松茸清(qīng)洗(xǐ)方法？首先削去(qù)菌子上的泥(ní)土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮下外皮的(de)。

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松(sōng)茸可以生吃(chī)吗

　　松茸是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　bushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译一(yī)般(bān)情况(kuàng)下，新鲜的松茸可(kě)以生吃。松茸是一种营养丰富的菌类，一般(bān)人生(shēng)吃不会出现中毒反应，适量食用(yòng)对于补充身体所(suǒ)需营养有一定的效果。但在(zài)食用时必(bì)须将松茸清洗干净，以免外表残(cán)留的细菌对机(jī)体产(chǎn)生影响。

　　如(rú)果(guǒ)是脾(pí)胃(wèi)虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议(yì)最好将松茸经过高温(wēn)处理后再食用(yòng)，以免在(zài)松茸(rōng)表bushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译面存在(zài)肉眼不可见的细菌或病毒等微生物，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道反应。另外，最好选择新鲜(xiān)的松茸生吃(chī)，如(rú)果松茸不够新(xīn)鲜，生吃可(kě)能会对机(jī)体(tǐ)造(zào)成一(yī)定(dìng)的(de)损害，从而(ér)对健康(kāng)产(chǎn)生一些影响。

　　松茸如(rú)何(hé)食用或与什么食物搭(dā)配食用，要根据食用者自(zì)身情(qíng)况(kuàng)与松茸的质量而定，以使松茸发挥较高(gāo)的营养价值(zhí)。如果是在野外(wài)发现类似松茸(rōng)的菌(jūn)类(lèi)，最好不要食用，以免误食有毒(dú)菌，对机(jī)体(tǐ)产生(shēng)危害(hài)。如果(guǒ)在(zài)生(shēng)吃(chī)松茸后出现腹(fù)痛、腹泻(xiè)、恶心、呕(ǒu)吐(tǔ)等不良(liáng)反(fǎn)应，可能是发(fā)生了食物中(zhōng)毒，建议立即前(qián)往正规医院治疗。

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通(tōng)的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意：头部和(hé)身子(zi)连接处，毛茸茸的松(sōng)茸(rōng)醇(chún)是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果(guǒ)就是保证松茸(rōng)表面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松(sōng)茸(rōng)的(de)，迅速地(dì)拿(ná)到水龙头(tóu)下冲洗，清洗的时候(hòu)注意(yì)将(jiāng)头部向下优(yōu)先冲洗，因为通常(cháng)头部(bù)较脏，清洗(xǐ)的面积也大，先清洗(xǐ)就不会影(yǐng)响松(sōng)茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的同时(shí)，边冲(chōng)洗(xǐ)边用水(shuǐ)再次(cì)对(duì)头部和尾部泥沙比较多的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸巾将洗好的(de)松(sōng)茸表面的水(shuǐ)渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净干(gàn)燥既(jì)可。

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