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grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果(guǒ)是(shì)酸(suān)性还是碱性

　　苹(píng)果是碱性的。

　　苹果属于碱性(xìng)食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰分在(zài)水溶液中呈现(xiàn)碱性，故苹果属于grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译碱性食物。日常适量吃苹果可为(wèi)机体补充一定营养成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物并非依据食物口味或汁(zhī)液酸碱程度(dù)判(pàn)定(dìng)，不能(néng)仅以苹果口(kǒu)味偏(piān)酸，将苹果(guǒ)认(rèn)定为酸性食物。

　　碱性食(shí)物指进行食物(wù)化(huà)学研究，食物燃烧后(hòu)的(de)灰(huī)分(fēn)在水(shuǐ)中呈碱性(xìng)的食物，碱性食(shí)物多含有丰(fēng)富(fù)钾元素、钠元素、钙(gài)元(yuán)素、镁元素等成分。苹果属于碱性食物(wù)，大部(bù)分蔬菜、水(shuǐ)果、豆(dòu)类(lèi)制(zhì)品(pǐn)都属(shǔ)于碱性食物。

怎么挑苹果又(yòu)大(dà)又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长(zhǎng)的(de)环境下(xià)因光照角度和树叶遮挡面积等因素的(de)影(yǐng)响下苹果(guǒ)会呈(chéng)现出不(bù)同(tóng)的(de)颜色(sè)，所以果皮呈现红黄相间的颜色且(qiě)带有麻点，纹路错(cuò)综复杂的(de)苹果(guǒ)才说明它受到的光照充(chōng)足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸(mō)一摸(mō)手感(gǎn)。

　　在挑选苹(píng)果的时候，我们可(kě)以摸一摸苹(píng)果(guǒ)的表(biǎo)皮，如果手(shǒu)感软硬适中且有一点粗(cū)糙感就(jiù)说明苹果成(chéng)熟度刚刚好(hǎo)。

　　太(tài)软会没有(yǒu)脆感，适合(hé)老(lǎo)年人食用(yòng)，太硬且表面光滑的苹(píng)果(guǒ)吃起(qǐ)来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个(gè)头差不(bù)多的(de)苹果放在(zài)手里掂一(yī)掂，个头不大又有(yǒu)分量就说明水分(fēn)充足。

　　在(zài)买苹果时，尽(jǐn)量选择中果，那(nà)种(zhǒng)个头圆润的(de)苹(píng)果比长得歪瓜裂(liè)枣的苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和苹果(guǒ)脐(qí)。

　　在挑(tiāo)选的时候，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果蒂是连接根部的地方，若是呈现(xiàn)浅绿色，根蒂潮(cháo)湿，难以(yǐ)折断(duàn)，代表这个(gè)苹果是新鲜刚(gāng)采(cǎi)摘的；若是(shì)呈现黑褐色，根蒂很干，说明已经(jīng)不新鲜(xiān)了。

　　而苹果脐是凹陷状(zhuàng)的，果脐凹(āo)陷越深苹果(guǒ)就越(yuè)好吃(chī)，相对应的，果脐凹(āo)陷越浅，口感就会越(yuè)差。