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豌豆能够(gòu)生吃吗

　　豌豆是能够(gòu)生吃的。

　　一般情况下，生豌豆能(néng)吃。具体分(fēn)析如下(xià)：

　　生豌(wān)豆一般不含有有(yǒu)毒物质，一(yī)般(bān)不会对人体发生(shēng)晦气影(yǐng)响，并且(qiě)生豌豆中含(hán)有多种人体必需(xū)的(de)营(yíng)养(yǎng)物(wù)质，比方植物蛋白、维生素C、维生素A、维生(shēng)素(sù)E、维生(shēng)素(sù)B5、胡萝卜素(sù)、膳食纤(xiān)维、叶酸、铁、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适量(liàng)吃生豌豆(dòu)不只能够(gòu)加速体内(nèi)推陈出新，促(cù)进胃肠道活动，起到益中气(qì)、止泻痢、消痈(yōng)肿(zhǒng)、利小便等效果(guǒ)，还有助于弥补(bǔ)维(wéi)生素、矿物(wù)质等，

　　进步机(jī)体的免疫力，增强体质，所(suǒ)以(yǐ)一般来说，生豌豆(dòu)能吃。

新新鲜(xiān)豌豆(dòu)荚(jiá)的(de)保存(cún)办法(fǎ)视频(pín)

　　1、生(shēng)品直接速冻法。

　　能够用保鲜袋装好新鲜(xiān)豌豆粒(lì),直接进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年(nián)。

　　2、熟品直接速(sù)冻法。

　　先将豌豆在(zài)开水(shuǐ)中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装(zhuāng)入(rù)保(bǎo)鲜(x不朽的意思iān)袋,直接(jiē)放(fàng)进冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　在零(líng)下10°C时能保存半(bàn)年至一年。

　　3、灌(guàn)筒天然(rán)贮存法。

　　将豌豆(dòu)焯(chāo)水(shuǐ)后,用(yòng)凉开水(shuǐ)加食盐制成(chéng)饱和溶液,用灌(guàn)筒(tǒng)瓶或罐子盛到容器的十分之七处,倒入食用植物油封(fēng)面(miàn),阻隔(gé)空气,封面油层(céng)坚持(chí)一到(dào)二厘米(mǐ)深,在常温下寄存。

　　此法能保存三至四(sì)个月。

嫩豌豆荚怎样保(bǎo)存(cún) 嫩豌豆荚保存(cún)的办法

　　1、刚(gāng)从树上摘下来的那(nà)种豌豆(dòu)，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从(cóng)瓢瓤里剥好的，仍然还带(dài)壳的那类豌豆，不要一次全(quán)揉捏放在同一个容器(qì)里收纳，最(zuì)好重(zhòng)量(liàng)分隔装，然(rán)后用(yòng)保鲜膜把(bǎ)这些容器包裹好，再放进(jìn)冰箱里边保存起来就好。

　　 3、放入豌(wān)豆中火煮，不要(yào)盖锅盖水开后比及能闻到很明显的豌豆味的(de)时分捞出放(fàng)盆子里冷却(què)。

　　等豆子彻底冷却后放冰箱(xiāng)冷冻(dòng)层，隔两小时搅动一下，避免(miǎn)粘在一同(tóng)。

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