大闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还是(shì)母(mǔ)的(de)好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好(hǎo)不管是(shì)哪种螃蟹它都是(shì)会(huì)有公母区分的(de)，那么大闸蟹是买公的比较好吃还(hái)是母的好(hǎo)吃一些？在(zài)吃大闸蟹(xiè)的(de)时(shí)候要注意有什么地方是不能吃要扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的(de)好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好(hǎo)还(hái)是(shì)母蟹好

大(dà)闸蟹吃公的好还是母的(de)好

　　大闸蟹公的还(hái)是母的好吃都(dōu)可以，主要根据自身喜好进(jìn)行(xíng)选择。

　　大闸蟹母蟹和公(gōng)蟹两者口感都是很好的，主(zhǔ)要是母蟹有(yǒu)蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可以根据自身喜(xǐ)好进行(xíng)选择，觉得(dé)蟹(xiè)黄好(hǎo)吃的，那么可以选(xuǎn)择吃母蟹(xiè)，觉(jué)得蟹膏好吃(chī)的，那(nà)么(me)可(kě)以选择公蟹。

大(dà)闸(zhá)蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大(dà)闸蟹(xiè)的(de)主要呼吸(xī)器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉(méi)毛一样属于条(tiáo)状(zhuàng)而且还是(shì)白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹(xiè)黄和蟹肉之间，中间有一(yī)根(gēn)黑色的东西(xī)就是蟹肠，里面(miàn)都(dōu)是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的时(shí)候，蟹(xiè)黄里有(yǒu)一个长的似三角形的东西就是蟹(xiè)胃(wèi)，这(zhè)里(lǐ)面也是蟹的排(pái)泄物，有很(hěn)多(duō)脏(zàng)东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能(néng)吃

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后可以看到一层黑色东西，蟹心(xīn)就在黑色东西上面，是一个六角形的白色片(piàn)装，是最寒的东西一般情况不要去吃，会(huì)对胃(wèi)有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有(yǒu)的(de)大闸蟹腿(tuǐ)上会长有(yǒu)毛，但是不小心会吃进(jìn)嘴里面，这(zhè)个是千万(wàn)不能吃的，因为含有很多(duō)细菌。

大(dà)闸蟹可以做(zuò)香(xiāng)辣(là)蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但(dàn)用河蟹,如大闸蟹味道(dào)一样很(hěn)棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也(yě)更多一(yī)些,不像海蟹吃(chī)进嘴里除了两个夹子肉(ròu)多点,基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹(xiè)相(xiāng)比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹也更好吃(chī)些。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火的,大闸蟹(xiè)属于寒性(n是什么化学元素，n是什么化学元素符号xìng)的食(shí)物(wù),可以清(qīng)热解(jiě)毒,滋补肝(gān)肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质及(jí)微量元素,对身体有(yǒu)很好(hǎo)的滋(zī)补作用。

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