huà)合物从粪便中排出，还(hái)能发送毛细血管(guǎn)壁的(de)弹性，因(yīn)此，对防治动脉粥硬化、高血压(yā)及肥胖都具有重要(yào)效果(guǒ)。

　　肥胖病大都是因人体(tǐ)代谢失调、过多堆集所引(yǐn)起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身(shēn)成效是因为茶多酚、叶绿素、维生(shēng)素C等我种有(yǒu)用成人(rén)的归纳效果(guǒ)。

　　茶多(duō)酚能去脂(zhī)解(jiě)油腻、叶绿素能阻止胆固(gù)醇的消化和吸收(shōu)，维生素C有促(cù)进胆(dǎn)固醇分泌的(de)效果，因(yīn)此(cǐ)喝普洱茶能够到(dào)达(dá)抱负(fù)的瘦身(shēn)效果(guǒ)。

　　降脂(又称降血脂)，是(shì)指下降血液中胆固醇(chún)的含量，防治高血脂(或(huò)称高(gāo)脂(zhī)血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往(wǎng)往一起引起胆固醇(chún)的升(shēng)高(gāo)，所以普洱茶的瘦身效果(guǒ)相(xiāng)同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚不只能去脂肪(fáng)并且还具有显着地(dì)按(àn)捺血浆和肝(gān)脏中胆固醇含(hán)量的上升，按(àn)捺(nà)动(dòng)脉壁(bì)硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具(jù)有显着的(de)抗血凝、促进纤(xiān)溶、避免(miǎn)血小板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增(zēng)生(shēng)等效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动(dòng)脉(mài)粥样硬化性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普(pǔ)洱茶对防(fáng)治冠心病有用(yòng)。

　　据统(tǒng)计材(cái)料标(biāo)明，不喝普洱(ěr)茶的(de)冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的(de)降为(wèi)2.3%，常喝普(pǔ)洱茶(chá)的(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺乏及(jí)血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进(jìn)程(chéng)中不断氧化构(gòu)成的(de)茶色素，经动物体外试(shì)验(yàn)均提(tí)示有显(xiǎn)着的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构(gòu)成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压的(de)成效

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或扩(kuò)张压增高，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病(bìng)，与高血压联系(xì)也非常(cháng)亲近。

　　降压、即(jí)下降(jiàng)血压。

　　普(pǔ)洱茶中的(de)茶多酚、维生素(sù)C和维生素P等都是防治高(gāo)血压的有用成分。

　　特别(bié)茶多酚(fēn)发病毛细血管的功(gōng)用及儿(ér)茶素类化全物和茶(chá)黄素对血管严重素I转化的活性显着按(àn)捺(nà)造用等(děng)，都能(néng)直接下(xià)降(jiàng)血压。

　　 　　四(sì)、抗(kàng)变老(lǎo)的成(chéng)效

　　 　　人(rén)休中(zhōng)脂(zhī)质过氧化进程已证明是人体变(biàn)老的机制之一，选(xuǎn)用一些具有搞(gǎo)氧化效果的化(huà)合物(wù)维生素C。

　　维生素E能推(tuī)迟变老(lǎo)。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)不只(zhǐ)要较(jiào)多的(de)维生素C与(yǔ)E，并(bìng)且茶多酚(fēn)还起重要效果(guǒ)。

　　历来被视为抗变老药的维生素(sù)E，其抗氧化(huà)效(xiào)果只需4%，而普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)因兼含茶多酚，其抗(kàng)氧化的效果高过74%，别(bié)的，普洱茶的(de)氨基酸和微(wēi)量元素等也有必定的搞变(biàn)老(lǎo)效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛指对各(gè)种恶性肿瘤的(de)防(fáng)治效果。

　　我国防备(bèi)科学院曾对140余(yú)种(zhǒng)茶叶进行活体内(nèi)。

　　体外的科学试(shì)验(yàn)、很多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变(biàn)效果。

　　首要对人体致癌(ái)性亚(yà)硝基化(huà)合物(wù)的构成具有(yǒu)阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类化(huà)合物和儿(ér)茶素物质某些能(néng)活化导致(zhì)癌(ái)特的酶系(xì)，面(miàn)具还(hái)可(kě)直接和(hé)亲(qīn)电子终(zhōng)究(jiū)致癌代(dài)谢物(wù)起(qǐ)效果，改动(dòng)其活性(xìng)，然后削减对原致癌基因的引发和促进，使终究致(zhì)癌物(wù)的数量削(xuē)减。

　　经很多的人(rén)群(qún)比(bǐ)较，也(yě)证明饮普洱茶都的癌症发病率较低(dī)。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中的化学成(chéng)人还能够使一个在开展癌症进(jìn)程中的重(zhòng)要分子(zi)中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱茶的抗(kàng)癌才能(néng)要比科学家猜测的还(hái)要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接地经过增强机休的免疫功(gōng)用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消化(huà)的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱和(hé)黄烷醇(chún)类化合特能够添(tiān)加消(xiāo)化道的活动，因(yīn)此(cǐ)就(jiù)有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效，因为肝脏在酒精(jīng)水解进程中(zhōng)需求维生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补维生素C，有利于酒精在(zài)肝脏内解(jiě)毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精(jīng)而处于状况的大脑中(zhōng)枢(shū)、因(yīn)此起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八(bā)、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普洱茶中所含的咖(kā)啡碱和茶(chá)碱经(jīng)过肾脏的微血管，添加肾血(xuè)流量以(yǐ)及按捺肾小管水的再(zài)吸收等机(jī)制，然后起到显着的利尿(niào)效果。

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