三眼蟹为什么有(yǒu)三个(gè)眼，三眼蟹为(wèi)什么有三个眼睛(jīng)螃蟹是我们(men)生活中(zhōng)比较常见的海鲜种类，螃蟹的种类有(yǒu)很(hěn)多，做法也(yě)有很(hěn)多，深受大(dà)众的喜爱，味道十(shí)分可(kě)口，那么三只眼睛的(de)螃蟹是怎么回事呢的。

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三眼蟹为什么有三个眼，三(sān)眼蟹为什么有三(sān)个眼睛

三(sān)眼蟹为什么有(yǒu)三(sān)个眼

　　三眼蟹又被称作红星梭子(zi)蟹、三点(diǎn)蟹、枪蟹以(yǐ)及(jí)水(shuǐ)蟹(xiè)等，一(yī)般红星梭子蟹(xiè)头(tóu)胸甲呈梭形，稍(shāo)隆起，表面有3个显著的(de)疣状隆起，看起来感(gǎn)觉(jué)像是眼睛(jīng)，螯足发达，长(zhǎng)节呈棱柱形(xíng)，内缘具(jù)钝齿，属于暖水性底层蟹类，味(wèi)甘性寒，其中含(hán)有丰富的蛋白(bái)质(zhì)、纤维素、维生素、脂(zhī)肪以及多种(zhǒng)矿物质化合物，营养价(jià)值以及食用价值比较高(gāo)。

　　 三眼蟹并不(bù)是说(shuō)它有三个眼睛，而是(shì)说它表面(miàn)有(yǒu)3个(gè)显(xiǎn)著的隆(lóng)起(qǐ)部位，看(kàn)起来就像是眼睛，但(dàn)并(bìng)不(bù)是真正的眼睛。

三眼(yǎn)蟹死了还能吃(chī)吗

　　根据实际情况而定。

　　一(yī)般情(qíng)况下三眼蟹这种海(hǎi)产品，都(dōu)是建议吃(chī)新鲜的比较好，因为三眼蟹属(shǔ)于一种高蛋白、高脂肪的食物，死亡之后很容(róng)易滋生细菌以(yǐ)及微生物，食用之后(hòu)容(róng)易加(jiā)重人体的胃肠道蠕(rú)动，导致人体出(chū)现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对(duì)顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程人(rén)体(tǐ)的(de)健康造(zào)成(chéng)威胁(xié)。

　　 所以死亡之后的三(sān)眼蟹(xiè)一(yī)般是(shì)不建议吃的，尤(yóu)其是(shì)死的时(shí)间(jiān)比较长的，但要(yào)是才死的三眼蟹，那么还是可(kě)以适当进行食用的。

三眼蟹和梭子蟹(xiè)一样吗

　　没(méi)有什么区别。

　　三眼蟹又称三点蟹、红(hóng)星梭子蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫(chóng)、水蟹(xiè)、门(mén)蟹、盖(gài)鱼(yú)、童(tóng)蟹等，和梭子蟹指的是(shì)同一(yī)种蟹，肉质细嫩，其中含有丰(fēng)富(fù)的蛋(dàn)白质、维生(shēng)素(sù)、脂肪、磷脂、纤维(wéi)素(sù)以(yǐ)及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及(jí)食用价值比(bǐ)较高，深受人们的喜爱欢(huān)迎，所以(yǐ)说三眼蟹和梭子(zi)蟹其实是(shì)一种蟹，深受人们的喜爱和欢(huān)迎(yíng)。

三眼蟹死了多久(jiǔ)不能吃

　　超过6-8小时就不建议再吃。

　　三眼蟹是一种很容(róng)易滋(zī)生细菌以(yǐ)及微生物的海产品，尤其是死亡之(zhī)后(hòu)，其中的蛋(dàn)白质、脂肪以及维生素等成(chéng)分物质，就很(hěn)容易被细(xì)菌以及(jí)微生物侵害，从(cóng)而导致(zhì)其(qí)变质，食用之(zhī)后对(duì)人体的健(jiàn)康造成(chéng)威胁，一顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程般三眼(yǎn)蟹死了6-8小时之后就(jiù)不(bù)建议再进(jìn)行食用(yòng)了。

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