大(dà)闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公(gōng)的好(hǎo)还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有公母区分的，那么大闸蟹是买(mǎi)公(gōng)的比较好吃还是(shì)母的好吃一些？在吃大闸蟹的时(shí)候(hòu)要注意有什么地方是不能吃要扔掉的呢(ne)？的。

　　关(guān)于大闸(zhá)蟹吃公的好还是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公的好(hǎo)还是母蟹好以及大闸蟹公的好(hǎo)还是母(mǔ)蟹好，大闸蟹(xiè)的正确做法，大闸(zhá)蟹(xiè)买母的还是公的，选螃蟹(xiè)公的(de)还(hái)是母的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹多少钱一斤市场价2022等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活小知识：

大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好(hǎo)，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的好(hǎo)还是(shì)母的好

　　大闸蟹公的(de)还是(shì)母的好吃都可(kě)以，主要(yào)根据自身喜好进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公(gōng)蟹两者(zhě)口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹(xiè)膏，生活中可以根据自身喜好进(jìn)行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么可(kě)以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以(yǐ)选择(zé)公蟹。

大(dà)闸蟹什么地方不(bù)能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器官，里(lǐ)面存(cún)在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属(shǔ)于(yú)条状而(ér)且(qiě)还(hái)是(shì)白(bái)色，千万别把它当做肉一(yī)起(qǐ)吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间有(yǒu)一(yī)根黑色(sè)的东西就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄(xiè)物，是不(bù)能(néng)吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在(zài)揭(jiē湖南电大几本，湖南长沙电大是几本)开蟹盖的(d湖南电大几本，湖南长沙电大是几本e)时候，蟹黄里有一个长的(de)似三角(jiǎo)形的东西就是蟹胃，这(zhè)里面也是蟹的排(pái)泄物，有很多脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)心不能吃(chī)

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳后可以看到一层(céng)黑色东西，蟹心就在黑色东西(xī)上面，是一(yī)个六角形(xíng)的白色片装，是最寒的东西一般(bān)情(qíng)况(kuàng)不要去吃，会对胃有(yǒu)伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不(bù)能吃(chī)

　　有的大闸蟹(xiè)腿上会长有毛(máo)，但是不小(xiǎo)心会吃进(jìn)嘴里面，这个是千(qiān)万不能吃的，因(yīn)为含有很(hěn)多细(xì)菌。

大闸蟹可(kě)以做香辣(là)蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹(xiè)做(zuò)的(de),但用河蟹,如(rú)大闸蟹味道(dào)一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多一些,不像(xiàng)海(hǎi)蟹吃进嘴(zuǐ)里除(chú)了两(liǎng)个夹子(zi)肉多点,基本都是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是(shì)不会上火的,大(dà)闸蟹属于寒性的(de)食(shí)物,可以清热解(jiě)毒,滋(zī)补(bǔ)肝肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质及微量元素,对身体有(yǒu)很好的滋补作用(yòng)。

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