榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程(chéng)度可判断榴(liú)莲的果肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及(jí)榴(liú)莲怎(zěn)么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么挑等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴莲是可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一(yī)种热带(dài)地区的水果(guǒ),主(zhǔ)要集中在(zài)夏(xià)季(jì)食(shí)用,而榴莲中的(de)营养物质比较(jiào)丰(fēng)富,是(shì)很容易滋生(shēng)细菌(jūn)以(yǐ)及微(wēi)生物(wù)从而(ér)导致其变质(zhì)的,

　　因此生活中要是不能及(jí)时(shí)将(jiāng)榴莲吃完,那(nà)么可以(yǐ)将其置于(yú)冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条件下,可以延长榴(liú)莲的(de)保质期。

榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜的

　　1中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机、看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部(bù)较大，方向平缓向(xiàng)上的口感较(jiào)绵密肉(ròu)过较少，反之尖(jiān)刺又(yòu)小又(yòu)细(xì)则榴莲还(hái)未(wèi)成熟(shú)，果肉较(jiào)少。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺(cì)靠近彼此(cǐ)，通过尖刺的(de)软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动说(shuō)明榴(liú)莲成熟(shú)可以食(shí)用，若是很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄(bǐng)：通(tōng)过榴莲根(gēn)部的柄是否脱落来判断榴莲的成(chéng)熟度，如(rú)果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完(wán)整说明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了(le)，果(guǒ)肉较烂气味较浓(nóng)，关节连(lián)接完好无损的话则(zé)榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口(kǒu)感(gǎn)生涩，不(bù)太(tài)好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲(lián)用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也不(bù)好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微(wēi)开裂的榴莲(lián)，通(tōng)过裂缝中(zhōng)传出的(de)气味判断榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有一(yī)股青涩的(de)味道，则说明榴莲还未(wèi)成熟，可(kě)以多放(fàng)几(jǐ)天再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒精味，是(shì)因为榴莲中(zhōng)的(de)糖分解了，说明(míng)此榴莲(lián)已经熟过头(tóu)甚至变质，吃起来(lái)会有微微发苦(kǔ)的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻(bí)的(de)香甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将榴莲轻(qīng)轻的(de)拿起来，注(zhù)意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜的(de)榴莲(lián)会脱离果壳摇(yáo)晃(huǎng)榴莲能(néng)听到果肉晃动的声音，说明(míng)榴莲已经(jīng)成熟。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)，榴莲是(shì)水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为(wèi)人(rén)体提供大(dà)量的营养元(yuán)素，可是有些人在买(mǎi)榴(liú)莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也是需要技(jì)巧和方法(fǎ)的，那么怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好(hǎo)是选(xuǎn)择个(gè)头比较大的，因为它吸收(shōu)的阳光比较多，而中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机且榴莲(lián)的核(hé)也比较小，吃起来口(kǒu)感相对起(qǐ)来(lái)要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二(èr)—— 看颜(yán)色(sè)：最好是选择土黄色和金黄色的，这(zhè)两个颜色(sè)说明榴莲已经非常成熟了(le)，要是选择绿色的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也(yě)可以(yǐ)捏刺来(lái)判断！选两根相邻的尖(jiān)刺(cì)，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如果手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本(běn)就(jiù)无(wú)法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来说最好是(shì)挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲熟了的话(huà)，就会出(chū)现开裂，在选(xuǎn)择的(de)时候需要注意(yì)，裂口也(yě)不能太(tài)大，开(kāi)裂太大(dà)的话，很有可(kě)能果肉(ròu)已经出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发(fā)现有股酒精(jīng)的味道，这个就最(zuì)好(hǎo)不要购买，很有可能这个榴莲(lián)已经出(chū)现变(biàn)质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不小心(xīn)买到不成熟(shú)的榴莲，它的果肉(ròu)往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动(dòng)作”就(jiù)能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了(le)密密的尖刺，选两根相临(lín)的(de)尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如(rú)果比(bǐ)较(jiào)轻松(sōng)就(jiù)能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就(jiù)证明榴莲(lián)较软，成熟度也比较好；如果(guǒ)感觉手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本就无法(fǎ)捏(niē)动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大(dà)小和(hé)外观(guān)颜(yán)色，也能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理(lǐ)一样(yàng)，一般(bān)来说，体型(xíng)比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好一(yī)些。

　　从外壳(ké)的颜色来(lái)看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的(de)黄色，如(rú)果(guǒ)青(qīng)色比较多，则证明不(bù)够成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口(kǒu)的榴莲(lián)就是好(hǎo)榴(liú)莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种(zhǒng)方(fāng)法，则要(yào)注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般(bān)来说，已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲，都会比较不错，不一定非(fēi)要开口(kǒu)不可。

　　 如果你(nǐ)要(yào)挑选外(wài)壳已经(jīng)裂口的，那最好选择裂(liè)口(kǒu)不要太大的，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因为如果(guǒ)果中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机实(shí)早已裂口，那暴露在外的果肉就(jiù)容易受(shòu)到污(wū)染，也(yě)容(róng)易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要(yào)再(zài)长时间放置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)的(de)人，还有一(yī)个聪(cōng)明的办法，就是看这(zhè)个(gè)”狼牙棒”外(wài)面(miàn)鼓起来(lái)的”小山(shān)”,平缓而(ér)微隆(lóng)的(de)”小山(shān)”中，正(zhèng)是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就(jiù)是果(guǒ)肉越多(duō)啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的(de)尖(jiān)刺(cì)，也(yě)可(kě)以(yǐ)了解(jiě)果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平(píng)缓的、底(dǐ)面较大(dà)的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果(guǒ)肉较(jiào)多，成熟度(dù)较好；反(fǎn)之，如(rú)果尖刺多为又尖又细(xì)的形状，就(jiù)证明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就(jiù)是(shì)看(kàn)看(kàn)榴莲的(de)”尾(wěi)巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充(chōng)足，且品质(zhì)新鲜，是挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)的又(yòu)一”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一摇(yáo)

　　 小心地将(jiāng)双手(shǒu)的手指分别(bié)放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴(liú)莲，如果感到里面有轻轻的(de)碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声(shēng)音，则(zé)证明果(guǒ)肉已成熟并(bìng)脱离(lí)果壳(ké)，这样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果(guǒ)肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以(yǐ)及钙(gài)、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微量(liàng)元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国(guó)，经常用(yòng)榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇女(nǚ)补(bǔ)养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋补(bǔ)品(pǐn)，而果核和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有(yǒu)益补气，能去胃(wèi)寒(hán)，也可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的(de)选购窍(qiào)门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观(guān)，黄(huáng)色就是熟的表现，青(qīng)的(de)还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手(shǒu)指在榴莲的刺(cì)往内挤一下(xià)，如(rú)果手感有弹性，两(liǎng)棵刺(cì)能往里靠的话，那榴(liú)莲(lián)也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹性就说(shuō)明(míng)皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如(rú)果(guǒ)有细裂缝的(de)最好(hǎo)，这是榴莲熟(shú)了的标志(zhì)。

　　如(rú)果榴莲是(shì)生的，就(jiù)是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了(le)的榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得来的是(shì)香，吃不来(lái)的嗅(xiù)起(qǐ)来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有(yǒu)酒的味道那(nà)就是熟过(guò)头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴(liú)莲妥善(shàn)保(bǎo)存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右(yòu)，同(tóng)时，最好能在(zài)3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多(duō)了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿出(chū)来(lái)，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什(shén)么(me)时候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然裂(liè)开口(kǒu)的，这个时(shí)候(hòu)我(wǒ)们顺着裂开(kāi)的口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的(de)榴莲，都是没(méi)有完(wán)全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它自然开口，当然(rán)如果等(děng)不及(jí)品尝，也可(kě)以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成(chéng)熟的不好的(de)，要是吃(chī)也要选择那些黄色区域比较大的(de)榴莲）首(shǒu)先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹(wén)路切(qiè)开(kāi)一(yī)块儿，然后用手掰开就可(kě)以吃到(dào)美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时(shí)候小心榴莲的刺(cì)）

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