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少先队的队旗是什么，少先队的队旗是什么组成的怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是(shì)酸性还是(shì)碱(jiǎn)性

　　苹果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果(guǒ)虽口味偏(piān)酸，但将苹(píng)果燃烧后，灰(huī)分在水溶(róng)液中(zhōng)呈现碱性，故苹果属于碱(jiǎn)性食(shí)物。日(rì)常(cháng)适(shì)量吃苹果可为机体补充一定营养(yǎng)成分，有利消化(huà)。

　　酸(suān)性或碱性食物并非依据食物(wù)口味或汁液酸碱程度判定，不能仅(jǐn)以苹果口味偏酸，将苹果认定为酸性(xìng)食物。

　　碱性食物指进行食物化学(xué)研(yán)究，食物燃烧后的灰分在水中呈碱(jiǎn)性的(de)食(shí)物，碱性食物(wù)多含有丰富钾元素(sù)、钠元素(sù)、钙元素、镁(měi)元(yuán)素(sù)等(děng)成分。苹果属于碱性食物，大部分蔬(shū)菜、水果、豆类制品都(dōu)属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色(sè)和(hé)纹路(lù)。

　　苹果在自然生(shēng)长的环(huán)境(jìng)下因光照角度和树叶遮(zhē)挡面积等(děng)因素(sù)的影(yǐng)响(xiǎng)下苹(píng)果会呈现出不同的颜(yán)色(sè)，所以(yǐ)果(guǒ)皮呈(chéng)现(xiàn)红黄相间的颜色且带有麻(má)点，纹路错综复杂的苹果才说明它(tā)受到的光照充足，果肉会较黄，汁水也(yě)比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹果的时候，我们可以摸一摸苹果(guǒ)的表(biǎo)皮(pí)，如果(guǒ)手(shǒu)感软硬(yìng)适中且有一点粗糙感(gǎn)就说明苹果成熟(shú)度刚刚好(hǎo)。

　　太软(ruǎn)会(huì)没有脆感，适合老年人(rén)食用，太硬且表面光滑(huá)的苹果吃(chī)起来会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把两个个头差(chà)不多的苹果放在手里掂(diān)一掂，个头不(bù)大又有分量就说明水分充足。

　　在买(mǎi)苹果(guǒ)时(shí)，尽量选(xuǎn)择中(zhōng)果，那种个头圆润的(de)苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观(guān)察苹果(guǒ)蒂和苹果(guǒ)脐(qí)。

　　在挑选的(de)时候，可以看下苹(píng)果蒂和(hé)苹果脐，苹果蒂(dì)是连接根部(bù)的地方，若是呈现浅绿色(sè)，根蒂(dì)潮(cháo)湿，难(nán)以(yǐ)折断，代表这个苹果是新鲜刚采摘的(de)；若是呈现黑褐色，根蒂(dì)很干，说明已经不新鲜(xiān)了。

　　而(ér)苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越深(shēn)苹果(guǒ)就越好(hǎo)吃，相对应的，果脐(qí)凹(āo)陷越浅(qiǎn)，口感就(jiù)会越差。