烤苹(píng)果怎(zěn)么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去表面的农药(yào)残留物的(de)。

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烤苹果(guǒ)可以吃(chī)吗(ma)

　　烤苹果是(shì)可(kě)以吃的。

　　烤苹(pí豫n是河南哪里的车牌ng)果是将新鲜(xiān)的苹果放入烤(kǎo)箱中，加热5分(fēn)钟制(zhì)成，此时果(guǒ)胶的分(fēn)子量变少，活性比生苹果增加了9倍。果胶(jiāo)中抑制(zhì)胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖的作用(yòng)随之(zhī)增加。烤苹果(guǒ)具有(yǒu)健脑安神、降(jiàng)血压、降(jiàng)血脂、止(zhǐ)泻(xiè)等(děng)功效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃(chī)烤苹果能(néng)消(xiāo)化吸收丰(fēng)富的营养元(yuán)素磷和铁，并且苹果在烤熟后(hòu)还能释放出浅(qiǎn)浅(qiǎn)的香味。身体在摄入这种香味(wèi)和(hé)营养物质之后(hòu)能调整情(qíng豫n是河南哪里的车牌)绪，让抑郁心烦的(de)心态，尽早转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维(wéi)更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降血压：由于(yú)烤苹(píng)果不仅能(néng)益气、养血(xuè)、补(bǔ)血、补(bǔ)气(qì)，还能让身(shēn)体消(xiāo)化吸收营养元素(sù)钾(jiǎ)，保(bǎo)持(chí)体内(nèi)电解质溶液钾、钠的(de)均(jūn)衡，故能防治高(gāo)血压。烤(kǎo)苹果中带有的果(guǒ)胶，还能促进毛细血管扩张，减少血液粘(zhān)稠(chóu)度，这(zhè)也是烤苹果能(néng)防止(zhǐ)高血压(yā)的关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹(píng)果加热(rè)后(hòu)，其所含的多酚类(lèi)天然抗(kàng)氧化物质含量会大幅增加，有助于降(jiàng)低血(xuè)脂，清除体(tǐ)内多余的自由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中(zhōng)含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有止泻和(hé)通便(biàn)的(de)双重(zhòng)作用。而(ér)烤(kǎo)苹果加热后(hòu)，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止(zhǐ)泻(xiè)的功效。

烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面的的农(nóng)药残(cán)留物。

　　或(huò)者不喜欢有(yǒu)皮的直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片(piàn)啦(la)，准备(bèi)好一盆凉白开水，放一点盐(yán)和(hé)两片柠(níng)檬(预防苹果氧化(huà)后变色(sè))将切好的薄片放入水中(zhōng)浸泡，至于苹果片要切多薄呢，就(jiù)自己衡(héng)量吧(ba)，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之(zhī)后就(jiù)放在烤网(wǎng)上，稍沥干水(shuǐ)分就放入(rù)已经(jīng)预(yù)热好的(de)烤箱中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管热风循(xún)环也行)温度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只(zhǐ)能烤(kǎo)半个多左右，最好就有几个(gè)烤网(wǎng)几个一起烤就没有浪费时(shí)间了(le)。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一点软。

　　过(guò)后就(jiù)会(huì)变硬，超级像薯片、但味(wèi)道是酸酸甜甜的。

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