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豌豆(dòu)能够生吃吗(ma)

　　豌豆是能够生吃(chī)的。

　　一般情况下，生豌豆能吃(chī)。具体(tǐ)分析(xī)如下(xià)：

　　生(shēng)豌豆一般不含有有毒(dú)物质，一般不会(huì)对(duì)人体发生晦(huì)气影响，并(bìng)且生豌豆(dòu)中(zhōng)含有多种人体必需的营(yíng)养物(wù)质，比方植物蛋(dàn)白、维生(shēng)素C、维生素(sù)A、维生素E、维生素B5、胡(hú)萝卜凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别素、膳食(shí)纤维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适量吃(chī)生豌豆不(bù)只能够(gòu)加(jiā)速体(tǐ)内推(tuī)陈出新(xīn)，促进(jìn)胃肠道活动，起到益中气、止泻痢、消痈肿、利小(xiǎo)便等(děng)效果，还(hái)有助于弥补维生素、矿物(wù)质等(děng)，

　　进步机体的免疫力，增强体质(zhì)，所以一(yī)般来说，生豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚的保存办法视频

　　1、生品(pǐn)直接速冻法。

　　能够用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进(jìn)入(rù)冰箱冷冻(dòng)室冷(lěng)冻。

　　能(néng)保(bǎo)存(cún)半年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保(bǎo)鲜袋,直接放进(jìn)冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　在零下(xià)10°C时能(néng)保存(cún)半(bàn)年至(zhì)一年。

　　3、灌筒天(tiān)然贮存(cún)法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水(shuǐ)加食盐制成(chéng)饱和(hé)溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容(róng)器的(de)十(shí)分之七处,倒入(rù)食用植物油封面,阻隔空气,封面油(yóu)层(céng)坚持(chí)一(yī)到二厘米(mǐ)深,在(zài)常温下(xià)寄存。

　　此法能保存三至四个月(yuè)。

嫩豌豆(dòu)荚怎样保存 嫩豌豆荚保存的办(bàn)法

　　1、刚(gāng)从树上摘下来的那种豌豆，直接装在(zài)塑料袋(dài)里就行。

　　 2、从瓢(piáo)瓤里剥好的，仍然还带壳的那类豌豆(dò凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别u)，不(bù)要一次全揉(róu)捏放在同一个(gè)容器(qì)里收纳，最好重(zhòng)量分隔装，然后(hòu)用(yòng)保(bǎo)鲜膜把这些容器(qì)包裹好，再放进冰箱里边保存起来就好。

　　 3、放入(rù)豌豆中火煮，不(bù)要(yào)盖锅盖水(shuǐ)开后比(bǐ)及能闻到(dào)很明显的豌豆味的时分捞(lāo)出放(fàng)盆(pén)子里冷却。

　　等(děng)豆子彻底冷却后(hòu)放冰箱冷冻层，隔两小时搅(jiǎo)动一下，避(bì)免粘在一同。

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