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16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长酸性还是碱性

　　苹果是(shì)碱性的。

　　苹果属(shǔ)于碱性食物，苹果虽口味偏酸(suān)，但将(jiāng)苹果(guǒ)燃烧后(hòu)，灰分在(zài)水溶液中呈(chéng)现碱性，故苹果属(shǔ)于碱性食物(wù)。日常适(shì)量吃苹(píng)果可为(wèi)机体(tǐ)补充一定营养成(chéng)分，有(yǒu)利消化(huà)。

　　酸(suān)性或碱性食物并非依据食物口味(wèi)或汁液酸碱(jiǎn)程度判(pàn)定，不(bù)能仅以(yǐ)苹果口味偏酸，将(jiāng)苹果认定为酸性(xìng)食(shí)物。

　　碱性食(shí)物指(zhǐ)进行食物化(huà)学研究，食物燃烧后(hòu)的灰分在水中呈(chéng)碱性的(de)食物，碱(jiǎn)性食物多含有丰(fēng)富钾元素、钠(nà)元素、钙元素(sù)、镁元素等成分。苹果属于碱性食物，大部分(fēn)蔬菜、水果(guǒ)、豆类(lèi)制品都属于(yú)碱(jiǎn)性食物。

怎么挑苹(píng)果又(yòu)大又(yòu)甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因光照(zhào)角度和树叶遮挡面积等因素的影响下苹果会呈现出不同的颜色，所以果皮呈(chéng)16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长现红黄(huáng)相间的颜(yán)色且带有(yǒu)麻点，纹路错综复杂的苹(píng)果才(cái)说明(míng)它(tā)受到(dào)的光照充足，果(guǒ)肉(ròu)会较黄(huáng)，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的(de)时候，我们可以(yǐ)摸一摸苹(píng)果(guǒ)的表皮，如果手感软硬适中(zhōng)且(qiě)有(yǒu)一(yī)点粗糙感就(jiù)说(shuō)明苹果成熟度(dù)刚刚好。

　　太软(ruǎn)会没有脆感，适合老年人(rén)食用，太硬且表面光(guāng)滑的苹果(guǒ)吃起来会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两个个头差不(bù)多的苹果(guǒ)放在手里掂一掂(diān)，个头不(bù)大又有分量就说(shuō)明水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那种个头圆润的苹果(guǒ)比长(zhǎng)得歪瓜裂枣的苹果更(gèng)好吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑选的时候(hòu)，可(kě)以看下苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果蒂(dì)是连接根部的地方(fāng)，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿(shī)，难(nán)以折断，代表(biǎo)这个苹果是(shì)新鲜刚(gāng)采摘(zhāi)的；若(ruò)是呈现黑褐色，根蒂(dì)很干(gàn)，说明已经不(bù)新鲜了。

　　而苹(píng)果(guǒ)脐是凹陷状的，果(guǒ)脐凹陷越深苹果就越(yuè)好吃，相(xiāng)对(duì)应的，果脐凹陷(xiàn)越浅，口感就会(huì)越(yuè)差。