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玉米能够生吃吗(ma)

　　玉(yù)米是(shì)不(bù)能够(gòu)生吃(chī)的。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生玉米(mǐ)虽(suī)然在最大程(chéng)度上保存营(yíng)养(yǎng)物质不被(bèi)损坏，但(dàn)其淀粉(fěn)含(hán)量较高，或(huò)许(xǔ)会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)部分人群的消化功(gōng)用，

　　且生吃口感较(jiào)差;别的玉米在栽培过(guò)程中或许会(huì)有(yǒu)寄(jì)生虫等附着或喷洒农(nóng)药等状况，

　　食(shí)用(yòng)前仅使用活(huó)动(dòng)水冲刷很(hěn)难将微生物及农(nóng)药残(cán)留清(qīng)洗(xǐ)洁(jié)净，一般状况下高温烹煮，可(kě)在必定程度(dù)上防止上述有(yǒu)害物质(zhì)侵(qīn)入人体。

玉米(mǐ)怎样(yàng)挑(tiāo)甜(tián)嫩甜的好吃呢

　　1、看玉(yù)米(mǐ)粒。

　　在买玉米的时分，首要要(yào)知(zhī)道不(bù)同(tóng)色(sè)彩的玉米都对应着哪些口味。

　　比方(fāng)白色的玉米一般是糯(nuò)玉米，黄色的(de)是甜(tián)玉米，而黑玉(yù)米(mǐ)和(hé)其他杂色的玉(yù)米(mǐ)，都是一种特(tè)别类型的玉米。

　　各位在(zài)外面买(mǎi)玉米的时分，必定要记住依(yī)照“买翡翠”的办法进行(xíng)选购。

　　比(bǐ)方(fāng)看看玉(yù)米粒的色彩是不(bù)是(shì)通透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通透的玉(yù)米(mǐ)一般水分多，吃起(qǐ)来(lái)滋味(wèi)很不错。

　　假如(rú)玉米的(de)颗(kē)粒并不(bù)通(tōng)明，那有很大概率，这样的玉米(mǐ)吃起(qǐ)来口感很硬，滋味一(yī)般。

　　而且在(zài)选购(gòu)玉米(mǐ)的时分，别忘(wàng)了要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)外皮完(wán)好的，最好是紧(jǐn)紧包裹(guǒ)，这样证明玉米的新鲜程度足够高(gāo)，吃(chī)起来的口感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证获利指数计算公式 获利指数和现值指数一样吗明(míng)玉米完好性(xìng)的一(yī)部分，玉米须的色彩证(zhèng)明了玉米的成熟度，究竟太嫩的玉米和太老的(de)玉(yù)米口感都不(bù)行优质，并(bìng)不主张(zhāng)咱们选(xuǎn)购。

　　口(kǒu)感优质又新鲜的(de)玉(yù)米，其玉米须(xū)色(sè)彩会比较深(shēn)，伸手(shǒu)摸一摸，或许会有些湿润，碰见(jiàn)这样(yàng)的玉(yù)米，就赶忙(máng)下手(shǒu)购(gòu)买，错失(shī)这(zhè)家可就没(méi)这店(diàn)了(le)。

　　3、闻(wén)闻气味(wèi)。

　　“望闻(wén)问切(qiè)”这四(sì)个字(zì)也能够用在购买玉米上(shàng)。

　　咱们(men)看了外观，查(chá)看(kàn)了玉(yù)米粒(lì)，最终一步别(bié)忘了拿起来闻闻有没(méi)有(yǒu)古怪的滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉米又(yòu)甜又好吃 挑(tiāo)选玉米的办法(fǎ)

　　1、看(kàn)表面。

　　一般(bān)来(lái)说，商场(chǎng)上有两种(zhǒng)白玉(yù)米(mǐ)和黄玉米。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄(huáng)玉米大多是(shì)甜玉米，而(ér)白玉米大多是糯玉米(mǐ)。

　　但是，当(dāng)咱(zán)们挑选玉(yù)米时，玉(yù)米的颗粒一般是有序摆放(fàng)的，润(rùn)滑的(de)颗(kē)粒大多是糯玉米，而没有有序(xù)摆放的颗粒大(dà)多是一般玉米。

　　假(jiǎ)如(rú)你想挑选甜玉米(mǐ)，你最好买颗(kē)粒不规则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你(nǐ)看玉米的新鲜(xiān)度，看看暴露在玉米(mǐ)皮外面的(de)玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是干的(de)而(ér)且不(bù)感(gǎn)到舒展，这种(zhǒng)玉米一(yī)般是新(xīn)鲜(xiān)的。

　　但(dàn)是，假如(rú)玉米柱头是黑色的，这(zhè)种玉米或许是老玉(yù)米。

　　咱们最好(hǎo)买那种白(bái)色的(de)玉(yù)米须。

　　这种(zhǒng)玉米不会失掉水(shuǐ)分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米(mǐ)粒(lì)。

　　首要看看玉米(mǐ)粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放越规整，这样的(de)玉米就越甘旨。