大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)存(cún)才新(xīn)鲜呢(ne)？保鲜袋(dài)冷冻保(bǎo)存的。关(guān)于大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜呢以及大明虾(xiā)怎么(me)保存(cún)才新鲜呢(ne)，大明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜又好(hǎo)吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的(de)大明虾怎么保存，大明虾怎样保(bǎo)鲜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

大(dà)明虾是淡(dàn)水还是海水

　　大明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主要(yào)生(shēng)活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季(jì)时会(huì)洄游产卵，可捕(bǔ)捞(lāo)出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就(jiù)会出现死亡，幼虾长到秋季(jì)时会成为成(chéng)虾，生长繁殖的速度非常快(kuài)。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定要建造在通风(fēng)向阳，注(zhù)水排水(shuǐ)方(fāng)便(biàn)，水源充足无污染的地方。建造好后还(hái)要先进行消毒处理，保证(zhèng)无菌无(wú)毒。放养虾(xiā)苗一般在(zài)春季(jì)的3-4月份(fèn)，这时气候比较适宜，利于虾苗生(shēng)长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在浅水(shuǐ)处，同时要经(jīng)常(cháng)巡塘，观察生长情况(kuàng)，及(jí)时(shí)调(diào)节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充(chōng)足、无污染、沙(shā)质底的淡水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾(xiā)苗放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的(de)筛(shāi)绢网过(guò)滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培(péi)养(yǎng)基(jī)础饵料(liào)。

大明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备好(hǎo)加厚的保鲜袋，然后(hòu)把新买(mǎi)来的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须和头(tóu)上的刺(cì)，以免扎破袋(dài)子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋(dài)子外面再套(tào)上3个(gè)同样(yàng)的保鲜袋，用透(tòu)明胶封(fēng)好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最(zuì)高档(dàng)8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好(hǎo)又(yòu)保中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗鲜。

　　吃(chī)的时候拿出(chū)一袋，用水泡(pào)一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须(xū)和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在(zài)保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃(chī)的时(shí)候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉(ròu)质(zhì)口感(gǎn)是(shì)一样的，可以(yǐ)保存到(dào)来年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只(zhǐ)的顺(shùn)装在(zài)空(kōng)的饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)，在现实生(shēng)活(huó)中，明虾的味道鲜甜，肉质(zhì)也非常正宗(zōng)，营养也是十分丰(fēng)富，所以很多人(rén)平时都非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间(jiān)保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在里面放一些湿纸(zhǐ)巾，还(hái)是(shì)湿毛巾(jīn)作为(wèi)垫底，把虾放入(rù)里面后，再在上面(miàn)铺上(shàng)一层湿纸巾或中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗(huò)湿毛巾(jīn)，这么做(zuò)是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来保持(chí)基围虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买回(huí)来的活虾稍微用(yòng)凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时(shí)一家三口(kǒu)吃的话，用小一点(diǎn)的饭(fàn)盒(hé)，过节(jié)日的话可以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里，不要太满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水冲饭盒反面，一倒(dào)就能把(bǎ)虾(xiā)块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水冲洗(xǐ)干净，并沥干(gàn)水(shuǐ)分;

　　 2、左(zuǒ)手(shǒu)握虾住明(míng)虾的(de)身(shēn)体(tǐ)，右手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾(xiā)住明虾，把虾身搭在中指、无名指和(hé)小(xiǎo)指上，用(yòng)大(dà)拇指和(hé)食(shí)指压住虾身，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉(diào)虾脚后，在虾肚(dù)中间有一条(tiáo)黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻划一(yī)下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾(xiā)身体的第(dì)二个关节处，右手取一根牙签，用牙签插入虾的第二(èr)关节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同时把虾身松开平放，把(bǎ)虾泥(ní)取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着虾身把身体部位(wèi)的(de)虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右(yòu)手把(bǎ)虾头去掉(diào);

　　 8、留(liú)下干(gàn)净的虾仁备(bèi)用(yòng);

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在(zài)空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气隔绝，也(yě)不会串(chuàn)味。

　　吃(chī)之前取出一瓶提前解冻，用刀(dāo)或(huò)剪子将瓶子破开，一瓶正好可(kě)以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方(fāng)便、干(gàn)净、利落、最主要的保鲜不(bù)易(yì)干(gàn)、不串味。

　　由于虾与空气隔绝(jué)，虾肉和新买的(de)一样鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大(dà)也(yě)不(bù)要(yào)太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿出来(lái)吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新(xīn)买来(lái)的虾剪去虾须(xū)和头上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎破袋(dài)子(zi)失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋(dài)子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然(rán)后(hòu)把冰箱调(diào)至(zhì)最高(gāo)档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗时候拿出一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺(quē)点(diǎn)是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变干、也容易串(chuàn)味，时间(jiān)长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒(hé)里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证(zhèng)没有缝隙(xì)就行，直(zhí)接放入(rù)冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时(shí)候拿大(dà)点的(de)水果(guǒ)刀(dāo)轻轻(qīng)一撬就(jiù)都下(xià)来(lái)了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的`虾和(hé)刚买来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以保存到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜盒的大(dà)小要合(hé)适(shì)，一般的(de)外卖餐盒和(hé)饭(fàn)店的打包(bāo)盒大小就差不多(duō)，大概(gài)能装一(yī)斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面煮一下，然后(hòu)把虾捞上来，把水沥干(gàn)后，用(yòng)保鲜袋(dài)装好(hǎo)，放在冰箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期(qī)保存(cún)，保存时间(jiān)可(kě)长达一年，而且(qiě)口(kǒu)感和鲜度与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单易(yì)行，但保(bǎo)存时间不宜太久，一般七(qī)天左右。

　　而(ér)且(qiě)口感和鲜度都要差(chà)许多(duō)。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反(fǎn)复(fù)化(huà)开冷冻(dòng)。

　　每(měi)次吃多少取多少，否则化开再(zài)冻虾肉就粉了没有弹性了，而(ér)且虾皮会变(biàn)黑。

　　取出后(hòu)用(yòng)自来(lái)水迅速解冻，然后控水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么(me)保存(cún)才新(xīn)鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在(zài)塑料瓶里(lǐ)，装满后拧(níng)紧瓶(píng)盖(gài)放到冰(bīng)箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里(lǐ)放的(de)东西多且杂，这么放就(jiù)不会(huì)串味(wèi)了，制作(zuò)方法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋(dài)，先把虾须和(hé)虾头的刺剪掉，也可(kě)以提前把不吃(chī)的地方剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里有食品级(jí)真空包装袋(dài)和包装(zhuāng)机的话完全可(kě)以选择这种方法！因为不论(lùn)是(shì)瓶(píng)子(zi)还是保(bǎo)鲜膜(mó)难免会(huì)有空气在里面，有空(kōng)气就难(nán)免会有细菌，把空气抽空之后(hòu)细菌的含量也(yě)会大大减少，所以被细菌感染的几率也(yě)会大大减少哦(ó)！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类节肢动物，大多生活(huó)在江湖或者(zhě)海水中，常见(jiàn)的(de)品(pǐn)种(zhǒng)有青虾，河虾，对虾等(děng)；而贝(bèi)类是一(yī)种(zhǒng)软(ruǎn)体动物，主要分布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤(há)，乌(wū)贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全就(jiù)是两个品种，但基(jī)于人类的本(běn)质，我(wǒ)们对这两样(yàng)一律来着不拒，因为两者都是美(měi)味！我们通常说的贝类一般(bān)会有(yǒu)贝壳，然(rán)后所有的器(qì)官都在贝壳里(lǐ)，虾则不(bù)一样，虾的外壳(ké)会保护它大部(bù)分躯体(tǐ)，但(dàn)是(shì)头部还有四肢是露(lù)在(zài)外面的，且虾(xiā)的外壳是(shì)一节(jié)一节的并不像贝壳只有一大块。

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