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人死后尾七是什么意思，头三尾七是什么意思红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能(néng)够生吃吗

　　红薯是能够(gòu)生吃(chī)的。

　　红薯为一类较常见(jiàn)的食物，能够生吃(chī)红薯，但不主张生吃红薯。生吃红薯不(bù)会引起中(zhōng)毒，但生红薯中含有丰厚的淀(diàn)粉(fěn)，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉很难消化、吸收，有或(huò)许(xǔ)由于消化不(bù)良(liáng)而出现腹(fù)胀、打嗝(gé)。将生红薯(shǔ)做熟，才可让(ràng)红薯中的(de)淀粉发生变(biàn)化，相对更易消(xiāo)化。

　　一起(qǐ)不(bù)主张食用过(guò)多(duō)生红薯，是由(yóu)于生红薯中含有(yǒu)一种气(qì)化酶，会导致(zhì)食用(yòng)红薯后(hòu)产气，感觉(jué)腹胀难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯(shǔ)有(yǒu)四种，分(fēn)别是红心红(hóng)薯、白心红薯、黄心红薯和紫心红薯(shǔ)。

　　红心红薯的(de)滋味甜(tián)美(měi)，口(kǒu)感比较脆(cuì)爽人死后尾七是什么意思，头三尾七是什么意思，含糖量十分(fēn)高，蒸熟(shú)之后香气溢散，口(kǒu)感(gǎn)十分嫩。

　　白心(xīn)红薯淀粉(fěn)含量(liàng)比较高(gāo)，口感上糯而不腻，一般用来制造薯粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心红(hóng)薯是最常(cháng)见的一种，合适蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜等各种办(bàn)法，口感也是十(shí)分的清(qīng)甜爽滑。

　　紫心(xīn)红薯口感上不是特别好，可是(shì)养分价(jià)值比较高。

　　几种红薯的口感(gǎn)不同也比(bǐ)较大，在购买的时分依据(jù)自(zì)己的需求来挑(tiāo)选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要(yào)咱们最直观能看(kàn)到的便是红薯的外观了(le)，在购买红(hóng)薯的时分，咱们能够(gòu)先看下红薯的外观(guān)，挑选(xuǎn)外(wài)形丰满、外表润滑地进行购买，假(jiǎ)如(rú)红薯外表皮是(shì)高低(dī)不平或许有黑点、发(fā)霉或许是有(yǒu)缺口的就(jiù)别买了(le)，这种有或许是寄(jì)存(cún)时刻过(guò)久(jiǔ)，或许会(huì)有蜕变的问题(tí)，假如是外表特别粗(cū)糙(cāo)，或许也是寄存过久(jiǔ)，水分有些丢失掉了，还有便(biàn)是发芽的必定不(bù)要购买。

　　3、看红薯的(de)形状。

　　在挑选红(hóng)薯的(de)时分，咱们尽量去挑选两头尖，中心粗形状的(de)红薯(shǔ)，这种红薯的口感是比较好的，由于这种红(hóng)薯在成长的(de)过程中养(yǎng)分(fēn)吸收得比(bǐ)较均(jūn)匀，养分价(jià)值更好，圆润的红薯(shǔ)看起来比较美(měi)观，可是相比较(jiào)来说，两头尖、中(zhōng)心粗(cū)的红(hóng)薯口感上(shàng)会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把(bǎ)看好的红薯(shǔ)放进购物袋的时分(fēn)，能够(gòu)随手捏一下红薯的头尾处，挑选捏起来(lái)比(bǐ)较紧实的(de)，假如是捏起(qǐ)来比较软的话，有或许是(shì)水分丢失导致的，就没有那么新鲜(xiān)了(le)，所以在挑选捏起来紧实(shí)水分(fēn)也比较足的。