距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义危机(jī)，也意外地让全球(qiú)碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料(liào)的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶(jiāo)产量约占全球的(de)70％，如果(guǒ)阿拉(lā)伯(bó)胶出(chū)口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳(tàn)酸饮料将面临断供风(fēng)险。

　　据红(hóng)星新闻(wén)5月24日(rì)报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐(lè)系列(liè)产品在(zài)北京(jīng)市(shì)场的友宝无人(rén)零售渠道已(yǐ)断(duàn)货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都、北京等地可口可乐相关(guān)产品出现涨(zhǎng)价(jià)的情况，涉及多个渠道，有四川的(de)采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要(yào)原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可(kě)口可(kě)乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网络(luò)上(shàng)快速传播，并(bìng)引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球(qiú)主(zhǔ)要碳酸(suān)饮(yǐn)料生产商可能在几(jǐ)个月内(nèi)就会面临阿(ā)拉(lā)伯胶断供(gōng)的(de)风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了(le)解，阿拉伯(bó)胶在食品工(gōng)业中主要作为稳定剂使用，它可以使(shǐ)食(shí)用香精、食用色(sè)素(sù)、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地(dì)存在于(yú)液体之中。

　　据路透(tòu)社(shè)报道，阿拉伯胶全(quán)球年产量约12万吨(dūn)，价(jià)值(zhí)11亿美(měi)元，它们大部分产自于横贯非洲jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗的“树胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其(qí)中(zhōng)，苏丹(dān)的阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约占(zhàn)全球(qiú)出口总额的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食品工业(yè)界已经出现了明胶、卡拉(lā)胶等(děng)其他添加剂，但对(duì)于可口(kǒu)可乐(lè)、百事这样体(tǐ)量的公司，更换添加剂(jì)意味着配方和(hé)生产线的大(dà)幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额花(huā)费还是(shì)其次，配方的(de)更改可能带来的口感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上(shàng)关于哪个(gè)品牌可乐更好喝的提(tí)问常常(cháng)会引(yǐn)来“红蓝党”的激情(qíng)对局(jú)，对于汽水爱好者来说，有没(méi)有(yǒu)“那味(wèi)儿”才是选购产品的(de)关键因(yīn)素。

　　另据英国超市(shì)连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然(rán)很多(duō)产品在(zài)配料(liào)表中并未(wèi)明确标(biāo)明，但实际上都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可(kě)乐之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁(jié)等(děng)品牌(pái)的产(chǎn)品(pǐn)中也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消(xiāo)息人(rén)士表示，由于担心苏丹战火持(chí)续带来的风险，如可口可乐、百(bǎi)事可(kě)乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长(zhǎng)期(qī)以来一直(zhí)在储存阿拉(lā)伯胶，有些公(gōng)司(sī)会保持三(sān)至六个月的(de)存储量(liàng)，以(yǐ)免出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一(yī)旦库存耗(hào)尽，可(kě)能将(jiāng)冲击全球的(de)碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年(nián)美国对苏(sū)丹(dān)实(shí)施经济制裁时期，该类目也始终(zhōng)被排(pái)除在(zài)外。

　　美(měi)国财经媒体(tǐ)指出(chū)，由(yóu)于国(guó)际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商还不至于立马(mǎ)库存告罄。但如(rú)果苏丹(dān)国内局势不(bù)能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的(de)价格可能会急速上涨，成本压力也会(huì)从原料上游传导到(dào)消费品价(jià)格上。

　　过(guò)往(wǎng)消(xiāo)息显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往的冲突多集中在达尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边远地(dì)区（编者注(zhù)：该(gāi)地区(qū)位(wèi)于苏丹西部(bù)，与中(zhōng)非、乍得、南苏(sū)丹(dān)接壤，为冲突多发地带(dài)），此次(cì)冲突爆(bào)发地则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设(shè)施位(wèi)于喀土穆和(hé)临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于(yú)运输线(xiàn)路经过冲(chōng)突(tū)爆(bào)发地区，产自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达(dá)马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉伯胶(jiāo)也(yě)无(wú)法运往喀土穆和(hé)红海沿岸(àn)的苏丹(dān)港出(chū)口。苏丹航运商会秘(mìjn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗)书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口(kǒu)中心(xīn)的阿拉伯树(shù)胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存产品要么(me)被卡在(zài)仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军(jūn)事组织快速支援部队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量(liàng)的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国(guó)际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀(kā)土穆的(de)出口，特别是阿拉伯胶的(de)出口受到(dào)严重影响(xiǎng)。估计有5万苏(sū)丹人(rén)（约占(zhàn)该国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这种宝贵资源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地方(fāng)和(hé)国家层面，如果苏(sū)丹(dān)正在进行的(de)战争不迅速(sù)停止，它将严(yán)重影响那些收集阿(ā)拉伯树胶(jiāo)的人的收入和(hé)苏(sū)丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未(wèi)有官(guān)方(fāng)调价信息披露，但距离两大可乐公(gōng)司上一(yī)轮(lún)调价的时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括可(kě)口可(kě)乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品零售价(jià)上调，其(qí)中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事(shì)可乐官方发布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年(nián)达(dá)及七喜(xǐ)均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可(kě)乐(lè)保(bǎo)持价格(gé)一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等(děng)碳(tàn)酸饮料的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用给可乐(lè)带来了(le)不同的风味，也在(zài)影响着其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱(hàn)下(xià)调(diào)产量预测或实际(jì)产(chǎn)量不及(jí)预(yù)期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国(guó)际原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因素叠(dié)加影响，近(jìn)期白糖的(de)价格呈现持续(xù)快(kuài)速上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食(shí)糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创2jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗011年10月以来新高。

　　也有业(yè)内人士表示，相(xiāng)比单一原材料涨价，通胀背景下各个(gè)供(gōng)应链环节(jié)的成(chéng)本高(gāo)涨，也会引发(fā)可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可(kě)乐(lè)发布了2023年第一季度财报。其(qí)中提到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价(jià)格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了(le)运输和原材料成(chéng)本的增加。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼首席财务官约(yuē)翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通(tōng)货膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如石(shí)油现(xiàn)货(huò)价格和(hé)运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年下(xià)半年(nián)，我们的预期是(shì)大多(duō)数市(shì)场(chǎng)的通胀(zhàng)将放缓(huǎn)，与过去12至18个月相比(bǐ)，这将导致一个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包(bāo)括(kuò)百事可乐、联(lián)合利华(huá)等在内的食品(pǐn)、日化公司最近(jìn)几个(gè)季(jì)度也都(dōu)提高了价格，以应对成本上升(shēng)。

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