杭州市商务局牵(qiān)头起草《关于(yú)加快推进杭帮菜研发和预(yù)制菜产业高质量(liàng)发展(zhǎn)的(de)实(shí)施方案(àn)（2023-2025）（征求意见稿(gǎo)）》，其中提到到2025年，全(quán)市培(péi)育10家以上预(不朽的意思yù)制(zhì)菜龙头生(shēng)产企业，100家(jiā)规模以上(shàng)预制菜企业，研发1000道以上杭帮菜创新菜(cài)品，培育10000个以上全国连锁杭帮菜经营(yíng)门店(diàn)和预制菜经(jīng)销(xiāo)网点，全产业链总(zǒng)产值达千亿元以上。

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