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每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选(xuǎn)品(pǐn)种的。关于红(hóng)薯(shǔ)怎样挑才甜呢以及红(hóng)薯(shǔ)怎样挑才(cái)甜呢，红薯怎样挑(tiāo)才甜(tián)一点，红薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的，怎样(yàng)挑选红薯(shǔ)比较甜，怎样挑烤红薯比较甜等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的(de)日子(zi)常识：

红(hóng)薯能(néng)够生吃吗

　　红薯是能够(gòu)生吃的。

　　红薯为一类较常见的(de)食物，能够生(shēng)吃红薯，但不主张生吃红薯。生吃(chī)红薯不会引起中毒，但生红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉很难消化、吸收，有或每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办许由于(yú)消化不良而出现腹胀、打嗝。将生红(hóng)薯做(zuò)熟，才(cái)可让红(hóng)薯中的淀(diàn)粉发生变化，相对更易消化(huà)。

　　一(yī)起不主张(zhāng)食用过多生红薯(shǔ)，是由于生红薯中(zh每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办ōng)含有一种(zhǒng)气化酶，会导致食用红薯后产气，感觉(jué)腹胀难过。

红薯怎样挑才(cái)甜呢(ne)

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯有四(sì)种，分别是红心红薯、白心红薯、黄心红薯(shǔ)和紫心(xīn)红薯。

　　红心红薯的(de)滋(zī)味(wèi)甜(tián)美(měi)，口感比较脆爽(shuǎng)，含糖(táng)量十分高，蒸熟之后香气溢散(sàn)，口感(gǎn)十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量比较高，口感上糯而不腻，一般(bān)用来制造(zào)薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯(shǔ)是最(zuì)常见的一种(zhǒng)，合适蒸食、煮粥、炒菜等(děng)各种办法，口感也是十分的清(qīng)甜爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯(shǔ)口感上不(bù)是(shì)特别(bié)好，可是(shì)养分价值比较(jiào)高。

　　几种(zhǒng)红薯的口感不同也(yě)比(bǐ)较大，在(zài)购买的时分依据自己的需(xū)求来挑选(xuǎn)就好(hǎo)了(le)。

　　2、看红薯的外观(guān)。

　　首要咱们(men)最直观能看到的便(biàn)是红(hóng)薯的(de)外观了(le)，在(zài)购(gòu)买红薯(shǔ)的时(shí)分，咱(zán)们(men)能够先看下红薯的外观，挑(tiāo)选外形丰(fēng)满、外表润(rùn)滑地进行购(gòu)买，假如(rú)红薯外表皮是高低不平(píng)或许(xǔ)有黑点、发霉或许是(shì)有缺口的就(jiù)别买(mǎi)了(le)，这种有或许是寄存时刻过久，或许会有蜕变的问题，假如是(shì)外(wài)表特别粗糙，或许(xǔ)也是寄存过久，水(shuǐ)分(fēn)有些(xiē)丢失掉(diào)了，还(hái)有便(biàn)是发芽的必定不(bù)要购(gòu)买。

　　3、看(kàn)红薯的形状。

　　在挑选红薯的(de)时分，咱们尽量去(qù)挑(tiāo)选(xuǎn)两头(tóu)尖，中(zhōng)心粗形状的红薯，这种红薯的口(kǒu)感(gǎn)是比较好的，由(yóu)于这种(zhǒng)红薯(shǔ)在成长的过程中养分吸收(shōu)得比较均匀，养分价值更好，圆(yuán)润的(de)红薯看(kàn)起来比较美观，可是相比较来说(shuō)，两(liǎng)头(tóu)尖、中心(xīn)粗的红薯口感上会更(gèng)好一(yī)些。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)。

　　在把看好的红薯放(fàng)进(jìn)购物袋的时分(fēn)，能(néng)够随手捏(niē)一下红(hóng)薯的(de)头尾处，挑选捏起来比较紧(jǐn)实的，假如是捏起来比较软的话，有或许是水分丢失导(dǎo)致的，就没有那么(me)新鲜了(le)，所以在挑选捏起来紧实水(shuǐ)分也(yě)比较(jiào)足的。