铁观(guān)音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的(de)茶叶倒(dào)入盛有清水的(de)盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品，反之为(wèi)次品(pǐn)的。关于铁观音怎样分辩好坏以(yǐ)及(jí)铁观音怎样分辩好坏，铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏图片，铁(tiě)观音怎(zěn)样辨别好坏，铁观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认(rèn)铁(tiě)观音的好坏(huài)等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的(de)，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁(tiě)观音是半发酵茶(chá)，介于红茶和绿(lǜ)茶(chá)之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依(yī)发酵程度能够分为清香型、浓香型(96的因数有哪些数，72的因数有哪些xíng)和陈(chén)香(xiāng)型，其间(jiān)陈香(xiāng)型(xíng)的铁观音口感特(tè)质接近于红茶中的(de)普洱，日常饮用有提(tí)神、养颜和(hé)促消化的成效(xiào)。

铁观音怎样分辩好坏(huài)

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清(qīng)水的盘中(zhōng)，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的(de)色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先(xiān)嗅香气是(shì)否杰出，再差异香气凹(āo)凸、长(zhǎng)短(duǎn)、强(qiáng)弱、钝(dùn)浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出、香气(qì)狷介、馥韵悠长的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次品(pǐn)。

　　4、看外(wài)形：主要是调查铁观音的外(wài)形、色(sè)泽(zé)96的因数有哪些数，72的因数有哪些、匀(yún)净(jìng)度和闻茶(chá)米的香气，凡外形肥(féi)胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观(guān)音特(tè)征显着均为上品茶(chá)，反(fǎn)之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀取适量(liàng)的茶汤进(jìn)口（必(bì)定不要太多），经过舌头(tóu)在口腔中作吸吮打转翻(fān)滚，使(shǐ)口腔各(gè)部位的(de)味细胞作(zuò)出归纳的味道感应，凡味道浑(hún)厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神(shén)韵(yùn)”特(tè)征的均为(wèi)上品(pǐn)，反(fǎn)之(zhī)为次品。

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