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分分合合的爱情能长久吗，分分合合的爱情是真爱吗风味发酵乳是不是酸奶

　　风(fēng)味发酵乳不是(shì)酸奶(nǎi)的。关于风味发酵乳是不是酸奶以及全脂(zhī)风味(wèi)发酵(jiào)乳是不(bù)是(shì)酸奶(nǎi)，原味风(fēng)味发酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶(nǎi)，风味发酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶,和(hé)酸奶(nǎi)之间(jiān)有什么区别，风味发酵乳是(shì)不是酸奶做的，风味发酵乳是不是酸奶的一种等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识(shí)答案(àn)：

风味(wèi)发(fā)酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味发(fā)酵(jiào)乳不等同于酸奶，因为其所含有的(de)营养成(chéng)分(fēn)和酸奶并(bìng)不(bù)完(wán)全一(yī)致，酸(suān)奶制(zhì)作除了添(tiān)加必要的添加以外(wài)，不会再加(jiā)入其他物质而(ér)通过发酵而成，但是风(fēng)味(wèi)发酵乳制作会(huì)加入(rù)2~3种，甚至3种以上的物质(zhì)进行发酵，还会添加一些粗(cū)粮谷(gǔ)物(wù)、果蔬(shū)，以改(gǎi)善口味和口感，所以风(fēng)味(wèi)发酵乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳是一种酸性乳饮料，一(yī)般都是(shì)乳制品。

　　鲜奶为主(zhǔ)要原材料，经过发酵或者(zhě)没有经过发酵(分分合合的爱情能长久吗，分分合合的爱情是真爱吗jiào)制作出(chū)来的(de)饮料，而酸奶的主(zhǔ)要原(yuán)材(cái)料是新鲜(xiān)牛奶，经(jīng)过发酵以后(hòu)冷(lěng)却(què)灌装制作出(chū)来的一(yī)种牛奶制品。

风味发(fā)酵乳和酸奶的(de)区别

　　一(yī)、性质(zhì)不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是指以80%以上生(shēng)牛（羊(yáng)）乳或乳粉为原料(liào)，添加其它原料(liào)，经杀(shā)菌、发酵后pH值降低，发(fā)酵前或(huò)后添加或不添(tiān)加食(shí)品添加剂、营养强(qiáng)化(huà)剂、果蔬、谷物等制成的产品。

　　2、酸(suān)奶

　　酸奶是一种酸甜口味的牛(niú)奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏(shì)杀菌(jūn)后再向牛奶中添加有益(yì)菌（发酵剂(jì)），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制(zhì)品。

　　二、主(zhǔ)要原(yuán)料不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主要(yào)原料：生牛(niú)（羊）乳(rǔ)或分分合合的爱情能长久吗，分分合合的爱情是真爱吗乳粉(fěn)，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛(niú)奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养成分不同(tóng)

　　1、风(fēng)味发酵(jiào)乳

　　主(zhǔ)要营养(yǎng)成分(fēn)：蛋(dàn)白(bái)质(zhì)，矿物质，糖(táng)类，维生(shēng)素。

　　2、酸奶

　　主要(yào)营养成分：蛋(dàn)白质，乳酸菌(jūn)，钙，碳水化(huà)合(hé)物(wù)。

喝(hē)酸(suān)奶的注(zhù)意(yì)事(shì)项(xiàng)

　　1、最好别拿酸奶(nǎi)充(chōng)饥。

　　因(yīn)为空腹时胃内的酸度(dù)大，在这个(gè)时候喝酸奶，酸奶内特有的(de)乳酸(suān)菌容易被胃酸(suān)杀死，那样(yàng)酸(suān)奶(nǎi)的(de)保健作用(yòng)会大大减弱(ruò)。

　　所(suǒ)以喝(hē)酸奶(nǎi)最(zuì)好是(shì)在饭后1-2小时的时候再喝吧。

　　这(zhè)时胃液被稀释，胃(wèi)内的酸碱度最适合乳酸菌生长(zhǎng)。

　　2、很多人知道酸奶里千(qiān)千(qiān)万(wàn)万的(de)"菌(jūn)"是好东西，但却不知(zhī)道如何(hé)留住它(tā)们。

　　在酸奶刚生产出来时，里面都(dōu)是活(huó)菌，只有(yǒu)冷藏才能将(jiāng)活菌很好地(dì)保存下来(lái)。

　　还有(yǒu)人(rén)喜欢把酸奶(nǎi)热了喝，这种(zhǒng)做(zuò)法更是暴(bào)殄天物了。

　　3、如果想(xiǎng)丰富(fù)酸奶的口味，不(bù)妨自己在家添(tiān)加，果料、果酱、果(guǒ)浆都是(shì)经过多道(dào)工艺加工的，其(qí)自然(rán)性当然不如新奇的水果，如(rú)果想增(zēng)加酸奶的口味，不妨自己(jǐ)在家把(bǎ)水(shuǐ)果切(qiè)块后(hòu)放进(jìn)酸奶。

风味发酵乳是酸奶吗？

　　是(shì)

　　发酵奶是酸(suān)奶的一种。

　　但是酸(suān)奶(nǎi)和风味发酵乳是不一样的，有本(běn)质的区别(bié)。

　　首(shǒu)先，酸奶是由牛奶发酵而成(chéng)的。

　　作为(wèi)一(yī)种饮料(liào)，对人(rén)体有保健作用(yòng)。

　　例(lì)如，经常喝酸奶(nǎi)可以帮助人们(men)减肥，因(yīn)为它富含乳(rǔ)酸(suān)菌和钙。

　　除此之(zhī)外，酸奶还能促进肠胃(wèi)蠕动。

　　但(dàn)是，发(fā)酵乳是由乳制品发(fā)酵而成的。

　　与酸奶相(xiāng)比，发酵乳也是(shì)一种饮(yǐn)料，但没有酸奶营养(yǎng)丰富。

　　由于(yú)风味(wèi)发(fā)酵乳(rǔ)中添(tiān)加了果粒或果蔬汁，虽然营(yíng)养更加(jiā)完(wán)善合理，但也(yě)稀(xī)释了牛奶中原有的营养成分，营养价值没有酸奶高。

　　酸奶(nǎi)等(děng)乳酸(suān)菌饮料(liào)中蛋白质和钙(gài)的含量只(zhǐ)占发(fā)酵乳(rǔ)的(de)1/3，含糖量(liàng)还很高，营养价(jià)值远不及发酵乳。

　　如果仅(jǐn)仅是为了摄入(rù)更多的乳酸菌，还要注意的是，乳酸菌要想对我们的肠道(dào)有一定的(de)改善作(zuò)用(yòng)，也要(yào)摄入菌落总数10的8次方才有足够的(de)活(huó)性(xìng)。

　　风味发酵乳(rǔ)不是酸奶的。关(guān)于风味发酵乳是不是(shì)酸奶(nǎi)以及(jí)全脂风味(wèi)发酵乳是不(bù)是酸奶，原味(wèi)风味发酵(jiào)乳是不是酸奶，风(fēng)味发酵乳是不(bù)是酸奶,和酸奶之间有什么区别，风味发酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶做的，风味发酵乳是不是酸奶的一种等问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案(àn)：

风味发酵乳是不(bù)是酸奶

　　不是的。

　　风(fēng)味发(fā)酵乳不等同于酸(suān)奶，因为其(qí)所含有的(de)营养成分(fēn)和酸奶并不完(wán)全一致，酸(suān)奶(nǎi)制作(zuò)除了添加必要的(de)添(tiān)加(jiā)以外，不会再加入其他物(wù)质(zhì)而通过发酵(jiào)而成，但是风味发(fā)酵乳(rǔ)制作会加入2~3种(zhǒng)，甚至3种以上(shàng)的物质进行发酵(jiào)，还会添加一些粗粮谷物、果蔬，以(yǐ)改善口(kǒu)味和口感，所以风味(wèi)发酵乳和酸奶并不一(yī)样。

　　发酵乳是一种酸性(xìng)乳饮料，一般都是(shì)乳制品(pǐn)。

　　鲜(xiān)奶为主(zhǔ)要(yào)原材(cái)料，经过发酵或者没有经过(guò)发酵制作(zuò)出来(lái)的饮料，而酸奶的主要原材料(liào)是新鲜牛奶，经过发酵以(yǐ)后冷却灌(guàn)装(zhuāng)制作出来的一种牛奶制品。

风味发酵乳和酸奶(nǎi)的(de)区(qū)别

　　一(yī)、性质不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　风味发酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉(fěn)为原料，添加其它(tā)原料，经(jīng)杀(shā)菌(jūn)、发酵后pH值降低，发酵前(qián)或后添加或不添加食品添加剂(jì)、营养强化剂、果蔬(shū)、谷物等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口味的(de)牛奶饮品，是以牛(niú)奶为(wèi)原(yuán)料，经(jīng)过巴(bā)氏(shì)杀菌后再向(xiàng)牛奶中添加有(yǒu)益菌（发酵剂），经发酵(jiào)后，再冷却灌装的一(yī)种(zhǒng)牛奶制品。

　　二(èr)、主要原料不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主(zhǔ)要原料(liào)：生牛（羊）乳或乳(rǔ)粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛(niú)奶，白糖，全(quán)脂乳(rǔ)粉，水。

　　三、主要营(yíng)养成分不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主要(yào)营(yíng)养成分：蛋白质(zhì)，矿物质，糖类(lèi)，维生(shēng)素(sù)。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水(shuǐ)化(huà)合物。

喝酸奶的注(zhù)意事项

　　1、最(zuì)好别拿酸奶充饥。

　　因为空腹时胃内的酸度大，在这个时候喝酸奶，酸奶内(nèi)特(tè)有的乳(rǔ)酸菌容易被(bèi)胃酸杀死，那样酸(suān)奶的保健作用会大大减弱。

　　所以喝酸奶最好是(shì)在饭后1-2小时的时候(hòu)再喝吧。

　　这时(shí)胃液被稀(xī)释(shì)，胃内的酸碱度最适合(hé)乳酸菌生长。

　　2、很多(duō)人知道酸(suān)奶里千千万万的"菌"是好东西，但却(què)不知(zhī)道如何留住它们。

　　在酸奶刚生产出来时，里面(miàn)都是(shì)活菌，只有冷藏(cáng)才(cái)能(néng)将活菌很(hěn)好地保存下来。

　　还有人喜(xǐ)欢把酸奶热(rè)了喝(hē)，这种做(zuò)法更是暴殄(tiǎn)天物了(le)。

　　3、如(rú)果(guǒ)想丰富酸奶的口(kǒu)味(wèi)，不妨(fáng)自(zì)己(jǐ)在家添加(jiā)，果料、果酱、果浆都是经过多(duō)道工艺加工(gōng)的，其自(zì)然性(xìng)当然不如新奇的水果，如果想(xiǎng)增(zēng)加酸奶(nǎi)的口味，不妨自(zì)己在家把(bǎ)水果切块(kuài)后放(fàng)进酸奶。